Această rețetă de bol pentru micul dejun savuros nu este doar ușor de făcut, ci și versatilă. Adăugați, omiteți sau înlocuiți orice doriți! Această postare include, de asemenea, idei de rețete pentru un plan de masă sănătos.
Dacă doriți să trăiți mai sănătos în acest an, dar nu știți ce să mâncați la micul dejun, încercați această rețetă ușoară de bol pentru micul dejun.
Este plină de ingrediente care vă fac bine, iar cel mai bun lucru la această rețetă de bol de mic dejun savuros este faptul că poate fi transformată și într-un prânz delicios. O puteți savura așa cum este sau puteți adăuga piept de pui pentru o masă mai sățioasă.
Chiar și câteva fâșii de șuncă vor funcționa bine aici și pentru că acest bol pentru micul dejun savuros pentru micul dejun este plin de nutrienți și fibre, nu trebuie să va simțiți vinovat pentru asta.
Conținut Articol
- Ingrediente bol pentru micul dejun
- Cum se prepară un bol pentru un micul dejun sănătos și gustos
- Înlocuiri și opțiuni de ingrediente
- Cum pregătești un bol pentru micul dejun
- Bol pentru mic dejun sănătos și savuros
- Ingrediente Reteta
- Instructiuni de preparare
- Note Suplimentare:
- Calorii & Valori Nutriționale
- Care sunt beneficiile pentru sănătate ale quinoa?
- Idei de rețete pentru un plan de masă sănătos:
Ingrediente bol pentru micul dejun
Cum se prepară un bol pentru un micul dejun sănătos și gustos
Acest mic dejun relativ rapid poate fi pregătit în 5 minute dacă ați gătit quinoa și oul cu o seară înainte. Dimineața, tot ce vă rămâne de făcut este să sotați spanacul și roșiile cherry, care literalmente nu durează mai mult de 3 minute.
Într-o tigaie (tigaie), încălziți uleiul de măsline. Adăugați roșiile cherry, spanacul și asezonați-le cu sare și piper negru. Se sotează până când spanacul este ofilit și roșiile cherry sunt ușor fierte, timp de aproximativ 2 minute.
Între timp, luați un bol pentru micul dejun. Adăugați în el quinoa gătită (asezonată cu sare), oul fiert tare, avocado feliat și brânza de vaci. Când spanacul și roșiile cherry sunt gata, adăugați-le în bol și stropiți totul cu ulei de măsline și presărați cu semințe de susan (opțional).
Înlocuiri și opțiuni de ingrediente
Dacă nu vă place spanacul, puteți folosi în schimb rucola proaspătă sau kale. Nu trebuie să le gătiți pe acestea.
Quinoa poate fi înlocuită in acest bol pentru mic dejun sănătos și savuros cu ușurință cu hrișcă gătită sau faro gătită.
Ouăle fierte tari pot fi gătite cu ușurință cu o seară înainte sau duminică și păstrate în frigider până când sunt gata de utilizare (cu tot cu coajă vor rezista cel puțin o săptămână. Decojite vor trebui păstrate într-un recipient etanș și ar trebui să reziste cel puțin 3 zile dacă sunt păstrate corespunzător). Ați încercat să le gătiți într-o oală sub presiune?
Brânza de vaci este o sursă excelentă de proteine, așa că acum îmi place să o adaug mai des la mesele mele de mic dejun. Puteți să o omiteți dacă nu doriți să o folosiți, dar vă recomand să o încercați. in acest bol pentru mic dejun sănătos și savuros.
Ați putea folosi maioneză pentru acest bol pentru mic dejun sănătos și savuros, dar dacă vă plac rețetele sănătoase pentru micul dejun, ar trebui să folosiți doar puțin.
Cum pregătești un bol pentru micul dejun
Ulei de măsline – recomand cu căldură să folosiți ulei de măsline extravirgin.
Roșii cherry – dacă sunt destul de mari, tăiați-le în două. Dacă nu, nu trebuie să le tăiați deloc.
Quinoa – există 3 tipuri diferite de quinoa, așa că puteți folosi oricare dintre cele disponibile în magazinul dvs. local. Timpul de gătire poate varia ușor, așa că vă rugăm să urmați instrucțiunile de pe ambalaj. Eu o fierb timp de aproximativ 15 minute. ¼ cană de quinoa crudă (uscată) ar trebui să vă dea aproximativ 1 cană gătită.
Gătiți câteva ouă cu o seară înainte, decojiți-le și aveți-le pregătite într-un recipient sigilat pentru dimineața (sau diminețile) următoare. Puteți face același lucru cu quinoa – gătiți o cantitate mare și păstrați-o în frigider până când este gata de utilizare. Ar trebui să reziste 3-4 zile dacă este păstrată corespunzător.
