11.90 RONDin livezile însorite ale Italiei ajung direct pe masa ta aceste măsline verzi crescute cu drag și grijă de fermierii italieni. Culese la momentul când fructele sunt pline de savoare, măslinele Bio Organica sunt preparate după o rețetă simplă și naturală, doar cu apă și sare. Nu au sâmburi, așa că le poți folosi direct în orice preparat dorești.
Gustul lor este puțin amărui, exact cum trebuie să fie o măslină verde bună, iar textura e crocantă și plăcută. Sunt procesate cu mare atenție ca să-și păstreze toate substanțele bune și aroma specifică. Nu au coloranți sau conservanți adăugați – doar gust natural de măsline italiene autentice.
Gătitul mediteranean devine mai ușor cu aceste măsline verzi fără sâmburi, gata de folosit în salate, paste sau pe pizza
Caracteristici și detalii măsline verzi bio organica italia
Aceste măsline provin din livezi certificate ecologic, unde fermierii folosesc doar metode naturale de cultivare. Fără pesticide sau îngrășăminte chimice, măslinele cresc așa cum o făceau și pe vremea bunicilor noștri.
Procesul de preparare e simplu și tradițional – măslinele sunt culese manual când au culoarea și textura potrivită. După ce li se scot sâmburii, sunt puse în saramură făcută doar din apă și sare. Așa își păstrează gustul proaspăt și proprietățile nutritive.
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Produs | Măsline verzi fără sâmburi în saramură |
| Brand | Bio Organica Italia |
| Certificare | Produs organic |
| Cantitate | 280g (160g măsline scurse) |
| Ingrediente | Măsline verzi*, apă, sare, acid lactic (*ecologic) |
Valori nutriționale per 100g
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Energie | 573 kJ / 139 kcal |
| Grăsimi | 13,4g (saturate 2,4g) |
| Carbohidrați | 2,2g (zaharuri <0,1g) |
| Proteine | 1,2g |
| Sare | 3,0g |
Cum se folosesc
Poți folosi măslinele în multe feluri în bucătărie. Merge să le pui direct pe platoul cu aperitive, eventual stropite cu niște ulei de măsline și presărate cu oregano. În salate se potrivesc de minune – taie-le bucățele și combină-le cu roșii cherry și brânză feta pentru o salată grecească super bună.
Când faci paste, poți să tai măslinele mărunt și să le pui în sos împreună cu usturoi și pătrunjel proaspăt. Pe pizza merg puse în ultimele minute de coacere. Și în sandwich-uri se potrivesc de minune, alături de legume proaspete.
Cum să le păstrezi
Înainte să deschizi borcanul, ține-l într-un loc răcoros, ferit de soare. După ce-l deschizi, pune măslinele rămase într-un recipient care se închide bine și bagă-le la frigider. Ai grijă să fie acoperite de saramură ca să nu se strice. E bine să le consumi în maxim 10 zile după ce deschizi borcanul.
Sfaturi și recomandări
Dacă vrei să faci o masă în stil mediteranean, pune măslinele pe un platou frumos împreună cu brânzeturi italiene și roșii uscate. Merge de minune și o focaccia proaspătă pe lângă.
Dacă ți se par prea sărate, poți să le clătești puțin înainte să le folosești. O să păstreze aroma dar n-or să mai fie așa sărate.
Deși au grăsimi, sunt din alea bune pentru inimă. Dar fiindcă au destulă sare, e bine să nu exagerezi cu ele, mai ales dacă ai tensiune.
Măslinele astea bio sunt fix ce-ți trebuie să dai un strop de Italia mâncării tale!
Etichete: măsline verzi bio, măsline denucleate, produse ecologice, antipasti italia, bucătărie mediteraneană, aperitive
Recenzii
Nu există recenzii până acum.