11.90 RONBăutura vegetală de mazăre Barista bio reprezintă o alternativă cremoasă și nutritivă pentru cei care caută înlocuitori naturali ai laptelui animal. Produsă de renumita companie Berief Food din Germania, această băutură premium își găsește locul atât în prepararea cafelei, cât și în numeroase rețete culinare. Cu o textură catifelată și un gust subtil, natural dulceag, această băutură bio certificată Naturland este obținută din mazăre decorticată provenită din agricultura ecologică germană. Datorită texturii sale bogate și capacității excelente de spumare, băutura se pretează perfect pentru prepararea specialităților de cafea precum cappuccino, latte sau macchiato.
Fiecare ingredient este atent selecționat pentru a menține standardele înalte de calitate. Conținutul de 9% mazăre decorticată certificată bio conferă băuturii un profil nutrițional valoros, fiind o sursă importantă de proteine vegetale. Uleiul de floarea-soarelui organic și sarea de mare completează compoziția, asigurând o experiență gustativă plăcută fără adaos de îndulcitori artificiali.
Nu doar iubitorii de cafea vor aprecia această băutură vegetală. Datorită versatilității sale, poate fi integrată cu succes în diverse preparate culinare – de la shake-uri și smoothie-uri până la sosuri, creme și deserturi. Textura sa cremoasă și consistența potrivită o recomandă și pentru gătit sau copt.
Recomandată pentru persoanele care urmează un stil de viață plant-based și caută alternative naturale, nutritive la produsele de origine animală.
Ce spun nutriționiștii despre băutura vegetală de mazăre
Specialiștii în nutriție apreciază profilul nutrițional echilibrat al acestei băuturi vegetale. “Mazărea este o sursă excelentă de proteine vegetale complete, oferind toți aminoacizii esențiali necesari organismului”, explică nutriționiștii.
Tehnologii alimentari subliniază procesul controlat de producție care permite păstrarea proprietăților nutritive ale ingredientelor, fără a fi nevoie de adăugarea de aditivi sau conservanți artificiali. Specialiștii în domeniul barista confirmă calitățile superioare de spumare și stabilitatea băuturii la temperaturi ridicate.
Caracteristici și specificații băutură vegetală mazăre bio
Această băutură vegetală se remarcă prin:
- Certificare bio Naturland
- Fără gluten și lactoza
- Fără zahăr adăugat
- Pretabilă pentru diete vegane
- Aromă naturală, delicată
- Textură cremoasă, ușor de integrat în rețete
| Specificații produs | |
|---|---|
| Producător | Berief Food GmbH |
| Origine | Germania |
| Volum | 1L |
| Certificare | Naturland |
| Ingrediente | Apă, mazăre decorticată* (9%), ulei de floarea-soarelui*, sare de mare (*bio) |
Valori nutriționale/100ml
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Valoare energetică | 165 kJ/40 kcal |
| Proteine | 1,4g |
| Carbohidrați | 2,7g |
| din care zaharuri | 1,4g |
| Grăsimi | 2,4g |
| din care saturate | 0,2g |
| Sare | 0,14g |
Detalii utilizare
Pentru rezultate optime:
- Agitați bine înainte de fiecare utilizare
- Pentru cafea, încălziți băutura la 65°C pentru spumare optimă
- În rețete, poate înlocui laptele în raport de 1:1
- Ideală pentru: cafea, shake-uri, smoothie-uri, deserturi, sosuri
Condiții de păstrare
- Păstrați la temperatura camerei până la deschidere
- După deschidere, păstrați la frigider și consumați în 3-4 zile
- Temperatura optimă de păstrare: 2-8°C
- Evitați expunerea directă la soare
Recomandări suplimentare
- Pentru cappuccino, încălziți băutura înainte de spumare
- Utilizați un dispozitiv de spumare pentru rezultate profesionale
- Poate fi folosită și rece în smoothie-uri sau shake-uri
- Se poate combina cu siropuri naturale pentru diverse arome
Întrebări Frecvente despre băutura vegetală de mazăre
Care este diferența față de alte băuturi vegetale?
Băutura de mazăre se remarcă prin conținutul ridicat de proteine vegetale și textura cremoasă care o face excelentă pentru specialități de cafea. Spre deosebire de alte alternative vegetale, aceasta are o capacitate superioară de spumare și își menține stabilitatea la temperaturi ridicate.
Cum pot folosi această băutură în gătit?
Poate înlocui cu succes laptele în majoritatea rețetelor. Este potrivită pentru: sosuri albe, creme, budinci, aluaturi pentru prăjituri sau pâine, terciuri. Raportul de înlocuire este 1:1. Pentru rezultate optime în deserturi, se recomandă ajustarea cantității de îndulcitor după gust.
Ce beneficii are certificarea Naturland?
Certificarea Naturland garantează că produsul respectă unele dintre cele mai stricte standarde în agricultura ecologică. Aceasta presupune: cultivare fără pesticide și îngrășăminte chimice, procese de producție controlate, trasabilitate completă și susținerea agriculturii locale durabile.
Informațiile furnizate sunt verificate și actualizate periodic. Pentru siguranță, consultați întotdeauna eticheta produsului înainte de utilizare, deoarece producătorul poate modifica specificațiile fără notificare prealabilă.
Etichete: băutură vegetală bio, alternativă lapte, mazăre barista, cafea vegană, produs ecologic, Berief
Produse similare:
Shot Kombucha, probiotic, gluten-free, ETAM X VIGO, 100ml- Suc din fructe de soc pur, antioxidanti, RETTER, 750ml
- Lapte migdale, Bio, vegetal, fara lactoza, Berief, 1L
- Băutură de ovaz Bio, fără zahăr, cremoasă, Berief, 1L
Bautura de cocos bio, Biona, 4pack x 400ml- Suc aronia și măr ecologic, presat la rece, Aronia Charlottenburg, 3L
