Hipovitaminoza, care este o deficiență de vitamina C în organismul biologic, poate afecta în mod semnificativ calitatea vieții unei persoane, deoarece o deficiență suficient de mare de vitamina C poate provoca dezvoltarea unei boli precum scorbutul.
Cauzele deficienței de vitamina C
Pentru populația adultă, deficiența de vitamina C este cel mai frecvent tip de deficiență de vitamine. Nivelurile scăzute de acid ascorbic (numit și această vitamină) sunt cele care provoacă cel mai mare disconfort și daune organismului pacientului.
Principalele cauze ale deficitului de vitamina c, care provoacă cel mai adesea deficiența:
- Neregularități de doză sau de timp în administrarea acidului acetilsalicilic.
- Același lucru este valabil și pentru medicamentele pe bază de estrogeni (hormoni sexuali feminini), precum și pentru utilizarea prelungită a contraceptivelor orale.
- Cantități scăzute de alimente vegetale bogate în această vitamină în dieta umană. Printre acestea se numără: căpșunile, citricele, măceșele, sfecla, roșiile, coacăzele negre, varza, cartofii, cătina de mare, ardeii grași, morcovii, ceapa verde și multe alte alimente.
- Ignorarea alimentelor din carne, cum ar fi ficatul, creierul și carnea însăși, în dieta proprie. Dar, în acest caz, aceste bioproduse nu trebuie prelucrate termic, pentru perioade lungi de timp și sub un capac ușor întredeschis.
- Dacă un pacient a avut nevoie de hemodializă din cauza unei anumite patologii.
- Consumul excesiv de băuturi alcoolice poate provoca deficiență de vitamina C.
- Hipertiroidismul este un sindrom endocrin cauzat de o hiperfuncție a glandei tiroide.
- Deficitul de vitamina C poate fi cauzat de afectarea funcției de absorbție a mucoasei gastro-intestinale, care poate provoca suferință intestinală (diaree) sau dacă sucul gastric este lipsit de acid clorhidric (aclorhidrie).
- Tulburări în excreția vitaminei C din organism datorită ratei ridicate a acestui proces.
- O serie de boli inflamatorii cronice.
- Necesarul ridicat al acestei vitamine în perioada în care femeia așteaptă un copil, precum și în perioada de alăptare a unui nou-născut.
- Starea de stres cronic.
- Tirotoxicoza este o afecțiune în care există, indiferent de motiv, prea mulți hormoni tiroidieni (tiroidă) în organism.
- Neoplasm malign.
- Traume suferite.
- Arsuri la nivelul pielii.
- Consecințele intervenției chirurgicale.
- Diete prelungite, debilitante.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Simptomele deficienței de vitamina C
Atunci când un pacient este deficitar în acid ascorbic, acesta poate avea o serie de efecte adverse care nu trebuie ignorate. La urma urmei, deficitul de vitamina C poate afecta formarea țesuturilor conjunctive, un proces în care are un rol foarte activ.
Prezența cantității necesare de acid ascorbic în organismul uman contribuie la absorbția adecvată a fierului, precum și la vindecarea activă a rănilor și arsurilor de diferite geneze. La fel ca și vitamina E, acidul ascorbic are caracteristici antioxidante ridicate.
Se disting următoarele semne ale deficienței de vitamina C:
- Dacă organismul uman este deficitar în această vitamină esențială, puterile sale de apărare sunt reduse semnificativ, ceea ce duce la faptul că această persoană se caracterizează prin durere crescută. De îndată ce o boală a fost vindecată, ați “luat” deja o alta.
- Bolile în sine sunt mai severe și de durată mai lungă decât la persoanele cu niveluri normale de vitamina C.
- În cazul în care acest diagnostic se referă la copiii mici, aceștia pot rămâne în urma colegilor lor, atât în ceea ce privește creșterea, cât și performanța mentală.
- Scăderea tonusului general al pacientului.
- Durere a “țesuturilor osoase”, apare durere la mișcare.
- Iritabilitate sau, dimpotrivă, scăderea activității emoționale, apatie.
- Deteriorarea memoriei.
- Fragilitatea vasculară crescută, care este plină de formarea de hematoame în țesuturile subcutanate, cutanate și musculare.
- Gingiile încep să sângereze.
- Sângerări frecvente din cavitatea nazală.
- Probabilitate crescută de apariție a cariilor dentare.
- Malaemia sau anemia este o afecțiune a sângelui caracterizată printr-o deficiență de eritrocite (globule roșii) și hemoglobină în sânge.
