11.90 RONFasolea azuki bio Obio 400g reprezintă o leguminoasă tradițională asiatică, cultivată după standarde ecologice certificate. Această varietate de fasole mică, de culoare roșu-închis, constituie o sursă valoroasă de proteine vegetale și fibre alimentare. Cu un conținut ridicat de 20g proteine la 100g, fasolea azuki bio aduce un aport nutrițional consistent în alimentația zilnică.
Cultivată în China după metode tradiționale ecologice, fără pesticide sau îngrășăminte chimice, această leguminoasă păstrează toate proprietățile nutritive naturale. Textura sa fină și gustul delicat o recomandă atât pentru preparate tradiționale asiatice, cât și pentru rețete moderne vegetariene sau vegane.
Conținutul bogat în fier și fibre contribuie la menținerea unui metabolism echilibrat. Antioxidanții prezenți în mod natural în fasolea azuki bio ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ, în timp ce fibrele alimentare susțin funcționarea optimă a sistemului digestiv.
Recomandată pentru persoanele care urmează o dietă bogată în proteine vegetale și doresc să descopere savoarea autentică a bucătăriei asiatice tradiționale.
Caracteristici și detalii fasole azuki bio Obio
Această leguminoasă ecologică se distinge prin următoarele atribute esențiale:
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Cod produs | 6426333001998 |
| Origine | China |
| Certificare | Produs ecologic |
| Compoziție | 100% fasole azuki din agricultură ecologică |
Valori nutriționale per 100g
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Energie | 1375kJ / 329kcal |
| Proteine | 20g |
| Carbohidrați | 50g |
| din care zaharuri | 0g |
| Grăsimi | 0.5g |
| din care saturate | 0.2g |
| Sare | 0.01g |
Detalii utilizare
Pentru prepararea fasolei azuki bio, urmează acești pași:
- Spală boabele sub jet de apă rece
- Lasă la înmuiat 6-8 ore sau peste noapte
- Scurge și clătește din nou
- Fierbe în apă proaspătă timp de 45-60 minute sau până se înmoaie
- Adaugă sare după preferință în ultima parte a fierberii
Condiții de păstrare
Păstrează fasolea azuki bio într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă. După deschidere, transferă conținutul rămas într-un recipient ermetic și consumă în maxim 3 luni.
Recomandări de preparare
Fasolea azuki bio poate fi inclusă în numeroase preparate:
- Salate consistente cu legume și cereale
- Supe și ciorbe cremose
- Chiftele și pateuri vegetale
- Deserturi tradiționale asiatice
- Garnituri aromate alături de orez
Întrebări Frecvente despre fasolea azuki bio
Care este diferența față de fasolea roșie obișnuită?
Fasolea azuki are boabe mai mici și o textură mai fină comparativ cu fasolea roșie comună. Conținutul său mai ridicat de proteine și timpul mai scurt de gătire o fac preferată în bucătăria asiatică. De asemenea, gustul său este mai dulce și mai delicat.
Cât timp se păstrează după gătire?
După gătire, fasolea azuki bio se poate păstra la frigider până la 5 zile într-un recipient închis ermetic. Pentru perioade mai lungi, poate fi congelată până la 3 luni. Asigură-te că s-a răcit complet înainte de depozitare.
Este potrivită pentru copii?
Da, fasolea azuki bio poate fi introdusă în alimentația copiilor peste 1 an, începând cu cantități mici și crescând treptat porțiile. Textura sa fină și digestibilitatea bună o fac potrivită pentru meniurile copiilor, sub supravegherea părinților.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru o informare completă, vă recomandăm să consultați eticheta produsului înainte de utilizare și să respectați instrucțiunile de preparare.
Etichete: fasole azuki bio, leguminoase ecologice, proteine vegetale, bucătărie asiatică, alimente tradiționale, fasole bio
