Bicarbonat de sodiu 1 kg Mix Brands

Bicarbonat de sodiu: un produs minune pentru casa și sănătate

Bicarbonatul de sodiu este un produs minune pentru că are multiple întrebuințări în gospodărie, atât în preparate culinare ca aditiv alimentar, cât și utilizat extern pentru a curăța diverse suprafețe sau chiar pe post de balsam de rufe. De asemenea, bicarbonatul de sodiu are beneficii pentru sănătate, fiind folosit ca antacid pentru a neutraliza aciditatea gastrică, ca dezinfectant sau ca remediu pentru diverse afecțiuni. ¹²⁵

Bicarbonat de sodiu în bucătărie ?️

Bicarbonatul de sodiu este un ingredient esențial în multe rețete culinare, mai ales în cele care implică coacerea. Bicarbonatul de sodiu reacționează cu acizii din aluat (de exemplu, lămâia, oțetul sau iaurtul) și eliberează dioxid de carbon, care face aluatul să crească și să devină pufos. ¹

Pentru a folosi bicarbonatul de sodiu în preparatele culinare, trebuie să respecți următoarele reguli:

– Folosește o cantitate mică de bicarbonat de sodiu, aproximativ o linguriță la 500 g de făină. Dacă pui prea mult bicarbonat de sodiu, aluatul va avea un gust amar și o culoare maronie.
– Amestecă bine bicarbonatul de sodiu cu făina înainte de a adăuga restul ingredientelor lichide. Astfel, vei evita formarea unor cocoloașe sau a unor pete verzi pe suprafața aluatului.
– Adaugă un ingredient acid la aluat (de exemplu, lămâie, oțet sau iaurt) pentru a activa reacția chimică cu bicarbonatul de sodiu. Dacă nu ai la îndemână un ingredient acid, poți folosi o linguriță de cremor tartar la o linguriță de bicarbonat de sodiu.
– Coace rapid aluatul după ce ai adăugat bicarbonatul de sodiu. Dacă lași aluatul prea mult timp la temperatura camerei, dioxidul de carbon se va pierde și aluatul nu va mai crește.

Bicarbonat de sodiu pentru curățenie ?

Bicarbonatul de sodiu este un excelent agent de curățare pentru casa ta, fiind natural, ieftin și eficient. Bicarbonatul de sodiu are proprietăți abrazive, degresante și antibacteriene, care îl fac ideal pentru a îndepărta murdăria, grăsimea sau mirosurile neplăcute din diverse suprafețe sau obiecte. ¹

Iată câteva dintre cele mai comune utilizări ale bicarbonatului de sodiu pentru curățenie:

✅ Pentru a curăța chiuveta, cada sau toaleta, presară bicarbonat de sodiu pe suprafața umedă și freacă cu o perie sau o cârpă. Clătește bine cu apă și usucă cu un prosop. Bicarbonatul de sodiu va îndepărta murdăria și va lăsa un miros proaspăt.
✅ Pentru a curăța aragazul sau cuptorul, amestecă bicarbonat de sodiu cu apă până obții o pastă. Aplică pasta pe suprafețele murdare și las-o să acționeze timp de 15-20 de minute. Apoi, șterge cu o cârpă umedă și clătește bine cu apă. Bicarbonatul de sodiu va dizolva grăsimea și va elimina mirosurile neplăcute.
✅ Pentru a curăța frigiderul sau congelatorul, dizolvă o lingură de bicarbonat de sodiu într-un litru de apă caldă. Folosește soluția pentru a șterge interiorul frigiderului sau congelatorului cu o cârpă moale. Nu este nevoie să clătești, doar usucă bine cu un prosop. Bicarbonatul de sodiu va dezinfecta și va neutraliza mirosurile.
✅ Pentru a curăța mașina de spălat vase sau rufe, adaugă o jumătate de cană de bicarbonat de sodiu în compartimentul pentru detergent și rulează un ciclu normal. Bicarbonatul de sodiu va curăța mașina și va îmbunătăți performanța acesteia.
✅ Pentru a curăța covoarele sau tapițeriile, presară bicarbonat de sodiu pe suprafața uscată și las-o să acționeze timp de 15-20 de minute. Apoi, aspiră bine. Bicarbonatul de sodiu va absorbi praful, murdăria și mirosurile.

Sursă:
(1) Sodium bicarbonate – Wikipedia. https://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_bicarbonate.
(2) Sodium Bicarbonate (NaHCO3) – Structure, Properties, Uses – BYJU’S. https://byjus.com/chemistry/nahco3/.
(3) Sodium bicarbonate Uses, Side Effects & Warnings – Drugs.com. https://www.drugs.com/mtm/sodium-bicarbonate.html.
(4) Sodium Bicarbonate (Oral Route, Intravenous Route … – Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/sodium-bicarbonate-oral-route-intravenous-route-subcutaneous-route/description/drg-20065950.

Ingrediente: 100% bicarbonat de sodiu.

A nu se lasa la indemana copiilor.

Tara de origine: Turcia.