Nu trebuie să mergeți la un bar sau la o cafenea pentru a vă răsfăța pe dumneavoastră și pe prietenii dumneavoastră cu o băutură alcoolică delicioasă. Iată cum să faci acasă lichior de lapte.
Rețetă de lichior de lapte
Ingrediente:
- lapte – 600 ml;
- zahăr – 400 g;
- Coniac – 500 ml;
- lămâie – 1 buc.4
- zahăr vanilat – 1 pliculeț.
Cum se prepară:
Se toarnă laptele, coniacul, zahărul și zahărul vanilat într-un borcan de 2 litri. Se taie lămâia și coaja în felii și se adaugă în borcanul cu amestecul de lapte.
Acoperiți borcanul cu un capac și lăsați lichiorul într-un loc întunecat timp de cel puțin 11 zile, la temperatura camerei.
Se recomandă să agitați lichiorul de două ori pe zi. La sfârșitul acestui timp, se strecoară lichiorul prin tifon. Acum turnați-l într-o sticlă și lăsați-l încă o zi.
Lichiorul de lapte făcut în casă este gata, îl puteți gusta!
Lichior de ouă și lapte
Course: Rețete de mâncareCuisine: American4
porții10
30
minutes40
minutesNu trebuie să mergeți la un bar sau la o cafenea pentru a vă răsfăța pe dumneavoastră și pe prietenii dumneavoastră cu o băutură alcoolică delicioasă. Iată cum să faci acasă lichior de lapte.
Ingrediente
lapte – 500 ml;
gălbenușuri de ouă de găină – 10 buc;
zahăr pudră – 2,5 căni;
vodcă – 250 ml.
Mod de preparare
- Se amestecă laptele cu zahărul pudră și se aduce la fierbere.
- După ce s-a răcit, se adaugă gălbenușurile de ou și se amestecă.
- Se strecoară amestecul printr-o sită fină sau prin tifon. Acum se toarnă vodca și se amestecă din nou. Cel mai bine este să lăsați lichiorul să stea cel puțin o zi într-un loc răcoros.
Lichior de cafea și lapte.
Ingrediente:
- lapte condensat – 200 g;
- vodcă – 250 ml;
- apă fiartă – 500 ml;
- cafea instant – 3 linguri;
- vanilină – 2 g.
Cum se prepară:
Se adaugă laptele condensat în apa clocotită și se amestecă, apoi se adaugă cafeaua și vanilina, se amestecă din nou și se aduce la fierbere.
După ce s-a răcit, se adaugă vodca și se lasă la frigider pentru a se infuza timp de aproximativ 12 ore. Lichiorul delicios este gata. Gustul amintește foarte mult de binecunoscutul Baileys industrial.
Și acum vă vom spune cu ce să beți lichiorul de lapte. Puteți adăuga puțină gheață în lichior înainte de a-l bea.
Lichiorurile de lapte sunt, de asemenea, servite în mod obișnuit la deserturi, în special la deserturile cu fructe. Uneori pot fi însoțite și de înghețată. În general, este o chestiune de gust.
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.
