11.90 RONExperimentează bucuria de a coace pâine artizanală cu amestecul de făină integrală de ovăz și semințe fără gluten de la Bauck Hof. Acest mix bio premium îmbină armonios fulgii de ovăz integrali cu semințe atent selecționate de dovleac, floarea-soarelui, in, susan și chia, oferind o textură bogată și un gust autentic pâinii tale.
Combinația nutritivă de ingrediente certificate organic transformă procesul de coacere într-o experiență simplă și plăcută. Fără adaos de gluten, conservanți sau aditivi artificiali, acest amestec îți permite să pregătești o pâine cu textură densă și aromă complexă, păstrându-și prospețimea mai mult timp.
Recomandat pentru cei care apreciază alimentele naturale și doresc să prepare pâine de casă nutritivă, fără efortul traditional al frământării și dospirii.
Ce spun specialiștii despre compoziția produsului
Tehnologii alimentari subliniază că amestecul Bauck Hof folosește exclusiv ingrediente certificate organic, procesate minimal pentru a păstra proprietățile nutritive. Specialiștii în nutriție evidențiază profilul nutrițional echilibrat, cu un conținut ridicat de fibre (13g/100g) și proteine (19g/100g).
Experții în panificație apreciază formula optimizată care permite obținerea unei pâini cu textură plăcută și gust bogat, chiar și fără gluten. Tehnologia de procesare utilizată asigură compatibilitatea ingredientelor și stabilitatea mixului.
Caracteristici și detalii amestec făină integrală ovăz bio
Compoziție complexă și nutritivă:
- Fulgi de ovăz integral fără gluten*
- Semințe de dovleac*
- Semințe de floarea-soarelui*
- Semințe de in măcinate*
- Susan*
- Semințe de chia*
- Mei integral*
- Sare de mare (*ingrediente certificate organic)
Valori nutriționale per 100g:
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Energie | 1943 kJ/467 kcal |
| Grăsimi | 28g |
| – din care saturate | 3.9g |
| Carbohidrați | 29g |
| – din care zaharuri | 0.8g |
| Fibre | 13g |
| Proteine | 19g |
| Sare | 1.5g |
Detalii utilizare
Preparare:
- Toarnă 550ml apă clocotită peste conținutul pachetului
- Amestecă bine până la omogenizare
- Lasă compoziția să se hidrateze 20 minute
- Modelează forma dorită
- Coace la 200°C timp de 70 minute
Condiții de păstrare:
- Păstrează într-un loc uscat și răcoros
- Verifică data expirării înainte de utilizare
- Închide bine ambalajul după deschidere
Recomandări suplimentare:
- Pentru o textură mai pufoasă, lasă aluatul să se hidrateze peste noapte
- Poți adăuga semințe sau condimente favorite
- Servește proaspăt sau prăjit, cu diverse toppinguri
Întrebări Frecvente
Cât timp se păstrează proaspătă pâinea?
Pâinea preparată cu acest amestec își menține prospețimea 3-4 zile la temperatura camerei, dacă este păstrată într-un recipient ermetic sau învelită în prosop de bumbac. Pentru păstrare îndelungată, poate fi congelată felii până la 3 luni.
Pot înlocui apa cu alt lichid?
Da, poți experimenta cu diferite lichide precum lapte vegetal sau apă minerală carbogazoasă pentru texturi variate. Menține însă aceeași cantitate de lichid (550ml) pentru rezultate optime.
Este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la gluten?
Deși produsul nu conține gluten adăugat, este procesat într-o facilitate care manipulează și produse cu gluten. Pentru cei cu sensibilitate severă, se recomandă consultarea etichetei și discuția cu medicul specialist.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru siguranță maximă, consultați eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: mix făină fără gluten, pâine artizanală bio, semințe organice certificate, ovăz integral, mix panificație casă, amestec pâine bio
