3.8 C
București
vineri, decembrie 2, 2022

Alimente de toamnă – ce merită să mănânci toamna?

Trebuie să citești asta...

Toamna aduce cu ea multe fructe și legume. Sezonul unora dintre ele este, din păcate, scurt, așa că merită să aruncați o privire la cele care se află acum în magazine pentru a vă planifica meniul de toamnă cu ele în minte.

O dietă de toamnă nu există fără prune, smochine proaspete, pere, sfeclă roșie, ciuperci sălbatice și, bineînțeles, regina toamnei – dovleacul. Toamna este, de asemenea, sezonul alunelor și al mierii naturale de albine. Iar toamna, puteți economisi și bani, deoarece unele fructe și legume de toamnă nu sunt doar sănătoase, ci și relativ ieftine.

Ce să mănânci toamna: dovleac

Toamna este cu siguranță sezonul dovleacului. Pulpa fragedă și portocalie a dovleacului, plină de vitamine, îl face un aliment foarte valoros. Carotenoizii din dovleac au proprietăți antioxidante, îmbunătățesc vederea și întăresc sistemul imunitar.

Alimente de toamnă - ce merită să mănânci toamna?

Dovleacul este foarte hrănitor și versatil. Este unul dintre cele mai bune alimente din meniul de toamnă. Din dovleac se pot prepara mâncăruri delicioase și sănătoase. Și nu doar supă și piure de dovleac. O bună utilizare a dovleacului este o caserolă, care poate fi servită la micul dejun cu cafea sau ceai, iar clătitele și frigăruile cu dovleac și plăcintele cu umplutură de dovleac vor “pleca” pur și simplu.

CITEȘTE ȘI:
Semințele de chia 17 Beneficii majore pentru tine

Ce să mănânci toamna: sfeclă roșie

Toamna este, de asemenea, sezonul sfeclei, de asemenea, un produs foarte valoros și versatil. Sfecla roșie îmbunătățește funcția intestinală și sprijină în mod eficient eliminarea excesului de radicali liberi care contribuie la îmbătrânirea prematură a pielii și a altor organe umane.

Sfecla roșie poate fi folosită în multe moduri diferite. Puteți face o vinetă tradițională, diverse salate, sfeclă la cuptor, cotlete de sfeclă, iar în loc de borșul obișnuit, puteți face o supă cremă de sfeclă catifelată, pentru o schimbare. Toamna, nu poți uita de lucrurile făcute în casă. De exemplu, sfecla marinată cu hrean ar fi o completare excelentă la cină. Apropo, orice gustare cu sfeclă roșie poate fi servită cu un strop de nuci pentru a o face să joace cu ușoare note de pădure.

Alimente de toamnă - ce merită să mănânci toamna?

Ce să mănânci toamna: Smochine

Sezonul smochinelor proaspete este scurt, așa că profitați de ele imediat ce apar pe piață. Smochinele conțin o mulțime de fibre, care sunt foarte bune pentru digestie și eficiente împotriva constipației. De asemenea, acestea au un efect benefic asupra microbiomului intestinal, care este strâns legat de imunitatea organismului nostru. Toamna, smochinele pot fi adăugate la terciuri, salate sau pur și simplu consumate proaspete ca desert, cu adaos de miere naturală.

CITEȘTE ȘI:
Falafel: O delicatesă vegetariană
Alimente de toamnă - ce merită să mănânci toamna?

Ce să mănânci în toamnă: prune

Prunele sunt, de asemenea, un aliment tipic de toamnă. Prunele sunt bogate în vitamine și minerale, iar dacă le mâncați cu coajă, puteți obține o sursă excelentă de fibre alimentare valoroase. Puteți mânca prunele ca o gustare, dar sunt bune și în terci, pe o chiflă integrală sau încălzite ca umplutură delicioasă pentru clătite. Pot fi folosite pentru a face plăcinte de toamnă, ca fructe coapte sub fărâme de ovăz și în varianta cu miere ca un condiment dulce pentru puiul la grătar.

Prunele informații nutriționale și beneficii pentru sănătate
Prunele Informații nutriționale și beneficii pentru sănătate

Rezumat

Primul lucru pe care trebuie să-l faci toamna este să ai grijă de sistemul imunitar, iar pentru asta, susține-ți organismul cu o dietă sănătoasă și echilibrată. Unele dintre alimentele pe care le putem vedea acum pe rafturile magazinelor sau pe tarabele din piețele locale vor dispărea destul de repede, așa că nu ezitați să le cumpărați înainte de instalarea iernii reci și să vă bucurați din plin de ele!

Citește și aceste articole:

Alimente de toamnă - ce merită să mănânci toamna?

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!

Vă mulțumim că ați citit! Dacă acest articol vi se pare util și interesant, vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele de socializare pentru a fi citit și de alții. În acest fel ne ajutați și ne motivați să scriem mai multe articole interesante.

- Advertisement -

Ultimele rețete