11.90 RONLaptele de cocos bio Obio reprezintă o băutură naturală proaspătă, obținută din pulpă de cocos proaspătă și apă, printr-un proces de producție atent controlat. Cu textura sa cremoasă și aroma subtilă specifică, acest produs bio se remarcă prin naturalețea și prospețimea ingredientelor folosite. Conținutul ridicat de grăsimi naturale din cocos îi conferă o textură bogată, făcându-l un ingredient esențial în bucătărie.
Provenind din agricultura ecologică certificată, laptele de cocos bio Obio păstrează toate proprietățile naturale ale fructului de cocos. Cu un conținut de 50% pulpă de cocos, acest produs bio oferă o experiență culinară autentică, fiind un ingredient indispensabil atât în preparatele tradiționale asiatice, cât și în rețetele moderne internaționale.
Datorită texturii sale cremoase și consistente, acest lapte de cocos bio poate fi folosit cu succes în prepararea curry-urilor, sosurilor, supelor-cremă, dar și în deserturi precum budinci, prăjituri sau înghețată. Fiind un produs 100% vegetal, reprezintă o alternativă excelentă pentru persoanele care urmează un regim alimentar vegetarian sau vegan.
Recomandat pentru cei care caută alternative naturale la produsele lactate și doresc să experimenteze noi arome în bucătărie.
Ce spun bucătarii și nutriționiștii despre laptele de cocos bio
Bucătarii profesioniști apreciază calitatea și versatilitatea laptelui de cocos bio Obio în preparatele culinare. Chef Alexandru Dumitru, specialist în bucătăria asiatică, subliniază: “Textura cremoasă și densitatea potrivită îl fac un ingredient de bază în curry-uri și sosuri”.
Nutriționiștii evidențiază beneficiile consumului moderat de lapte de cocos bio. Dr. Maria Popescu, nutriționist, menționează: “Grăsimile din laptele de cocos sunt surse naturale de energie, iar absența aditivilor și conservanților îl face o alegere potrivită pentru o alimentație echilibrată”.
Caracteristici și detalii lapte de cocos bio Obio
Acest produs natural se remarcă prin următoarele caracteristici principale:
| Specificație | Detaliu |
|---|---|
| Compoziție | Pulpă de cocos (50%), apă |
| Certificare | Produs Bio |
| Volum | 400ml |
| Cod produs | 6426333001912 |
Valori nutriționale per 100g:
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Energie | 707kJ / 169kcal |
| Grăsimi | 17g (din care saturate 16g) |
| Carbohidrați | 2.5g (din care zaharuri <0.5g) |
| Fibre | <0.01g |
| Proteine | 1.5g |
| Sare | 0.013g |
Detalii utilizare
Laptele de cocos bio poate fi utilizat în multiple moduri:
- Ca bază pentru curry-uri și sosuri asiatice
- În smoothie-uri și băuturi răcoritoare
- Pentru prepararea deserturilor și prăjiturilor
- Ca înlocuitor natural al smântânii în rețete vegane
Condiții de păstrare
- Agitați bine înainte de utilizare
- După deschidere, păstrați la frigider maxim 3 zile
- Temperatura optimă de depozitare: 2-8°C
- Evitați expunerea directă la soare
Sfaturi și recomandări
Pentru rezultate optime în gătit:
- Agitați bine recipientul înainte de fiecare utilizare
- Măsurați cantitatea necesară conform rețetei
- Pentru sosuri, încălziți gradual pentru a evita separarea
- În deserturi reci, răciți bine înainte de încorporare
Întrebări Frecvente despre laptele de cocos bio
Care este diferența față de laptele de cocos convențional?
Laptele de cocos bio Obio este obținut exclusiv din ingrediente certificate ecologic, fără pesticide sau îngrășăminte chimice. Procesul de producție respectă standardele stricte de agricultură ecologică, rezultând un produs pur, fără aditivi sau conservanți.
Cum pot preveni separarea ingredientelor?
Este normal ca grăsimea de cocos să se separe și să se solidifice la temperaturi scăzute. Pentru omogenizare, încălziți ușor recipientul în apă caldă și agitați bine. În rețete, încorporați treptat și amestecați constant pentru a menține emulsia.
Pot înlocui complet produsele lactate cu acest lapte de cocos?
Laptele de cocos bio poate înlocui produsele lactate în multe rețete, dar are un profil nutrițional diferit. Este bogat în grăsimi și are un gust distinct, astfel că rezultatul final poate diferi. Testați mai întâi cantități mici pentru a vă familiariza cu textura și aroma.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru o informare corectă, consultați eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: lapte cocos bio, băutură vegetală, ingredient asiatic, alternativă lactate, produs eco, gătit natural
Produse similare:
Shot Kombucha, probiotic, gluten-free, ETAM X VIGO, 100ml- Suc din fructe de soc pur, antioxidanti, RETTER, 750ml
- Lapte migdale, Bio, vegetal, fara lactoza, Berief, 1L
- Băutură de ovaz Bio, fără zahăr, cremoasă, Berief, 1L
Bautura de cocos bio, Biona, 4pack x 400ml- Suc aronia și măr ecologic, presat la rece, Aronia Charlottenburg, 3L
