Semințele de armurariu, consumate sistematic, contribuie la sănătatea ficatului. Se pot consuma ca atare sau măcinate, sub formă de pulbere.
Ce conțin: silimarina, aminoacizi, acid glutamic, acid fumaric, saponine, steroli, tocoferol, bioflavonoide.
Cum se consumă: semințele se pot consumă ca atare sau măcinate, sub formă de pulbere.
Cum acționează: semințele, consumate sistematic, contribuie la sănătatea ficatului.
Istoric: armurariul, cunoscut de multă vreme drept planta ficatului, datorită conținutului bogat în silimarină, este cultivat și la noi în țară. Planta este spinoasă, cu flori roșietice, care produc semințe cu gust amărui.
Încă nu există recenzii.