Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței la cuptor

Trebuie să vezi asta

vegis.ro%20

Ratată ușoară pentru cină de chifteluțe în sos de mărar la cuptor gata în doar 30 de minute

Chifteluțe în sos de mărar cu legume colorate, tăieței fini și sos cremos este o altă sugestie pentru o cină simplă. Mult mărar proaspăt face ca chiftelele în sos de mărar să fie foarte aromate și să aibă un gust delicios! Și, cel mai bine, nu au nevoie de nimic în plus, totul este copt într-un singur vas. Sună bine? Este timpul să gătim.

Poate părea o rețetă laborioasă, dar, de fapt, nu durează mai mult de 20 de minute pentru a o pregăti. O jumătate de oră în plus la cuptor și felul nostru delicios și sățios de paste și legume va fi gata.

De ce ai nevoie pentru chifteluțe în sos de mărar

  • Carne tocată – eu am folosit carne tocată de porc. De asemenea, puteți prepara chiftele cu carne de curcan sau de pui. Vor ieși gustoase, dar un pic mai uscate. 
  • Paste făinoase – am folosit tăiței mici cu ou . (ușor de procurat în marile magazine alimentare). Îmi place acest tip de paste pentru că nu se coc prea repede. Nu recomand pastele orzo pentru această rețetă, textura a fost medie după coacere. 
  • Legume – eu am ales morcovi și dovlecei, dar nu ezitați să înlocuiți cu alte legume. Ce zici de mazăre verde, fasole verde sau conopidă? 
CITEȘTE ȘI:
Chiftele de cartofi fără ouă: rețetă pas cu pas
Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței | la cuptor
Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței | La cuptor

Ingrediente chifteluțe în sos de mărar

Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței la cuptor
Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței | La cuptor

Cum se prepară

  • Preîncălziți cuptorul la 180°C.
  • Încălziți o lingură de ulei într-o tigaie, adăugați prazul tăiat mărunt și prăjiți-l la foc mediu până se înmoaie.
  • Într-un castron, amestecați toate ingredientele pentru chifteluțe: carnea tocată, prazul prăjit, oul, pesmetul, boiaua dulce, jumătate din mărarul tocat, sare și piper. Se amestecă, se formează aproximativ 20 de chiftele mici.
  • Așezați chiftelele într-o tavă mare de cuptor (distanțate uniform). Se așază morcovii și dovleceii tăiați felii și pastele uscate între chiftele. Se presară restul de mărar tocat și se toarnă deasupra bulionul fierbinte.
  • Introduceți în cuptor, după aproximativ 15 minute întoarceți chifteluțele și amestecați-le ușor cu pastele. Coaceți încă 15 minute sau până când carnea este complet gătită și pastele sunt moi. La final, se adaugă 3 linguri de smântână și se amestecă (opțional). Bucurați-vă!
Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței | la cuptor
Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței | la cuptor

Rețetă pas cu pas de chifteluțe în sos de mărar cu tăiței la cuptor

Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței la cuptorOrganics Food
Chiftele fragede servite cu o garnitură de legume colorate, paste fine și un sos cremos. Aceste chiftele simple la cuptor sunt o cină excelentă pentru întreaga familie.
Nici o recenzie inca
Timp de Pregatire 20 mins
Timp Gătire 30 mins
Fel Cina, Prânz
Bucătărie Internationala
Porții 4
Calorii 597 kcal

Ingrediente Reteta
 

Instructiuni de preparare
 

  • Preîncălziți cuptorul la 180°C.
  • Încălziți o lingură de ulei într-o tigaie, adăugați prazul tăiat mărunt și prăjiți-l la foc mediu până se înmoaie.
  • Într-un castron, amestecați toate ingredientele pentru chifteluțe: carnea tocată, prazul prăjit, oul, pesmetul, boiaua dulce, jumătate din mărarul tocat, sare și piper. Se amestecă, se formează aproximativ 20 de chiftele mici.
  • Așezați chiftelele într-o tavă mare de cuptor (distanțate uniform). Se așază morcovii și dovleceii tăiați felii și pastele uscate între chiftele. Se presară restul de mărar tocat și se toarnă deasupra bulionul fierbinte.
  • Introduceți în cuptor, după aproximativ 15 minute întoarceți chifteluțele și amestecați-le ușor cu pastele. Coaceți încă 15 minute sau până când carnea este complet gătită și pastele sunt moi. La final, se adaugă 3 linguri de smântână și se amestecă (opțional). Bucurați-vă!

Calorii & Valori Nutriționale

Rețetă pas cu pas de chifteluțe în sos de mărar cu tăiței la cuptor
Calcul per Portie
Calorii
 
597
kcal
30
%
% Valori Zilnice*
Grasimi
 
33
g
51
%
Grasimi Saturate
 
11
g
69
%
Grasimi Trans
 
1
g
Grasimi Polynesaturate
 
4
g
Grasimi Mononesaturate
 
15
g
Colesterol
 
132
mg
44
%
Sodium
 
817
mg
36
%
Potasium
 
628
mg
18
%
Carbohidrati
 
44
g
15
%
Fibre
 
3
g
13
%
Zahar
 
6
g
7
%
Proteine
 
29
g
58
%
Vitamina A
 
3257
IU
65
%
Vitamina B1
 
1
mg
67
%
Vitamina B2
 
1
mg
59
%
Vitamina B3
 
7
mg
35
%
Vitamina B5
 
1
mg
10
%
Vitamina B6
 
1
mg
50
%
Vitamina B12
 
1
µg
17
%
Vitamina C
 
9
mg
11
%
Vitamina D
 
1
µg
7
%
Vitamina E
 
1
mg
7
%
Vitamina K
 
12
µg
11
%
Calciu
 
53
mg
5
%
Fier
 
3
mg
17
%
*Valorile zilnice în procente se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Informațiile nutriționale sunt o estimare aproximativă conform USDA Nutrition. Acestea pot varia în funcție de produsele folosite.
Ați încercat această rețetă?Arata-le si celolalti cat de tare e @Organicsfood.ro sau eticheteaza #organicsfood.ro!

A fost utilă rețeta Chifteluțe în sos de mărar cu tăiței la cuptor? Împărtășiți-o cu prietenii dvs. pe rețelele de socializare! În acest fel, îi ajutați pe oameni să își îmbunătățească cunoștințele, iar pe noi să scriem mai multe articole utile și interesante.

notino.ro%20