Produse alimentare
Produse aromaterapie
Paste & Cereale
Condimente și mirodenii
Cosmetică & Igienă
Produse copii și bebeluși
Miere & Produse apicole
Salata de bacon și ardei este un aperitiv versatil, deoarece gustul salatei în sine poate varia în funcție de aroma și de varietatea de bacon. Puneți încă o opțiune delicioasă și accesibilă în cartea dvs. de rețete.
Conținut articol
Salată cu ardei, bacon și brânză
Ingrediente:
- ulei de măsline;
- ardei dulce – 1 buc;
- ceapă verde;
- cimbru proaspăt;
- roșii – 1 bucată;
- oțet de vin – 4 lingurițe;
- Muștar Dijon – 1 linguriță;
- ulei de măsline – 1 linguriță;
- sare, piper după gust;
- bacon – 70 gr;
- brânză – 40 g;
- rucola.
Cum se prepară:
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și se sotează ardeii tocați timp de 2-3 minute. La sfârșit se adaugă ceapa tocată și cimbrul. Se taie cubulețe șunca și roșiile.
Amestecați oțetul, muștarul Dijon, cimbrul tocat, uleiul, sarea și piperul într-un bol mic.
Puneți toate ingredientele pentru salată într-un bol, amestecați și turnați dressingul. Dacă vreți să luați cu dumneavoastră salata de ardei, bacon, brânză și roșii, turnați dressingul pe fundul unei cutii sau al unui recipient și puneți deasupra toate ingredientele.
Agitați recipientul înainte de utilizare pentru a amesteca ingredientele cu dressingul.
Salată cu bacon, brânză, ardei și castraveți
Ingrediente:
- murături – 1-2 buc;
- bacon – 300 g;
- ceapă verde;
- piper – 1 buc;
- sare, piper;
- brânză – 100 g;
- maioneză.
Cum se prepară:
Se taie în cubulețe toate ingredientele: castraveți, bacon, brânză și ardei și se amestecă într-o salatieră. Se asezonează salata cu maioneză, sare și piper și se servește, decorând cu ceapă verde.
Dacă nu doriți o salată cu castraveți, înlocuiți-i cu legumele preferate, de exemplu, faceți o salată cu ardei, roșii și bacon.
Salată cu bacon, ciuperci și ardei gras
Ingrediente:
- bacon – 200 g;
- ouă – 2 buc;
- ciuperci murate – 200 g;
- ardei – 1 buc;
- ceapă roșie dulce – 1 buc;
- țelină – 1 tulpină;
- maioneză;
- muștar Dijon – 2 lingurițe;
- suc de lămâie – 1 lingură;
- sare, piper.
Cum se prepară:
Se fierb ouăle și se taie în cubulețe. Se taie în cubulețe toate legumele și ciupercile murate în același mod. Se toacă ceapa cât mai mărunt posibil.
Pentru dressing se amestecă maioneza (1/4 ceașcă) cu muștar Dijon și suc de lămâie.
Se amestecă toate ingredientele într-o salatieră și se asezonează cu dressingul pe bază de maioneză.
Acest tip de salată poate fi consumat simplu sau poate fi folosit pentru sandvișuri sau rulouri de pita.
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.
