12.7 C
București
marți, martie 21, 2023

Chiftele de piept de pui: 15 dintre cele mai gustoase rețete

Trebuie să citești asta...

Dacă îți dorești să îți satisfaci pofta de chiftele de piept de pui, atunci această colecție de cele mai gustoase rețete te va ajuta. Obține cele mai bune rezultate, încercând cele 15 rețete de chiftele de pui, care sunt ușor de preparat și foarte delicioase. Găsește cea mai bună rețetă de chiftele de pui pentru tine și încearcă-o acum! Apasă acum pentru a vedea cele 15 rețete de chiftele de pui!

Unii oameni își doresc o carne tocată cât mai omogenă și sunt chiar dispuși să o treacă prin mașina de tocat carne sau prin blender de mai multe ori la rând. Alții preferă texturi distincte în alimentele lor. Dacă faci parte din a doua categorie, atunci am adunat pentru tine cele mai bune 15 rețete de chiftele de piept de pui!

1. Chiftele clasice de piept de pui tăiate în bucăți

Chiftele clasice de piept de pui tăiate în bucăți
Chiftele clasice de piept de pui tăiate în bucăți

Cea mai clasică, mai rapidă și mai ușoară rețetă de chiftele, în maxim o jumătate de oră!

Veți avea nevoie de: 400 g pui, 2 ouă, 2-3 linguri de amidon, condimente, ierburi aromatice.

Preparare: Se taie mărunt pieptul de pui și se condimentează cu ierburi și condimente după gust. Adăugați ouăle și amidonul, încălziți o tigaie și scoateți koletka cu lingura, ca pe o frigăruie.

CITEȘTE ȘI:
Pateu de ciuperci – 5 rețete ușoare și delicioase

2. Chiftele de piept de pui tocate cu ierburi

Chiftele de piept de pui tocate cu ierburi
Chiftele de piept de pui tocate cu ierburi

Doar o legătură de mărar sau oricare ar fi ierburile tale preferate, și nimic în plus.

Veți avea nevoie de: 500 g de pui, o jumătate de ceapă, o legătură de ierburi, 1 ou, 2 linguri de amidon, 3 linguri de maioneză.

Preparare: Se toacă mărunt puiul și ceapa și se amestecă cu condimentele și ierburile tocate. Se bate oul și se adaugă maioneza și, la final, amidonul. Tot ce trebuie să faceți este să prăjiți chiftelele pe ambele părți.

3. Chiftele de pui fără ouă

Chiftele de pui fără ouă
Chiftele de pui fără ouă

Ouăle pot fi înlocuite cu maioneză, dar vom lua kefir pentru o opțiune mai dietetică!

Veți avea nevoie de: 700 g de pui, 1 ceapă, 3 linguri de griș, 100 ml de chefir, 1 legătură de ierburi aromatice, 2 căței de usturoi, condimente.

Preparare: Tăiați puiul și turnați imediat chefirul peste el – lăsați să se odihnească 10 minute.

Se toacă ierburile împreună cu ceapa și usturoiul, se adaugă la carne, se asezonează și la final se aduce la consistență cu grișul. Se scot chiftelele cu o lingură.

4. Chiftele de piept de pui cu ciuperci

Chiftele de piept de pui cu ciuperci
Chiftele de piept de pui cu ciuperci

Pui și ciuperci – ce poate fi mai bun?

Veți avea nevoie de: 600 g de pui, 300 g de ciuperci, 2 cepe, 150 g de smântână, 150 g de pâine, 1 ou, 50 g de unt, 1 linguriță de nucșoară și coriandru, piper negru.

Preparare: Se prăjesc ceapa și ciupercile tăiate mărunt într-un amestec de unt și ulei vegetal. Se înmoaie pâinea în smântână și se amestecă cu oul și condimentele. Se taie puiul, se combină toate ingredientele, se formează chiftele și se prăjește.

CITEȘTE ȘI:
Shawarma de pui acasă: 12 rețete

5. Chiftele de piept de pui cu cartofi

Chiftele de piept de pui cu cartofi
Chiftele de piept de pui cu cartofi

Câteva din aceste chiftele vor înlocui cu ușurință cina, chiar și fără garnitură.

