11.90 RONPaste penne bio din făină de teff, făină de porumb și făină de orez, toate provenite din agricultura ecologică. Făina de teff, originară din Etiopia și Eritreea, este cea mai mică cereală din lume și un aliment de bază în bucătăria tradițională africană. Cu o textură fermă și gust plăcut, aceste paste bio sunt gata în doar 9 minute.
Aceste penne bio sunt făcute printr-o metodă tradițională într-o cooperativă agricolă din Italia. Compoziția specială din trei tipuri de făină le dă o textură aparte și le face potrivite pentru orice rețetă. Pastele au un gust neutru care merge de minune cu sosuri de roșii, brânză sau legume.
Recomandate pentru cei care caută alternative la pastele cu gluten și vor să încerce ceva nou în bucătărie
Caracteristici și detalii pentru paste penne bio din teff
Aceste penne bio vin la pachet cu o mulțime de beneficii nutriționale. Făina de teff conține proteine valoroase și aminoacizi esențiali, în special lizină. Acest aminoacid ajută la formarea colagenului și la absorbția calciului în organism.
Fibrele din compoziție sunt bune pentru digestie, iar mineralele precum calciul și fierul contribuie la transportul oxigenului în sânge. Un avantaj important este că au un indice glicemic redus față de pastele din grâu.
Pastele sunt certificate bio, produse fără pesticide sau îngrășăminte chimice. Nu conțin gluten, așa că merg și pentru cei cu intoleranță sau sensibilitate la gluten.
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Compoziție | Făină de teff* (30%), făină de porumb*, făină de orez* (*din agricultură ecologică) |
| Certificări | Bio, Vegan Ok, fără gluten |
| Origine | Italia |
| Timp de fierbere | 9 minute |
| Gramaj | 250g |
Valori nutriționale per 100g
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Energie | 1454 kJ/343 kcal |
| Grăsimi | 1.9g (saturate 0.6g) |
| Carbohidrați | 71g (zaharuri 0.9g) |
| Fibre | 2.7g |
| Proteine | 9.1g |
| Sare | 0.01g |
Recomandări pentru preparare
Pentru rezultate bune, fierbe pastele în apă cu sare timp de 9 minute. Amestecă din când în când ca să nu se lipească. După ce sunt gata, scurge-le și clătește-le cu apă rece. Apoi poți să le amesteci cu sosul tău favorit.
Condiții de păstrare
Păstrează pastele într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, ține-le într-un recipient închis ermetic.
Alte sfaturi și recomandări
Pastele acestea merg minunat în rețete simple sau complexe. Poți să le combini cu sosuri ușoare pe bază de ulei de măsline și ierburi sau cu sosuri consistente de roșii. Pentru un plus de gust, adaugă legume la cuptor sau proaspete.
Testează-le în salate reci de paste – sunt la fel de bune și după ce se răcesc. Pentru un prânz rapid și sățios, combină-le cu ton, măsline și roșii cherry.
Comandă acum să descoperi gustul autentic al pastelor bio din teff. Livrare gratuită la comenzi peste 100 lei!
Aceste paste bio din teff îmbină tradiția italiană cu cerealele africane într-un produs nou și interesant. Sunt o alegere bună pentru masa de zi cu zi, fiind ușor de gătit și versatile în bucătărie.
Etichete: paste bio, teff, fără gluten, paste penne, Marchesato, cereale antice
Produse similare:
Penne integrale, făină grâu dur ecologic, Biona, 500g- Spaghetti integrale grau dur, preparare rapida, Bio, Biona, 500g
- Tagliatelle din spelta cu spanac eco Biona 250g
- Fusilli spirală cu naut Bio, fără gluten, Marchesato, 250g
- Paste maccheroni, ovăz integral, bio, fără gluten, Marchesato, 250g
- Paste fusilli tricolore, spelta integrală, eco, Biona, 250g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.