Ce se întâmplă dacă nu mănânci după ora 19:00?

Timp de zeci de ani, ni s-a spus că totul ține de calorii și că, atâta timp cât mâncăm mai puțin decât ardem, vom slăbi. Cu toate acestea, nu este atât de simplu pe cât pare: atunci când vine vorba de a rămâne sănătoși, nu este vorba doar de ceea ce mâncăm, ci și de momentul în care o facem

Așadar, la ce efecte asupra sănătății vă puteți aștepta dacă nu mai mâncați după ora 19:00, adică cu cel puțin 3 ore înainte de culcare?

Îmbunătățirea digestiei

Seara și noaptea, corpul nostru produce mai puțină salivă și sucuri digestive; contracțiile intestinale, care împing alimentele prin intestine, încetinesc. Digestia devine mai puțin eficientă, iar substanțele nutritive sunt mai greu absorbite.

Prin urmare, se recomandă să se consume cea mai mare parte a alimentelor în timpul zilei.

Pierdeți în greutate

Când te oprești din mâncat la ora 19:00 și nu iei micul dejun până la ora 7:00 (sau mai târziu), ești flămând timp de cel puțin 12 ore. Deci, dacă organismul tău are nevoie de energie în această perioadă, va arde grăsimile stocate.

Un studiu realizat la Școala de Medicină Perelman a arătat că mâncatul frecvent de mese pe timp de noapte (între orele 19 și 23) reduce rata de ardere a grăsimilor. Grupul de persoane care a mâncat după ora 19:00 a luat în greutate în comparație cu grupul care a mâncat doar între 8:00 și 19:00. Și iată ce este interesant: ambele grupuri au mâncat aceeași cantitate de alimente și calorii!

Scăderea zahărului din sânge

Mesele târzii sunt asociate cu o sănătate cardiacă și vasculară precară: mâncatul la ore târzii contribuie la creșterea glicemiei, a rezistenței la insulină și a diabetului, crește riscul de hipertensiune arterială și de creștere în greutate.

Au fost efectuate studii pe animale. Șoarecii au fost hrăniți cu alimente bogate în grăsimi și în carbohidrați: un grup de șoareci a avut acces la hrană 24 de ore din 24, în timp ce celălalt a putut mânca doar în timpul unei „ferestre” de opt ore pe parcursul zilei.

Șoarecii au consumat aceeași cantitate de calorii. În primul grup, șoarecii s-au îngrășat, nivelul colesterolului a crescut, iar riscul de diabet a crescut. Șoarecii din cel de-al doilea grup și-au păstrat aceeași greutate și indicatori de sănătate

Imunitate îmbunătățită

Restricționarea consumului de alimente pentru o anumită perioadă de timp permite intestinelor să se recupereze și să se vindece.

O zecime din celulele intestinale sunt deteriorate zilnic din cauza procesului natural de digestie. Iar dacă mâncăm la ora de culcare și apoi luăm micul dejun dimineața devreme, pur și simplu nu oferim acestor celule posibilitatea de a se regenera. Acest lucru poate duce la sindromul de permeabilitate intestinală ridicată, în care alergenii, proteinele străine și bacteriile ajung cu ușurință în fluxul sanguin, contribuind la inflamații și boli. Restricționarea consumului de alimente seara permite intestinelor să se refacă, îmbunătățește compoziția microflorei și, în consecință, imunitatea.

Detoxifiere

În timp ce dormim, organele noastre de detoxifiere lucrează în mod activ la detoxifierea și eliminarea toxinelor și a produselor metabolice. Dacă ficatul este ocupat să producă sucuri digestive în această perioadă, nu mai poate asigura pe deplin detoxifierea.

„Resturile” celulare se acumulează și interferează cu funcția celulară normală, ceea ce duce la apariția bolilor. Cum să susții ficatul cu ajutorul alimentației în articolul de la⬇️

De asemenea, somnul produce hormonul de creștere, care are un efect de întinerire, și sintetizează celulele de apărare ale sistemului imunitar. Este în interesul nostru să permitem organismului să se concentreze pe aceste funcții cruciale de recuperare, în loc să fie distras de digestie

Îmbunătățirea calității somnului

Acest lucru se întâmplă datorită mai multor mecanisme.

în primul rând, tractul gastrointestinal este facilitat: dacă nu mâncați noaptea, șansele de reflux, arsuri la stomac și flatulență sunt reduse.

✅ În al doilea rând, evitând mesele târzii, vă asigurați un nivel mai stabil al zahărului din sânge, ceea ce înseamnă că nu vă veți trezi în mijlocul nopții cu o creștere a cortizolului.

✅ În cele din urmă, datorită unei perioade lungi de foame, organismul începe să ardă grăsimi, iar în timpul aprovizionării cu energie din grăsimi, somnul devine profund și odihnitor.

Dacă vă este greu să vă treziți dimineața și vă treziți obosiți și frânți, încercați să eliminați gustările nocturne și veți începe să observați o îmbunătățire a stării de bine dimineața.

Rezumat

În cea mai mare parte a istoriei omenirii, oamenii au mâncat în timpul zilei, iar noaptea a fost rezervată somnului și refacerii. Astfel, organismul nostru este configurat din punct de vedere evolutiv pentru a procesa alimentele mai eficient în timpul zilei

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!

Vă mulțumim că ați citit! Dacă acest articol vi se pare util și interesant, vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele de socializare pentru a fi citit și de alții. În acest fel ne ajutați și ne motivați să scriem mai multe articole interesante.