- Pierderea poftei de mâncare.
- Pielea devine uscată.
- Pierderea în greutate.
- Există o modificare a ritmului cardiac și a tensiunii arteriale.
- Poate apărea umflarea articulațiilor.
- Deficitul ridicat de vitamina c este diagnosticat cu scorbut, care se caracterizează, printre altele, printr-un grad ridicat de sângerare din gingii sau din vasele situate în alte țesuturi.
- Dacă aceste caracteristici sunt prezente, pacientul poate avea o creștere a temperaturii corporale.
- În stadiul sever al scorbutului, pe corpul pacientului încep să apară răni care nu dispar pentru o perioadă lungă de timp.
- Mai târziu apare o complicație de natură infecțioasă care, dacă nu este tratată corespunzător, se poate încheia cu septicemie odontogenă și deces.
Diagnosticul deficitului de vitamina C
Pentru a determina boala, un diagnostic de deficiență de vitamina C include:
- Analiza plângerilor pacientului.
- Examinarea vizuală a pacientului de către un specialist.
- Test biochimic de sânge, care relevă deficitul de vitamina C.
[10], [11], [12], [13], [14], [15]
Cui să ne adresăm?
Medic de familie
Medic generalist
Tratarea deficitului de vitamina C
În primul rând, pacientul cu acest diagnostic trebuie să își normalizeze dieta prin introducerea unei cantități suficiente de alimente bogate în această vitamină. Tratamentul deficitului de vitamina C include și preparate de acid ascorbic.
În acest scop, medicul curant poate prescrie acid ascorbic sub formă de pastile sau tablete. Medicamentul este prescris pacientului într-o cantitate zilnică de 50 până la 100 mg. Un decoct de măceșe sau un ceai cu lămâie este, de asemenea, potrivit.
Cevicap, care reface deficitul de vitamina C, se administrează pe cale orală, la mese. Medicamentul este disponibil sub formă de picături. O picătură conține aproximativ 5 mg de acid ascorbic.
Pentru sugari și pacienți mici, se recomandă ca medicamentul să fie diluat cu o cantitate mică de apă, suc, ceai sau introdus în alimente înainte de utilizare. Se recomandă împărțirea dozei zilnice recomandate în două-trei doze.
În cazul în care medicamentul este prescris pentru a preveni deficiența de vitamina C, doza recomandată pentru nou-născuți și copii cu vârsta sub un an este de 25 – 40 mg de medicament, ceea ce corespunde la cinci până la opt picături pe zi.
Copiilor mici a căror vârstă se încadrează în intervalul de la doi la unsprezece ani li se prescriu 50 mg, ceea ce corespunde la zece picături pe zi. Adolescenților cu vârste cuprinse între 12 și 17 ani li se prescriu 75-100 mg, ceea ce corespunde la 15-20 de picături pe zi.
Dar dacă medicamentul este utilizat în scopuri terapeutice, cifrele recomandate anterior sunt majorate de două până la cinci ori, în funcție de gradul de deficiență de vitamina C din organismul pacientului.
Acest medicament nu trebuie prescris dacă organismul pacientului este hipersensibil la acidul ascorbic și/sau la alte componente ale medicamentului.
În funcție de gravitatea patologiei, medicii împart boala în trei stadii:
- Stadiul I este o deficiență ușoară de acid ascorbic. Terapia se desfășoară în regim ambulatoriu. Acidul ascorbic se prescrie fie sub formă de tablete, în doza specificată mai sus, fie, dacă situația se agravează, sub formă de soluție 5%, injectată în corpul pacientului pe cale intramusculară în doză de 1 sau 2 ml. Împreună cu acest medicament, se prescrie un medicament care conține vitamina P ca o componentă de bază. De exemplu, poate fi quercetin, antistax, corvitin, venza, endothelone, dobesilat de calciu, rutin etc.
Quercetina este prescrisă unui astfel de pacient într-o doză zilnică de 0,1 până la 0,15 g. Medicamentul în cauză este contraindicat în caz de hipersensibilitate la quercetină și la medicamente cu activitate de vitamină P.
- Stadiul II este un grad moderat de deficiență de vitamine în organismul pacientului. Tratamentul deficitului de vitamina C se efectuează în condiții de spital. Pacientului i se prescrie o dietă corectivă cu 120-150 g de proteine pe zi. Ingredientul activ sub formă de acid ascorbic se administrează în cantitate de 0,5 g sau mai mult pe zi.