Veți avea nevoie de: 400 g de pui, 1 ceapă, 2 cartofi mari, 4 căței de usturoi, 2 ouă, o grămadă de ierburi, condimente.

Mod de preparare: Se pasează cartofii fierți într-un piure grosier sau se dau cartofii cruzi pe răzătoarea fină.

Se amestecă cu puiul și ceapa tocate, se adaugă condimentele și se stoarce usturoiul. La sfârșit, adăugați ierburile și ouăle la chiftele și puneți-le cu lingura în tigaie.

6. Chiftele de piept de pui cu morcovi și dovleac

Chiftele de piept de pui cu morcovi și dovleac
Chiftele de piept de pui cu morcovi și dovleac

O rețetă delicioasă de toamnă pentru niște chiftele portocalii frumoase.

Veți avea nevoie de: 600 g de pui, 150 g de morcovi, 150 g de dovleac, 1 ceapă, 1 ou, o grămadă de ierburi, sos de soia.

Mod de preparare: Se dau pe răzătoare dovleacul și morcovii, se amestecă împreună cu puiul tocat mărunt, ceapa și ierburile aromatice. Se adaugă puțin aluat tempura care este prăjit până devine pufos și ultra crocant. Ultimul element este o glazură dulce de miere de albine care este echilibrată cu sos de soia, condimente și un ou și se prăjește până se înmoaie.

7. Chiftele de piept de pui tocate cu brânză

Chiftele de piept de pui tocate cu brânză
Chiftele de piept de pui tocate cu brânză

Brânza tare, brânza topită, brânza de vaci și chiar și brânza afumată sau brânza de vaci simplă vor funcționa.

CITEȘTE ȘI:
Cartofi cu varză la cuptor pentru cină

Veți avea nevoie de: 800 g de pui, 1 ceapă, 100 g de brânză, 2 linguri de amidon, 100 ml de chefir, 1 buchet de ierburi aromatice, 2 căței de usturoi, condimente.

Preparare: Se amestecă puiul tăiat, ierburile, ceapa și brânza și se adaugă condimentele. Se stoarce usturoiul, se toarnă kefirul, se adaugă amidonul și se prăjesc chiftele pe ambele părți.

8. Chiftele de piept de pui și carne de porc

Chiftele de piept de pui și carne de porc
Chiftele de piept de pui și carne de porc

Puiul este excelent cu aproape orice altă carne.

Veți avea nevoie de: 300 g carne de pui, 300 g carne de porc, 3 ouă, 2 linguri de maioneză, 3 linguri de amidon, condimente.

Preparare: Se taie mărunt puiul și carnea slabă de porc, se condimentează și se adaugă maioneza. Se adaugă ouăle și amidonul, se frământă carnea tocată, se prăjește și apoi se fierb chiftele le sub un capac.

9. Chiftele de piept de pui cu dovleac

Chiftele de piept de pui cu dovleac
Chiftele de piept de pui cu dovleac

Una dintre cele mai bune rețete dacă îți plac chiftelele mai suculente!

Veți avea nevoie de: 500 g pui, dovleac, 1 ou, 2 căței de usturoi, 2 linguri de smântână, 4 linguri de griș, o grămadă de ierburi, condimente.

Preparare: Radeți dovleacul pe o răzătoare grosieră și scurgeți excesul de lichid. Se taie puiul, se amestecă ingredientele, se toacă usturoiul și se condimentează.

Se adaugă oul și smântâna, ierburile tocate, semolina, se lasă să stea 10 minute și se prăjește.

CITEȘTE ȘI:
Pulpe de pui la tigaie marinate, rețeta pas cu pas

10. Chiftele de piept de pui cu orez

Chiftele de piept de pui cu orez
Chiftele de piept de pui cu orez

Un pumn de orez va face chiftelele și mai texturate.

Veți avea nevoie de: 300 g de pui, 4 linguri de orez, 1 morcov, 1 ou, o mână de praz tocat, 1 lingură de sos de soia, 2 linguri de amidon, 2 linguri de smântână, ierburi aromatice.

