Piureul de banane este un prim aliment foarte bun pentru diversificarea meselor la bebeluși
Piureul de banane este un prim aliment foarte bun pentru bebelușii care încep să mănânce alimente solide și poate fi preparat cu ușurință prin zdrobirea sau mixarea bananelor proaspete și coapte.
Parcă mai ieri începeam cu micuțul nostru să mănânce alimente solide! Bananele au fost unul dintre alimentele sale preferate, ceea ce a fost grozav pentru că sunt atât de ușor de servit bebelușului, deoarece nu este nevoie să gătești bananele înainte de a le face piure sau piure!
Știu că există cazuri aberante, dar majoritatea bebelușilor tind să iubească bananele datorită dulceaței lor, așa că sperăm că și bebelușul tău se va bucura de acest piure de banane!
De ce vă va plăcea această rețetă
- Bananele sunt disponibile pe scară largă și sunt ieftine.
- Piureul de banane este un aliment excelent pentru bebeluși, deoarece este dulce și are o consistență netedă.
- Sunt jos pe scara alergiilor, așa că sunt adesea o alegere sigură pentru a începe copilul.
- Există două moduri ușoare de a face piure de banane și este, de asemenea, ușor de pregătit și depozitat în congelator!
Bananele sunt o primă hrană excelentă pentru bebeluși
Bananele sunt un prim aliment foarte bun de introdus pentru bebeluși, deoarece sunt moi și moi în mod natural, ușor de digerat și pline de vitamine și minerale.
Puteți amesteca cu ușurință bananele cu cereale de orez sau fulgi de ovăz pentru a adăuga puțină dulceață naturală sau puteți servi bananele pur și simplu – piure, piure sau puteți servi sulițe mai mari sau jumătăți de banană dacă urmați o abordare de înțărcare condusă de bebeluș.
Cum se face piureul de banane
OPȚIUNEA 1: PIURE
Zdrobirea unei banane este super simplă și tot ce ai nevoie este o furculiță! Puneți banana pe o farfurie și zdrobiți-o cu o furculiță până când banana capătă consistența dorită. Folosiți-o în rețeta dorită sau serviți-o bebelușului ca atare.
OPȚIUNEA 2: AMESTEC/PIURE
Dacă amestecați bananele într-un robot de bucătărie sau într-un blender, veți obține un piure mai fin, ceea ce este perfect atunci când abia introduceți bebelușii în alimentele solide și aveți nevoie de piureuri mai fine.
Pur și simplu adăugați 2 banane într-un robot de bucătărie sau blender și procesați-le până când bananele sunt netede și cremoase. Puteți face piureul mai subțire adăugând puțin lapte matern sau lapte praf, dacă este necesar.
După ce ați făcut piureul, serviți-l bebelușului ca atare sau amestecați-l cu un alt piure pentru a obține o nouă aromă. Vedeți câteva idei mai jos.
Alimente care se potrivesc cu piureul de banane
Piureul de banane se potrivește bine cu atât de multe lucruri, în special cu legumele, deoarece dulceața sa naturală le va face mai gustoase pentru bebeluș! Iată câteva idei:
- Legume verzi – kale, spanac, avocado, dovlecel, mazăre
- Legume portocalii – cartofi dulci, dovleac, morcov
- Legume albe – conopida
- Alte fructe – mango, căpșuni, piersici, mere, kiwi,
- Lactate – iaurt, brânză de vaci, brânză ricotta
- Cereale – quinoa, ovăz
- Leguminoase – naut, linte
- Condimente – curry, ghimbir, mentă, nucșoară, scorțișoară
Idei de combinații de mâncare pentru copii cu banane
Iată câteva combinații de mâncare pentru copii cu banane care ar putea fi distractiv de încercat:
- Banane, piersici și căpșuni
- Banane, scorțișoară și fulgi de ovăz
- Măr, banane și căpșuni
- Banană, dovlecel și spanac
- Iaurt și banană
- Avocado și banană
- Mazăre, banane și kiwi
Ana Maria a iubit, de asemenea, combinația de banane, afine, quinoa și in, pe care am împărtășit-o în postul meu de combinații de alimente pentru copii. Aceasta are o mulțime de lucruri, așa că este cea mai bună variantă în stadiul 2.
Piure de banane pentru copii mici
Pentru cei mici, piureul de banane poate fi folosit ca amestec pentru a îndulci iaurtul sau fulgii de ovăz pentru bebeluși, ca sos pentru clătite pentru bebeluși sau pus în pungi reutilizabile pentru o gustare ușoară, fără mizerie.
