Paine integrala de secara cu seminte de in Bio – o alegere sanatoasa si delicioasa ?
Daca iti doresti o paine care sa iti ofere nu doar un gust placut, ci si o multime de beneficii pentru sanatatea ta, atunci painea integrala de secara cu seminte de in Bio este alegerea perfecta pentru tine. Aceasta paine este fabricata in Germania de o familie cu traditie in domeniu, care foloseste doar ingrediente naturale si de calitate superioara. Painea integrala de secara cu seminte de in Bio nu contine drojdie, ceea ce o face mai usor de digerat si mai potrivita pentru persoanele cu sensibilitate la gluten. De asemenea, aceasta paine este bogata in fibre, proteine, vitamine si minerale, care contribuie la buna functionare a organismului tau.
Ce contine painea integrala de secara cu seminte de in bio?
Painea integrala de secara cu seminte de in Bio este realizata din urmatoarele ingrediente:
- ✅ faina integrala de secara (40%), care este o sursa excelenta de carbohidrati complecsi, care iti ofera energie pe tot parcursul zilei si te ajuta sa te simti satul mai mult timp. Faina integrala de secara contine si antioxidanti, care protejeaza celulele de stresul oxidativ si previn imbatranirea prematura (1).
- ✅ apa, care este esentiala pentru hidratarea organismului si pentru mentinerea echilibrului fluidelor.
- ✅ aluat(faina integrala de secara, apa), care este baza painii si care ii confera o textura moale si pufoasa.
- ✅ mix de seminte germinate (fasole mung, fasole Azuki, alfalfa, secara, ridiche, SUSAN, seminte de in, quinoa), care sunt pline de nutrienti vitali, cum ar fi proteine vegetale, fibre, acizi grasi omega-3 si omega-6, vitamine din complexul B, vitamina E, magneziu, fier, zinc si calciu. Semintele germinate au un continut mai mic de antinutrienti, cum ar fi fitatii si lectinele, care pot interfera cu absorbtia altor minerale. De asemenea, semintele germinate au un indice glicemic mai scazut decat semintele ne-germinate, ceea ce inseamna ca nu provoaca fluctuatii mari ale glicemiei .
- ✅ sare de mare, care contine mai multe oligoelemente decat sarea rafinata si care ajuta la reglarea tensiunii arteriale si la prevenirea carentelor minerale.
Care sunt beneficiile painii integrale de secara cu seminte de in bio?
Painea integrala de secara cu seminte de in Bio are numeroase beneficii pentru sanatatea ta, printre care:
- ✅ imbunatateste digestia si previne constipatia. Fibrele din painea integrala de secara cu seminte de in Bio stimuleaza tranzitul intestinal si favorizeaza dezvoltarea bacteriilor benefice din flora intestinala. De asemenea, fibrele reduc riscul de hemoroizi, diverticulita si cancer colorectal .
- ✅ scade colesterolul si protejeaza inima. Acizii grasi omega-3 din semintele de in au proprietati antiinflamatorii si antitrombotice, care previn formarea cheagurilor de sange si depunerea colesterolului pe peretii vaselor sanguine. De asemenea, fibrele din painea integrala de secara cu seminte de in Bio scad nivelul de colesterol rau (LDL) si cresc nivelul de colesterol bun (HDL), care are rol protector asupra inimii.
- ✅ previne diabetul de tip 2. Painea integrala de secara cu seminte de in Bio are un indice glicemic scazut, ceea ce inseamna ca nu creste brusc glicemia dupa consum. Acest lucru ajuta la mentinerea unui nivel stabil de insulina si la prevenirea rezistentei la insulina, care este un factor de risc pentru diabetul de tip 2. De asemenea, fibrele si acizii grasi omega-3 din painea integrala de secara cu seminte de in Bio pot imbunatati sensibilitatea la insulina si pot reduce inflamatia, care sunt alte mecanisme implicate in aparitia diabetului.
- ✅ combate cancerul. Painea integrala de secara cu seminte de in Bio contine lignani, care sunt compusi vegetali cu efecte antioxidante si antiestrogenice. Lignanii pot inhiba cresterea si raspandirea celulelor canceroase, in special a celor dependente de hormoni, cum ar fi cele din cancerul de san, de prostata sau de endometru. Studiile au aratat ca un consum regulat de seminte de in poate reduce riscul de cancer mamar si poate creste supravietuirea pacientelor cu aceasta boala .
Cum se consuma painea integrala de secara cu seminte de in bio?
Painea integrala de secara cu seminte de in Bio este o paine versatila, care se poate consuma atat la micul dejun, cat si la pranz sau la cina. Iata cateva idei de preparate delicioase si sanatoase pe care le poti face cu aceasta paine:
- ✅ sandvis cu branza, rosii si salata verde. Unge o felie de paine integrala de secara cu seminte de in Bio cu unt sau margarina vegetala, apoi adauga o felie de branza slaba, cateva felii de rosii proaspete si frunze de salata verde. Poti adauga si putin mustar sau maioneza pentru mai mult gust.
- ✅ toast cu avocado si ou. Prajeste o felie de paine integrala de secara cu seminte de in Bio intr-un prajitor sau intr-o tigaie antiaderenta. Apoi zdrobeste un avocado copt si intinde-l peste felia de paine. Adauga un ou fiert tare sau posat si presara sare, piper si chimen dupa gust.
- ✅ salata cu ton si crutoane. Taie cateva felii de paine integrala de secara cu seminte de in Bio in cuburi mici si rumeneste-le in cuptor sau intr-o tigaie cu putin ulei. Apoi amesteca-le cu salata verde tocata, ton conservat in apa sau ulei, rosii cherry taiate in jumatati si masline negre fara samburi. Stropeste salata cu otet balsamic si ulei de masline extravirgin.
Sursa:
(1) Benefits Of Flaxseeds | Holland & Barrett. https://www.hollandandbarrett.com/the-health-hub/food-drink/nutrition/about-health-benefits-flaxseed/
(2) Flaxseed: 9 Health Benefits and How to Eat. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-flaxseeds
(3) Flax Seeds 101: Nutrition Facts and Health Benefits. https://www.healthline.com/nutrition/foods/flaxseeds
Ingrediente: faina integrala de secara* (40%), apa, aluat*(faina integrala de secara*, apa), mix de seminte germinate* (fasole mung, fasole Azuki, alfalfa, secara, ridiche, SUSAN, seminte de in, quinoa), sare de mare. Nimic altceva.
*din agricultura ecologica
Alergeni:vezi ingrediente cu majuscule.
Valori nutritionale/100g:
- Energie: 870kj / 205kcal
- Grasimi: 2.0g din care saturate 0.3g
- Carbohidrati: 33.6g din care zaharuri 2.4g
- Fibre: 9.9g
- Proteine: 5.3g
- Saruri: 1.08g
Produs certificat ecologic. Agricultura non-EU
Recenzii
Nu există recenzii până acum.