Pătrunde în lumea unică a aromelor autentice cu cafeaua măcinată Honduras Fair for Life arabica Bio de la Destination. Această cafea premium din soiul arabica 100% este cultivată organic în Honduras, la altitudini ideale pentru dezvoltarea unor note aromatice complexe. Cu o intensitate de 8/10, oferă o experiență senzorială completă prin notele sale distincte de fructe uscate, ciocolată și migdale, care se împletesc într-o armonie desăvârșită.
Procesul artizanal de prăjire lentă, realizat în Franța, păstrează intacte proprietățile organoleptice ale boabelor de cafea. Prăjirea medie conferă cafelei o culoare brun-aurie atrăgătoare și o textură fină, în timp ce măcinarea atent controlată este optimizată pentru prepararea la filtru sau espressor. Rezultatul este o băutură cu gust echilibrat, plin, caracterizată printr-o aciditate delicată și un postgust persistent care te va face să revii pentru încă o ceașcă.
Mai mult decât o simplă cafea, acest produs poartă certificarea Fair for Life, ceea ce înseamnă că susține standardele înalte ale comerțului echitabil. Fermierii din Honduras primesc un preț corect pentru recolta lor și beneficiază de sprijin pentru dezvoltarea comunităților locale. Astfel, fiecare ceașcă de cafea devine o alegere responsabilă care contribuie la bunăstarea producătorilor și la protejarea mediului înconjurător.
O cafea remarcabilă care îmbină gustul premium cu responsabilitatea socială, ideală pentru momentele tale de răsfăț.
Ce spun specialiștii despre cafeaua Honduras Fair for Life
Conform expertului în cafea și Q Grader certificat, această origine unică din Honduras se remarcă prin profilul său aromatic complex și echilibrat. “Altitudinea la care sunt cultivate boabele și climatul specific regiunii conferă acestei cafele note distincte de fructe uscate și ciocolată”, explică specialistul.
Tehnologul în industria alimentară subliniază că procesul de prăjire artizanală la temperatură controlată permite dezvoltarea optimă a aromelor, păstrând în același timp beneficiile cafelei organice. Măcinarea precisă asigură o extracție ideală a aromelor în timpul preparării.
Caracteristici și specificații tehnice
Specificații generale:
- Tip: Cafea măcinată arabica 100%
- Greutate netă: 250g
- Origine: Honduras
- Certificări: Fair for Life, Bio/Organic
- Prăjire: Medie
- Măcinare: Fină
Profil senzorial:
- Intensitate: 8/10
- Note predominante: Fructe uscate, ciocolată, migdale
- Aciditate: Delicată
- Corp: Plin, echilibrat
- Postgust: Persistent
Utilizare recomandată
Pentru prepararea cafelei perfecte, respectă următoarele recomandări:
- Dozare: 7-10g cafea măcinată per ceașcă
- Temperatura apei: 92-96°C
- Timp de infuzare: 2-4 minute pentru metoda filter
- Pentru espresso: 25-30 secunde timp de extracție
Condiții de păstrare
Pentru a menține prospețimea și aromele intense:
- Păstrează cafeaua în ambalajul original, într-un loc uscat și răcoros
- După deschidere, transferă într-un recipient ermetic
- Evită expunerea la lumină directă și căldură
- Consumă în maximum 3 luni de la data prăjirii
Întrebări frecvente despre cafeaua Honduras Fair for Life
Care este diferența față de alte cafele arabica?
Cafeaua Honduras Fair for Life se distinge prin originea sa unică și procesul de cultivare organic. Terroir-ul specific al regiunii, combinat cu altitudinea ideală, oferă boabelor un profil aromatic unic, cu note naturale de fructe uscate și ciocolată care nu se regăsesc în alte origini.
Cum afectează certificarea Fair for Life calitatea cafelei?
Certificarea Fair for Life asigură nu doar condiții echitabile pentru fermieri, ci și standarde înalte de cultivare și procesare. Fermierii motivați și bine recompensați acordă mai multă atenție calității recoltei, rezultând într-o cafea superioară calitativ.
De ce este important procesul de prăjire artizanal?
Prăjirea artizanală în Franța permite un control precis al temperaturii și timpului, esențiale pentru dezvoltarea optimă a aromelor. Acest proces lent și atent monitorizat asigură uniformitatea prăjirii și evidențierea notelor specifice originii Honduras.
Informațiile prezentate pot suferi modificări. Pentru acuratețe maximă, consultă întotdeauna eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: cafea arabica Honduras, cafea organica, Fair Trade, cafea premium, cafea macinata, cafea bio