Bananele și constipația
Un lucru de reținut este că bananele pot încetini digestia și, la rândul lor, pot provoca constipație. Știu că au fost câteva momente când am început să luăm alimente solide și Ana Maria s-a confruntat cu constipație. Ori de câte ori se întâmpla, am încercat să reducem consumul de banane, știind că acestea nu vor ajuta situația.
Dacă bebelușul tău se confruntă cu constipația, îți recomand să limitezi bananele și să încerci să adaugi mai multe alimente cu fibre, cum ar fi piureul de mazăre sau piureul sau sucul de prune uscate. Noi am folosit de câteva ori suc de prune uscate și a funcționat!
Cum se depozitează
Mâncarea proaspătă de banane pentru copii trebuie păstrată la frigider și folosită în 3-4 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, vă recomand să congelați piureul!
Îmi place să folosesc tăvițe de silicon pentru cuburi de gheață sau borcane pentru congelator, deoarece acestea facilitează decongelarea unor cantități mai mici pentru a le servi bebelușilor.
Cum se dezgheață
Vă recomand să dezghețați piureul de banane congelat în frigider cu o seară înainte de a-l folosi, dar îl puteți dezgheța și cu o baie de apă caldă. Se dezgheață rapid dacă decongelezi o cantitate mică pentru a o servi unui copil.
Întrebări frecvente privind piureul de banane
Pot folosi banane congelate?
Da! Utilizarea bananelor congelate este o modalitate ușoară de a salva bananele coapte înainte ca acestea să se deterioreze. Consultați sfaturile mele despre cum să înghețați bananele.
Cum pot ști dacă o banană este coaptă?
Căutați o banană galbenă cu niște pete maro. De obicei, veți găsi banane verzi sau banane prea coapte la magazinul alimentar, așa că cel mai bine este să le cumpărați cu câteva zile înainte de a dori să le folosiți.
Utilizarea unei banane care este coaptă va avea ca rezultat o aromă ușor dulce. Dacă banana este prea maro, va fi moale și excesiv de dulce.
Pot folosi o banană verde?
Utilizarea unei banane care este coaptă este cea mai ideală, deoarece va avea ca rezultat o aromă ușor dulce. Dacă banana este prea maro, va fi moale și excesiv de dulce. Prea verde, nu va fi foarte dulce.
Bananele sunt sănătoase pentru bebeluși?
Da! Bananele sunt pline de vitamine și minerale precum potasiul, vitamina B6 și vitamina C.
Poți coace rapid bananele?
Bananele nu sunt încă coapte? Există câteva lucruri pe care le puteți face! Începeți prin a menține bananele împreună, se vor coace mai repede când sunt apropiate și le depozitați într-un loc cald sau însorit.
Dacă aveți nevoie să se coacă mai repede, le puteți pune într-o pungă de hârtie maro cu un alt fruct care produce etilenă, cum ar fi o altă banană coaptă, un măr, cartofi, piersici, pere, avocado sau afine. Îndoiți punga de câteva ori pentru a prinde etilena în pungă și lăsați bananele să se coacă. Acest lucru va dura aproximativ 1-2 zile.
Alte rețete sănătoase pentru bebeluși
- Piure De Legume Bebeluși 7-8 Luni
- Piure De Morcovi Bebelusi 6 Luni 1 An
- Piure De Spanac Bebe 6 Luni, O Rețetă Plină De Beneficii
Alte moduri de a utiliza acest piure
Piureul de banane este minunat pentru bebeluși, dar există atât de multe alte moduri în care și copiii mai mari și adulții se pot bucura de el. Iată câteva idei:
- Topping pentru clătite și vafe – creșteți-vă micul dejun sau brunch-ul prin topping clătite sau vafe cu acest piure. Încearcă-l pe clătite
- Serviți peste înghețată – amestecați piureul de banane în înghețata preferată sau pur și simplu serviți peste înghețată sau iaurt înghețat pentru o notă suplimentară de dulceață, care include niște nutrienți!
- Se pune în fulgi de ovăz, iaurt sau budincă de chia – aadăugați un plus de savoare și nutriție adăugând piure de banane în fulgii de ovăz sau în budinca de chia. Este perfect pentru ovăzurile mele cu pâine de banane peste noapte.
Rețeta piure de banane bebeluși 6 luni – 1 an
Ingrediente Reteta
- 2 banane (coapte)
Instructiuni de preparare
- Adăugați 2 banane într-un robot de bucătărie sau într-un blender și procesați până când banana este omogenă și cremoasă.
- Serviți bebelușului ca atare sau faceți piureul mai subțire adăugând puțin lapte matern sau lapte praf.
- Puneți banana pe o farfurie și zdrobiți-o cu o furculiță până când banana are consistența dorită.
Note Suplimentare:
Calorii & Valori Nutriționale
