Pornești într-o călătorie spre o nutriție mai bună cu fermentul probiotic pentru iaurt My.Yo. Acest ferment special transforma băuturile vegetale într-un iaurt cremos și hrănitor. Prepararea iaurtului acasă devine o activitate plăcută, iar rezultatul te va surprinde. Poți folosi orice tip de băutură vegetală preferi, fie că alegi laptele de migdale, soia sau cocos.
Fermentul My.Yo conține culturi benefice precum Lactobacillus acidophilus și bifido, crescute într-un mediu nutritiv din plante. Aceste bacterii bune sprijină digestia și ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos. Cu un singur plic de 5 grame poți prepara până la 5 litri de iaurt, iar din acesta mai poți face încă 4 litri – așa economisești bani și reduci cantitatea de ambalaje.
Prepararea iaurtului nu necesită experiență în bucătărie. Ai nevoie doar de lapte vegetal, puțin agar-agar pentru consistență și aproximativ 12-14 ore de răbdare. Rezultatul final merită așteptarea: un iaurt proaspăt și cremos, plin de bacterii benefice.
Caracteristici și detalii pentru fermentul probiotic vegan My.Yo
Acest ferment special pentru iaurt bio se remarcă prin compoziția sa naturală și certificarea ecologică. Culturile probiotice benefice precum Streptococcus thermophilus și Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus sunt cultivate într-un mediu nutritiv din plante, păstrând astfel puritatea produsului.
Poți experimenta cu diferite tipuri de băuturi vegetale – de la lapte de soia la cel de migdale sau cocos. Fiecare variantă îți va oferi un gust și o textură aparte, astfel încât să descoperi combinația care ți se potrivește cel mai bine.
Un aspect important este capacitatea fermentului de a transforma băuturile vegetale într-un iaurt consistent și cremos. Procesul de fermentare natural aduce nu doar un gust plăcut, ci și beneficii pentru sistemul digestiv.
Caracteristică | Detaliu |
---|---|
Tip produs | Ferment pentru iaurt vegan |
Cantitate | 15g (3 x 5g) |
Utilizare | În combinație cu lapte vegetal |
Certificare | Ecologică |
Origine | Fabricat în Germania |
Ingrediente | Maltodextrină*, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus. *din agricultură ecologică |
Recomandări pentru preparare
Pentru cel mai bun rezultat, urmează pașii:
- Amestecă un plic de ferment (5g) în 100ml de băutură vegetală
- Fierbe 400ml de lapte de cocos (minim 60% cocos) cu o linguriță de agar-agar timp de 2 minute
- Combină laptele de cocos fiert cu 500ml de băutură vegetală și lasă să se răcească
- Adaugă amestecul cu ferment și omogenizează bine
- Lasă la fermentat 12-14 ore la 37-42°C
- După maturare, pune iaurtul la frigider
Condiții de păstrare
Păstrează fermentul într-un loc uscat și răcoros, ferit de soare. Nu expune la temperaturi extreme. După deschiderea plicului, folosește tot conținutul. Respectă data de expirare de pe ambalaj.
Sfaturi practice
Poți încerca diverse tipuri de băuturi vegetale pentru a găsi gustul preferat. Pentru un iaurt mai consistent, ajustează cantitatea de agar-agar. După fermentare, adaugă fructe proaspete, nuci sau semințe pentru un plus de savoare.
Bucură-te de experiența preparării propriului iaurt vegan și descoperă cât de simplu poți avea un aliment proaspăt și hrănitor chiar la tine acasă!
Etichete: ferment vegan, iaurt probotic, My.Yo, culturi benefice, preparat acasă
Recenzii
Nu există recenzii până acum.