Pasta de cacao raw bio Dragon Superfoods oferă o experiență autentică a ciocolatei în forma sa pură, obținută prin procesarea la rece a boabelor de cacao organice selectate din Peru. Textura sa fină și cremoasă demonstrează calitatea superioară a ingredientelor și procesul atent de producție. Cu un conținut de 100% cacao pură, acest produs raw își păstrează proprietățile naturale valoroase datorită procesării la temperaturi scăzute.
Procesul de fabricație implică presarea și măcinarea la rece a boabelor de cacao premium, rezultând o pastă onctuoasă care poate fi folosită în multiple preparate culinare. Cunoscut și sub numele de “cacao liquor” sau “masă de cacao”, acest ingredient versatil aduce profunzime și caracter preparatelor tale.
Originea peruană a boabelor de cacao utilizate în acest produs garantează o calitate excepțională, țara fiind recunoscută pentru condițiile sale climatice optime pentru cultivarea cacao. Certificarea bio asigură că întregul proces de producție respectă standardele stricte ale agriculturii ecologice.
Pentru cei pasionați de preparate raw și deserturi artizanale, pasta de cacao reprezintă un ingredient esențial în crearea rețetelor autentice.
Caracteristici și detalii pasta de cacao raw bio Dragon Superfoods
Specificație | Detaliu |
---|---|
Cod produs | 3800232738385 |
Ingrediente | 100% cacao* (*din agricultură ecologică) |
Origine | Peru |
Cantitate | 180g |
Certificare | Produs certificat ecologic |
Valori nutriționale per 100g
Nutrient | Valoare |
---|---|
Energie | 2663kJ / 642kcal |
Grăsimi | 53g |
din care saturate | 34g |
Carbohidrați | 26g |
din care zaharuri | 0g |
Fibre | 2g |
Proteine | 14g |
Săruri | 0g |
Detalii utilizare
Pasta de cacao poate fi utilizată în multiple moduri creative în bucătărie. Pentru rezultate optime, încălzește ușor pasta la bain-marie până devine mai moale și mai ușor de incorporat în rețete. Poți adăuga pasta în smoothie-uri, deserturi raw, trufe, creme sau o poți combina cu îndulcitori naturali pentru a crea propria ciocolată artizanală.
Condiții de păstrare
Păstrează pasta de cacao într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, închide bine recipientul și consumă produsul în termen de 6 luni. Temperatura optimă de depozitare este între 15-20°C.
Recomandări de utilizare
Pentru prepararea ciocolatei raw, combină pasta de cacao cu ulei de cocos și îndulcitor natural după gust. În smoothie-uri, adaugă 1-2 lingurițe pentru un plus de aromă. La prepararea trufelor, încorporează pasta încălzită ușor în amestecul de ingrediente.
Descoperă potențialul creativ al pastei de cacao în bucătăria ta și creează deserturi artizanale autentice!
Întrebări Frecvente despre pasta de cacao raw bio
Care este diferența dintre pasta de cacao și pudra de cacao?
Pasta de cacao conține toate componentele naturale ale boabelor de cacao, inclusiv untul de cacao, oferind o textură cremoasă și un gust complex. În schimb, pudra de cacao este obținută prin presarea și eliminarea unei părți considerabile din untul de cacao, rezultând o pulbere uscată cu conținut redus de grăsimi.
Cum pot incorpora pasta de cacao în rețete raw vegane?
Poți folosi pasta de cacao în multiple preparate raw vegane. Pentru trufe, combină pasta cu nuci măcinate și curmale. În cazul smoothie-urilor, adaugă o linguriță de pastă de cacao împreună cu banane și lapte vegetal. Pentru deserturi mai elaborate, pasta poate fi amestecată cu unt de cocos și sirop de arțar pentru o textură cremoasă.
Cât timp își păstrează prospețimea pasta de cacao după deschidere?
În condiții optime de depozitare, pasta de cacao își păstrează calitățile până la 6 luni după deschidere. Este esențial să păstrezi produsul într-un recipient bine închis, ferit de umiditate și fluctuații mari de temperatură.
Informațiile furnizate sunt verificate și actualizate constant. Pentru siguranță, consultă întotdeauna eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: pasta cacao bio, cacao liquor raw, masa cacao pura, ingrediente deserturi raw, cacao organic peru
Recenzii
Nu există recenzii până acum.