Salata orientala de cartofi cu măsline, ouă și ceapă roșie! O reteta rapida de salată de cartofi ușoară, delicioasă și consistentă, gata în doar 30 de minute!

Conținut articol
Ingrediente în salata de cartofi orientala
Măsurătorile și instrucțiunile detaliate pot fi găsite pe fișa de rețetă imprimabilă din partea de jos a paginii.
Cum se prepară salata de cartofi orientală

Ce altceva pot folosi în salata orientala de cartofi ?
Îmi place să păstrez această rețetă aproape de rădăcini, asemănătoare cu cea pe care o făcea mama. Dar dacă vrei să te distrezi cu ea și să experimentezi cu unele dintre combinațiile tale preferate de arome, nu te opresc! Iată câteva dintre adaosurile mele preferate.
Sfaturi pentru a face cea mai bună salata orientala de cartofi
Îmi place să răcesc salata de cartofi înainte de a o servi, aceasta permite cu adevărat aromelor să stea împreună și să se cunoască între ele. Vă recomand să o puneți acoperită în frigider timp de 4 ore înainte de a o mânca.
Salata orientala de cartofi cu masline oua si ceapa rosie
Ingrediente Reteta
- 6 cartofi (mijlocii tăiați în cuburi și fierți)
- 1 ceapă roșie (mică tocată mărunt)
- 5 ouă fierte
- ½ cană măsline negre (feliate sau întregi)
- 4 linguri ulei de măsline
- ¼ lingurita sare (sau după gust)
- ¼ lingurita piper (sau după gust)
- pătrunjel proaspăt (tocat pentru garnitură)
Instructiuni de preparare
- Se curăță cartofii de coajă și se taie în cuburi mici. Fierbeți-i timp de aproximativ 20 de minute sau până când sunt fragezi când înfigeți o furculiță în ei.
- Fierbeți ouăle și tăiați-le în bucăți mai mici.
- Se amestecă ușor toate ingredientele și se ornează cu pătrunjel.
Calorii & Valori Nutriționale
Dacă ți-a plăcut reteta“Salata orientala de cartofi cu masline oua si ceapa rosie“, susține-ne dându-ne like pentru a scrie mai multe articole interesante, împărtășește-l cu familia sau prietenii tăi și nu uita să-ți dai cu părerea. Este important să știm că vă putem fi de ajutor!