Algele wakame (Undaria pinnatifida) sunt o comoară nutritivă din adâncurile Oceanului Atlantic, recoltate cu grijă de pe coastele sălbatice ale Galiciei spaniole. Cultivate în ape pure, departe de surse de poluare și radiații, aceste alge marine prețioase păstrează intactă întreaga bogăție de nutrienți esențiali. Cu o textură delicată și un gust subtil marin, algele wakame Algamar reprezintă o sursă excepțională de minerale, vitamine și oligoelemente vitale pentru organism. Procesate minimal și certificate organic, își păstrează proprietățile nutritive native, oferind o experiență culinară autentică și beneficii multiple pentru starea de bine.
Algele wakame Algamar se disting prin calitatea superioară și procesul de producție atent controlat. Recoltate manual din ape nepoluate, sunt uscate natural pentru a conserva compușii bioactivi valoroși. Lungimea impresionantă de până la 1,5 metri a acestor alge marine demonstrează condițiile optime de creștere din apele reci și bogate în nutrienți ale Atlanticului.
Recomandare: Ideale pentru prepararea supelor, salatelor și felurilor tradiționale asiatice, algele wakame raw bio sunt alegerea potrivită pentru cei care doresc să-și îmbogățească dieta cu nutrienți marini valoroși.
Ce spun specialiștii despre algele wakame Algamar
Nutriționiștii subliniază valoarea deosebită a algelor wakame ca sursă naturală de iod și minerale esențiale. “Conținutul bogat în calciu, magneziu și fier, alături de prezența vitaminelor B12 și C, face din aceste alge un aliment complex din punct de vedere nutrițional”, explică specialiștii în nutriție.
Biologii marini apreciază metoda sustenabilă de recoltare practicată de Algamar, care permite regenerarea naturală a coloniilor de alge. “Recoltarea selectivă și procesarea minimală păstrează ecosistemul marin intact și asigură calitatea superioară a produsului final”, menționează cercetătorii în domeniul biologiei marine.
Caracteristici și beneficii alge wakame raw bio
Proprietăți nutritive excepționale:
- Origine: Coastele Galiciei, Spania
- Certificare: 100% organic
- Procesare: Minimală, uscare naturală
- Ambalaj: Compostabil, ecologic
Valori nutriționale per 100g:
Nutrient | Cantitate |
---|---|
Proteine | 22.7% |
Carbohidrați | 46.8% |
Fibre | 35.3% |
Grăsimi | 1.5% |
Potasiu | 6810mg |
Calciu | 1380mg |
Magneziu | 680mg |
Fier | 20mg |
Iod | 22.6mg |
Detalii utilizare
Preparare raw (crud):
- Tăiere în bucăți mici
- Hidratare 15 minute în apă
- Adăugare în salate proaspete
Gătire:
- Fierbere 20 minute pentru supe
- Combinare cu cereale și legume
- Incorporare în preparate la cuptor
Condiții de păstrare
Păstrează algele într-un loc uscat, răcoros, ferit de lumina directă. După deschidere, consumă în maximum 3 luni pentru beneficii nutritive optime.
Întrebări Frecvente despre algele wakame
Care este diferența între algele wakame raw și cele procesate?
Algele wakame raw Algamar sunt uscate natural, fără tratamente termice intensive, păstrând intacți nutrienții și enzimele naturale. Procesarea minimală menține proprietățile nutritive și gustul caracteristic, spre deosebire de algele procesate industrial care pot pierde din calitățile nutritive.
Cum pot include algele wakame în dieta zilnică?
Poți începe cu porții mici (1-2g) adăugate în salate sau supe. Crește gradual cantitatea pe măsură ce organismul se adaptează. Pentru smoothie-uri, adaugă 0.5g de pudră de alge. În preparate gătite, folosește 2-3g per porție.
Care este perioada optimă de consum după deschiderea pachetului?
Pentru beneficii nutritive maxime, consumă algele în 3 luni de la deschidere. Păstrează pachetul bine închis, într-un loc uscat și răcoros. Verifică aspectul și aroma înainte de utilizare.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru o informare completă, consultă eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: alge marine wakame, super-aliment oceanic, nutrienți marini, alge bio atlantice, alge neprocesate, bucătărie raw
Recenzii
Nu există recenzii până acum.