- Stadiul III este stadiul sever al bolii (stadiul III al scorbutului). Se corectează alimentația și se administrează pacientului medicamente cu substanță activă sub formă de acid ascorbic în cantitate de 1,0 g sau mai mult pe zi. Cel puțin o treime din această cantitate trebuie să fie administrată pacientului pe cale parenterală.
În cazurile de boală severă, o combinație de soluție de ascorbat de sodiu 5%, care se administrează într-un volum de 1-2 ml, și soluție de glucoză prezintă un efect terapeutic ridicat. Acest tandem este administrat pacientului printr-o venă, ceea ce îi sporește eficiența și reduce timpul necesar pentru ca efectul terapeutic așteptat să se instaleze.
Pentru a îmbunătăți starea pacientului cât mai rapid posibil, în protocolul de tratament se adaugă 0,15 până la 0,3 g de medicament, a cărui componentă principală este vitamina P, precum și 0,02 g de vitamina B1 și 0,01 g de riboflavină (o substanță implicată activ în procesele de metabolizare a proteinelor, carbohidraților și grăsimilor, în funcția vizuală a ochiului și în sinteza hemoglobinei).
Durata tratamentului deficitului de vitamina c este de obicei de aproximativ o lună, dar pentru a menține nivelul de acid ascorbic în corpul său, la un nivel funcțional adecvat, o persoană este obligată pentru toată viața.
În cazul în care terapia este administrată copiilor mici, copilul primește de obicei doza crescută permisă pentru nivelul său timp de aproximativ o săptămână, apoi cantitatea de medicament administrată este redusă, iar terapia durează, de asemenea, aproximativ o lună.
Prevenire
Studii clinice îndelungate au stabilit cantitatea medie de acid ascorbic pe care o persoană trebuie să o ia zilnic pentru a evita această patologie:
- În cazul unei persoane care nu are probleme de sănătate, doza zilnică a vitaminei în cauză este de 0,1 g.
- Pentru femeile care sunt “însărcinate” și își poartă copilul, doza zilnică de vitamina este de 0,4 g.
- Pentru femeile care își alăptează deja nou-născutul, doza zilnică de vitamina este de 0,6 g.
Principala prevenire a deficitului de vitamina C se referă în principal la alimentație. Dieta oricărei persoane ar trebui să conțină un număr suficient de alimente bogate în această vitamină. Acestea sunt în primul rând fructe, fructe de pădure și legume, dar și produse din carne, cum ar fi ficatul, creierul și carnea.

O persoană ar trebui să ducă o viață activă și corectă, evitând obiceiurile proaste. Nu este nerezonabil să se ia un complex de vitamine preventiv lunar regulat în timpul sezonului de primăvară, atunci când organismul și-a consumat rezervele de vitamine din timpul iernii.
[16], [17], [18], [19], [20], [21]
Evoluții
Răspunsul la această întrebare depinde în mare măsură de gravitatea patologiei și de durata acesteia la momentul diagnosticului. În cazul în care primele simptome ale deficienței de vitamina C au apărut cu mai mult de un an în urmă, prognosticul pentru deficiența de vitamina C este favorabil, dar nu pe deplin satisfăcător, deoarece organismul pacientului nu se va recupera complet în acest caz. În această perioadă, organismul a suferit modificări care nu pot fi inversate.
Dacă cazul este grav și nu s-a obținut niciun efect terapeutic în timpul tratamentului de trei luni, este puțin probabil ca acesta să fie posibil în viitor. Pacientul va trebui să se mulțumească cu o terapie de susținere continuă pentru tot restul vieții sale.
Dacă, totuși, patologia a fost minoră și ajutorul medical a sosit la timp, prognosticul pentru deficiența de vitamina C este fără echivoc bun.
O dietă constantă, condițiile de stres și alți factori negativi pot determina organismul uman să își reducă apărarea atunci când este lăsat neprotejat împotriva numeroaselor infecții și boli de altă natură. De vină este deficiența de vitamina C.
Deficitul său reduce rezistența organismului și face ca o persoană să fie letargică și apatică. Prin urmare, pentru a vă asigura că nu vă este compromisă calitatea vieții, trebuie să acordați mai multă atenție semnalelor organismului dumneavoastră și să luați o terapie preventivă la primul semn de deficit de vitamine. Cu toate acestea, principala apărare a organismului dumneavoastră este o dietă nutritivă bogată în vitamine și minerale.
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.