Ouăle prăjite (cu fața în sus) sau omletele sunt, de asemenea, o alternativă excelentă.
Bol pentru mic dejun sănătos și savuros
Ingrediente Reteta
- 1,5 linguri ulei de măsline
- 6 roșii cherry
- 1 legatură spanac (frunze proaspăt)
- sare (după gust)
- piper negru (după gust)
- 1 cană quinoa (gătită)
- 1 ou (fiert tare)
- 1 avocado (mic și copt)
- ¼ ceașcă brânză de vaci
- 10 grame semințe de susan negru (opțional)
Instructiuni de preparare
- Într-o tigaie (tigaie), încălziți uleiul de măsline. Adăugați roșiile cherry, spanacul și asezonați-le cu sare și piper negru.
- Sotați până când spanacul este ofilit și roșiile cherry sunt ușor fierte, timp de aproximativ 2 minute.
- Între timp, luați un bol pentru micul dejun. Adăugați în el quinoa gătită (asezonată cu sare), oul fiert tare, avocado feliat și brânza de vaci.
- Când spanacul și roșiile cherry sunt gata, adăugați-le în bol și stropiți totul cu ulei de măsline și presărați cu semințe de susan (opțional).
- Savurați!
Note Suplimentare:
Calorii & Valori Nutriționale
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale quinoa?
Quinoa este bogată în nutrienți și are beneficii semnificative pentru sănătate, printre care:
Este o proteină completă. Pentru o sămânță atât de mică, quinoa are o mulțime de proteine: O cană gătită are 8 grame. Quinoa este una dintre puținele surse vegetale de proteine complete. Acest lucru înseamnă că conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care are nevoie organismul dumneavoastră. Chiar și așa, quinoa este mai bogată în calorii decât alte surse de proteine.
Nu conține gluten. Quinoa este în mod natural fără gluten. Țineți cont de faptul că unele mărci pot fi contaminate încrucișat cu alte cereale, cum ar fi grâul, în timpul procesării. Dacă suferiți de boala celiacă sau sunteți sensibil la gluten, folosiți doar mărci certificate fără gluten.
Este bogată în fibre. O cană de quinoa conține 5 grame de fibre alimentare, ceea ce este mai mult decât orezul alb sau brun. Fibrele ajută la prevenirea constipației, ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge și pot ajuta la scăderea colesterolului. De asemenea, fibrele vă ajută să vă mențineți o greutate sănătoasă, făcându-vă să vă simțiți sătulă mai mult timp, astfel încât este mai puțin probabil să mâncați în exces.
Idei de rețete pentru un plan de masă sănătos:
Iată câteva rețete ușoare și sănătoase care pot completa acest bol pentru micul dejun sănătos și savuros necesită doar puțin timp pentru a le pregăti, dar majoritatea pot fi pregătite în avans, dacă este necesar:
Dacă simțiți că acest bol savuros pentru micul dejun ar fi mai potrivit pentru dvs. ca un prânz rapid, atunci nicio problemă. De ce nu pregătiți cu o seară înainte zmeură cu ciocolată și fulgi de ovăz peste noapte?
Sunt bune pentru dumneavoastră, pot fi făcute cu ușurință în avans și pot fi savurate și pe drum. În plus, adaosul de chipsuri de ciocolată face ca acest mic dejun rapid să fie cumva mai plăcut, nu-i așa?
Când mă trezesc, beau un pahar de apă cu lămâie și ghimbir și o recomand cu drag. Nu numai că vă hidratează organismul, dar are și o tonă de alte beneficii pe care am încercat să le cuprind în postare.
Nu pot supraviețui niciodată fără mâncare până la ora prânzului, așa că smoothie-ul de mere și ghimbir este o soluție rapidă pentru mine.
Dacă nu este suficient pentru dvs, încercați să adăugați prăjituri de orez cu humus și roșii. Sunt delicioase cu Hummus de casă de orice fel (sau cumpărat din magazin).
Pentru prânz sau cină, încercați salata de pui cu șuncă. Este ușor de făcut și puteți folosi orice frunze de salată preambalată care vă place.
Iar ca răsfăț de după-amiază, trebuie să încercați curmale acoperite cu ciocolată! Acestea sunt una dintre gustările mele sănătoase absolut preferate.
Sunt atât de ușor de făcut și pot fi păstrate în congelator. De fapt, vă recomand să le păstrați acolo și să luați și să vă bucurați de câteva ori de câte ori aveți chef (și dacă puteți, asigurați-vă că adăugați puțină lavandă, deoarece aduce aceste dulciuri la un cu totul alt nivel).