Preparare: Se fierbe orezul, se toacă puiul, se dau morcovii pe răzătoare și se amestecă ingredientele. Se adaugă ierburile, condimentele, prazul, sosul de soia, smântâna și oul și, la final, amidonul. Se lasă amestecul să stea timp de 10 minute și se prăjesc chiftelele.

11. Chiftele de piept de pui cu vin

Chiftele de piept de pui cu vin
Chiftele de piept de pui cu vin

Vinul alb demidulce va merge mai bine cu puiul!

Veți avea nevoie de: 1 kg de pui, 1 ou, o jumătate de pâine, 0,5 cană de smântână, 100 ml de vin, făină și condimente.

Preparare: Se înmoaie pâinea în smântână, se amestecă cu puiul tăiat mărunt, oul și vinul. Se condimentează și se adaugă făină cât să se poată mânca chiftelele cu o lingură.

12. Chiftele de pui cu legume fără ceapă

Chiftele de piept de pui: 15 dintre cele mai gustoase rețete
Chiftele de pui cu legume fără ceapă

Dacă puteți adăuga o legumă, de ce să nu încercați mai multe deodată?

Veți avea nevoie de: 700 g de pui, 1 morcov, 1 dovlecel, 1 ardei, 1 cățel de usturoi, 100 g de brânză, 4 ouă, 2 linguri de făină, 4 linguri de sos de soia, condimente.

Preparare: Se taie mărunt fileurile de pui și ardeii, se dau pe răzătoare morcovii și dovleceii și se stoarce lichidul din dovleac.

CITEȘTE ȘI:
Cartofi dulci la cuptor perfecți

Se adaugă sosul de soia, condimentele, usturoiul zdrobit și brânza rasă. În cele din urmă, se adaugă ouăle, apoi făina și se prăjesc chiftelele.

13. Chiftele de piept de pui și roșii

Chiftele de piept de pui și roșii
Chiftele de piept de pui și roșii

Chiftelele de pui se dovedesc foarte fragede și suculente, fiind, de asemenea, frumos colorate.

Veți avea nevoie de: 600 g de pui, 2 roșii, 2 ouă, 2 linguri de ketchup, 3 linguri de făină, 1 ceapă, 1 buchet de ierburi aromatice, condimente.

Preparare: Se taie puiul și se toacă în același mod ceapa, roșiile și ierburile aromatice. Adăugați condimentele, ketchupul și ouăle, amestecați și făina până obțineți o consistență potrivită. Cel mai bine este să se prăjească deodată pentru ca roșiile să nu se scurgă.

14. Chiftele de pui cu varză

Chiftele de piept de pui: 15 dintre cele mai gustoase rețete
Chiftele de pui cu varză

Înlocuiți curry-ul cu condimentele preferate, dacă doriți.

Veți avea nevoie de: 250 g de pui, 250 g de varză, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 1 ou, 1 linguriță de curry, 1 linguriță de sare, făină.

Mod de preparare: Se toacă mărunt și se zdrobește varza și, de asemenea, se toacă fin fileul și ceapa.

Se combină ingredientele, se presează usturoiul și se adaugă condimentele și oul. Se formează chiftelele, se trec prin făină și se prăjesc la foc mic pentru a înmuia varza.

15. Chiftele de piept de pui cu prune uscate

Chiftele de piept de pui: 15 dintre cele mai gustoase rețete

Prunele înțepătoare dau un nou profil de aromă, chiar și fără condimente.

CITEȘTE ȘI:
Tocăniță de vită ungurească (Marhapörkölt)

Veți avea nevoie de: 700 g pui, 100 g prune uscate, 2 cepe, 2 căței de usturoi, 1 ou, sare, condimente.

Preparare: Se toacă mărunt puiul, ceapa și prunele, se presează 2 căței de usturoi și se adaugă condimentele. Bateți un ou și uitați-vă la consistență – s-ar putea să mai aveți nevoie de încă un ou. Prăjiți chiftelele într-o tigaie.

Citește și aceste articole:

Chiftele de piept de pui: 15 dintre cele mai gustoase rețete

Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!

Vă mulțumim că ați citit! Dacă acest articol vi se pare util și interesant, vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele de socializare pentru a fi citit și de alții. În acest fel ne ajutați și ne motivați să scriem mai multe articole interesante.

Ultimele rețete