Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească

Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească

Această rețetă ungurească de ficat de pui la tigaie este delicioasă – nu veți regreta că ați încercat-o. Se pregătește rapid și este servită cu o salată proaspătă sau orez alb, este o mâncare ideală pentru orice ocazie. Ingredientele sunt simple și sănătoase, iar gustul este unul unic și delicios.

Rețeta oferă o experiență culinară deosebită, cu un plus de aromă și savoare. Dacă vreți să vă bucurați de o masă gustoasă și sănătoasă, încercați această rețetă ungurească de ficat de pui la tigaie. Veți fi surprinși de cât de simplu și de gustos este!

Se servește ficatul prăjit cu piure de cartofi, orez, paste sau legume.

Timp de gătire: 20 de minute

Număr de porții: 4

Valoarea calorică: 272 kCal

De ce avem nevoie pentru rețeta de ficat de pui la tigaie

  • Ficat de pui – 1 kg
  • Ceapă – 150 g
  • Usturoi – 4 căței
  • Ulei vegetal – 2 linguri.
  • Apă – 100 ml
  • Măghiran uscat – 2 lingurițe.
  • Fulgi de ardei iute – 2 linguri.
  • Sare – 1 linguriță.

Ustensile necesare

Tigaie cu capac
Tocător de lemn
2 boluri

Cum să gătești rețeta de ficat de pui la tigaie

Se clătește ficatul în apă rece și se îndepărtează membrana și vasele.

Se taie ceapa în cuburi mici, usturoiul în felii subțiri.

Se încălzește o tigaie cu ulei vegetal și se prăjește ceapa timp de 3 minute la foc mediu.

Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească
Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească

Adăugați usturoiul în tigaie și prăjiți încă 1 minut la foc mediu, amestecând.

Se adaugă ficatul de pui și se prăjește, amestecând constant, timp de 2 minute la foc mediu.

Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească
Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească

Adăugați în tigaie măghiranul uscat, fulgii de ardei iute, sarea și apa și amestecați. Reduceți focul la o temperatură scăzută și acoperiți tigaia. Se fierbe timp de 7 minute.

Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească
Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească

Serviți ficatul de pui în tigaie fierbinte cu piure de cartofi, orez, paste sau legume.

Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească

Recipe by Organics Food
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredients

    Directions

      Citește și aceste articole:

      Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească
      Ficat de pui la tigaie, rețetă ungurească

      Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!

      Vă mulțumim că ați citit! Dacă acest articol vi se pare util și interesant, vă rugăm să îl distribuiți pe rețelele de socializare pentru a fi citit și de alții. În acest fel ne ajutați și ne motivați să scriem mai multe articole interesante.

      Paste penne alla vodka, rețetă italiană
      Cartofi cu varză la cuptor pentru cină
      Închide
      Categorii Articole
      Închide Coșul Meu
      Închide Wishlist
      Închide
      Închide
      Categorii