Fasolea azuki bio Smart Organic reprezintă o leguminoasă tradițională asiatică, cultivată în China și Japonia, apreciată pentru conținutul bogat în proteine vegetale și proprietățile nutritive deosebite. Această varietate de fasole roșie bio oferă 20g de proteine la 100g produs, fiind o sursă excelentă de nutrienți esențiali precum potasiu, magneziu, zinc, fier și vitaminele din complexul B.
Cultivată în mod tradițional în regiunile fertile ale Chinei, fasolea azuki bio păstrează toate calitățile nutritive naturale, fiind recoltată și procesată cu grijă pentru a-ți aduce pe masă un produs ecologic certificat. Boabele de culoare roșu-închis au o textură densă și un gust subtil, dulceag, care le face potrivite atât pentru preparate tradiționale asiatice, cât și pentru rețete moderne.
Recomandată pentru persoanele care urmează o dietă bogată în proteine vegetale și doresc să își diversifice meniul cu leguminoase nutritive.
Caracteristici și detalii fasole azuki bio Smart Organic
Această leguminoasă bio se remarcă prin următoarele caracteristici:
Specificație | Detaliu |
---|---|
Origine | China |
Certificare | Produs ecologic |
Cantitate | 500g |
Culoare | Roșu-închis |
Ingrediente | Fasole azuki din agricultură ecologică |
Valori nutriționale per 100g
Nutrient | Valoare |
---|---|
Calorii | 359 kcal |
Proteine | 20 g |
Carbohidrați | 63 g |
Grăsimi | 0.6 g |
din care saturate | 0.1 g |
Fibre | 11 g |
Sare | 0.01 g |
Detalii utilizare
Prepararea fasolei azuki bio necesită câțiva pași simpli pentru rezultate optime:
- Înmoaie boabele de fasole în apă rece timp de 8-12 ore sau peste noapte
- Clătește bine fasolea înmuiată
- Fierbe în apă proaspătă timp de aproximativ 45-60 minute sau până când boabele devin moi
- Adaugă sare după gust doar când fasolea este aproape gata
Condiții de păstrare
Păstrează fasolea azuki bio într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă. După deschidere, transferă conținutul într-un recipient ermetic și consumă în maxim 6 luni.
Recomandări de utilizare
Fasolea azuki bio se poate folosi în diverse preparate:
- Preparate tradiționale asiatice precum paste dulci sau sărate
- Supe și ciorbe consistente
- Salate nutritive cu legume
- Humus sau paste tartinabile vegetale
- Chiftele și burger vegetarian
Întrebări Frecvente despre fasolea azuki bio
Care este diferența dintre fasolea azuki și fasolea roșie obișnuită?
Fasolea azuki are boabe mai mici și o textură mai densă comparativ cu fasolea roșie comună. Conținutul său de proteine este mai ridicat, iar timpul de gătire este mai scurt. De asemenea, are un gust ușor dulceag care o face potrivită și pentru deserturi.
Cum pot înlocui proteina animală cu fasole azuki?
Datorită conținutului ridicat de proteine (20g/100g), fasolea azuki poate înlocui cu succes carnea în multe rețete. Combină-o cu orez integral sau quinoa pentru un profil complet de aminoacizi. Poți prepara chiftele, burgeri vegetali sau o poți adăuga în diverse tocănițe.
Ce beneficii adiționale are consumul regulat de fasole azuki?
Conținutul bogat în fibre (11g/100g) ajută la menținerea sațietății și sprijină digestia. Mineralele precum potasiul, magneziul și fierul contribuie la buna funcționare a organismului. Fiind o sursă excelentă de proteine vegetale, se integrează perfect într-o alimentație echilibrată.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru o informare cât mai corectă, vă sfătuim să verificați eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: fasole azuki bio, leguminoase proteice, fasole rosie bio, smart organic, produse bio china