11.90 RONJackfruit bio din Sri Lanka reprezintă un înlocuitor vegan natural pentru carne, oferind o textură asemănătoare cărnii și un gust neutru care absoarbe excelent aromele adăugate în timpul gătitului. Cultivat în mod tradițional în Sri Lanka, jackfruit-ul tânăr este recoltat și procesat cu grijă pentru a-și păstra textura unică și proprietățile nutritive. Fructele sunt selectate la maturitatea optimă, când pulpa lor are consistența potrivită pentru a înlocui carnea în preparatele culinare.
Conserva conține bucăți suculente de jackfruit pregătite simplu, doar cu apă, sare de mare și suc de lămâie bio, păstrând astfel naturalețea și autenticitatea ingredientului principal. Textura fibroasă și consistentă a jackfruit-ului îl face extraordinar de potrivit pentru rețetele care imită preparatele din carne sfâșiată sau tocată, precum pulled pork, shawarma sau gyros vegane.
Bogat în fibre alimentare, cu un conținut redus de calorii și grăsimi, jackfruit-ul bio Biona reprezintă o alegere nutritivă pentru cei care urmează o dietă vegană sau doresc să reducă consumul de carne. Produsul este ambalat în conserve fără BPA, asigurând siguranța alimentară și păstrarea optimă a calităților organoleptice.
Jackfruit bio Biona transformă preparatele vegane în experiențe culinare autentice, aducând textura și satisfacția cărnii în bucătăria ta plant-based.
Caracteristici și detalii jackfruit bio Biona
Acest produs certificat ecologic se remarcă prin calitatea superioară a materiei prime și procesul de producție atent controlat. Pulpa de jackfruit tânăr este procesată la standardele înalte ale agriculturii ecologice, fără utilizarea pesticidelor sau îngrășămintelor chimice.
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Cod produs | 5032722316140 |
| Ingrediente | Jackfruit*, apă, sare de mare, suc de lămâie* (*din agricultură ecologică) |
| Origine | Sri Lanka |
| Certificare | Produs bio certificat |
| Ambalaj | Conservă fără BPA, 400g |
Valori nutriționale per 100g
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Energie | 359kJ / 86kcal |
| Grăsimi | 0.2g |
| din care saturate | 0.0g |
| Carbohidrați | 19.5g |
| din care zaharuri | 0.0g |
| Fibre | 26.0g |
| Proteine | 1.5g |
| Sare | 0.84g |
Detalii utilizare
Mod de preparare
Jackfruit-ul bio poate fi preparat în numeroase moduri creative. Pentru cele mai bune rezultate:
- Scurge și clătește ușor bucățile de jackfruit
- Desfă pulpa în fire folosind două furculițe
- Marinează în sosul preferat timp de 15-30 minute
- Gătește la foc mediu până când absoarbe aromele și atinge textura dorită
- Poate fi preparat la cuptor, pe plită sau în slow cooker
Condiții de păstrare
- Păstrează conserva nedeschisă la temperatura camerei, într-un loc uscat și răcoros
- După deschidere, transferă conținutul rămas într-un recipient închis ermetic
- Consumă în maxim 3 zile de la deschidere, păstrând la frigider
Recomandări de utilizare
Jackfruit-ul bio este extrem de versatil în bucătărie. Poate fi folosit pentru:
- Sandwich-uri și wraps tip pulled jackfruit
- Tacos și burrito cu jackfruit condimentat
- Curry-uri și tocănițe asiatice
- Preparate la grătar sau cuptor
- Salate consistente
Experimentează cu diferite condimente și sosuri pentru a crea preparate vegane care rivalizează cu originalele din carne!
Întrebări frecvente despre jackfruit bio Biona
Ce face jackfruit-ul atât de special ca înlocuitor de carne?
Jackfruit-ul are o structură fibroasă unică care, atunci când este gătit, imită remarcabil textura cărnii sfâșiate. Fructul tânăr are un gust neutru care absoarbe excelent aromele condimentelor și sosurilor, permițându-ți să recreezi gustul și textura preparatelor tradiționale din carne într-o variantă complet vegetală.
Cum pot obține cele mai bune rezultate când gătesc jackfruit?
Pentru rezultate optime, este important să scurgi și să clătești bine jackfruit-ul înainte de utilizare. Desfă bucățile în fire folosind două furculițe și marinează-le în sosul dorit pentru cel puțin 15-30 minute înainte de gătire. Pentru o textură mai fermă, poți coace jackfruit-ul marinat la cuptor timp de 20-25 minute la 180°C, întorcându-l ocazional.
Este jackfruit-ul o sursă bună de proteine?
Deși jackfruit-ul nu este bogat în proteine (1.5g/100g), acesta excelează prin conținutul ridicat de fibre (26g/100g) care contribuie la senzația de sațietate. Pentru un preparat complet din punct de vedere nutrițional, se recomandă combinarea jackfruit-ului cu surse vegetale de proteine precum leguminoase, quinoa sau tofu.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru o informare cât mai corectă, verifică întotdeauna eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: jackfruit bio, înlocuitor vegan, conservă jackfruit, Biona organic, pulled jackfruit, jackfruit Sri Lanka
Recenzii
Nu există recenzii până acum.