Amarant bio 500g, fără gluten, textura delicată, gust de nuca, Smart Organic
Amarantul bio 500g Smart Organic este un superaliment nutritiv care poate înlocui cerealele obișnuite din dieta ta. Boabele mici de amarant au un gust plăcut de nucă și o textură delicată care se transformă când le gătești. Acestea devin moi și cremoase în interior dar păstrează o ușoară crustă la exterior. Poți folosi amarantul în multe feluri – în smoothie-uri, ca înlocuitor pentru orez, sau chiar în pâine și produse de patiserie pentru mai multă hrană bună pentru corp.
Acest amarant este cultivat prin metode ecologice, fără substanțe chimice sau pesticide. Are un conținut bogat de proteine care include toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul tău are nevoie. Este plin de fibre care te ajută la digestie și te fac să te simți sătul mai mult timp. Și nu conține gluten, așa că merge foarte bine pentru persoanele care nu pot consuma gluten sau cele cu boală celiacă.
Știai că amarantul este considerat o pseudo-cereală antică? A fost cultivat și consumat încă din vremea aztecilor și a civilizațiilor pre-columbiene. Ei îl numeau “grâul de aur” și îl foloseau nu doar ca hrană, ci și în ceremoniile lor religioase. Astăzi, amarantul revine în atenția noastră datorită valorii sale nutritive deosebite.
Boabele de amarant conțin și minerale importante pentru sănătatea ta – fier care ajută la transportul oxigenului prin corp, calciu pentru oase puternice, și magneziu care este esențial pentru multe procese din organism. Aceste minerale sunt foarte importante mai ales pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană și au nevoie să găsească surse alternative de nutrienți.
Ce face amarantul special este și conținutul de compuși bioactivi precum squalenul și polifenolii. Aceștia luptă împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi din corpul tău și ajută la menținerea sănătății inimii. Nu mulți știu că amarantul conține de fapt mai mult calciu decât laptele și mai mult fier decât spanacul! Așa că poți obține beneficiile acestor minerale importante dintr-o sursă vegetală.
Caracteristici și detalii pentru amarantul bio Smart Organic
Amarantul bio 500g Smart Organic este un produs 100% natural, obținut prin cultivare ecologică și certificat conform standardelor europene stricte. Această mică pseudo-cereală are o istorie bogată, fiind consumată încă din vremea civilizațiilor precolumbiene din America de Sud.
Când cumperi amarant de la Smart Organic, primești un produs care a fost cultivat cu grijă, fără folosirea substanțelor chimice dăunătoare. Procesul de producție respectă cele mai înalte standarde de calitate și siguranță alimentară, astfel că te poți bucura de un produs curat și sănătos. Producătorii verifică fiecare lot pentru a se asigura că nu conține urme de pesticide sau alți contaminanți.
Textura boabelor de amarant este cu adevărat specială. Când le gătești, acestea dezvoltă o consistență cremoasă în interior, dar păstrează în același timp o ușoară crustă la exterior. Această combinație îți oferă o experiență plăcută atunci când mănânci și face ca amarantul să se potrivească în multe feluri de mâncare – de la cereale pentru micul dejun până la garnituri pentru feluri principale.
Gustul amarantului este ușor, cu note subtile de nucă, ceea ce îl face versatil în bucătărie. Se poate adapta ușor atât în preparate dulci cât și sărate. Poți să-l combini cu fructe și miere pentru un mic dejun hrănitor sau să-l adaugi în salate și supe pentru un plus de textură și nutrienți.
Caracteristică | Detalii |
---|---|
Cantitate | 500g |
Tip produs | Amarant bio |
Certificare | Certificat ecologic conform standardelor UE |
Cultivare | Fără pesticide sau îngrășăminte chimice |
Alergeni | Fără gluten |
Compoziție | 100% boabe de amarant organic |
Informații nutriționale | per 100g |
---|---|
Valoare energetică | 371 kcal |
Proteine | 13.6g |
Carbohidrați | 65.3g |
din care zaharuri | 1.7g |
Grăsimi | 7.0g |
din care saturate | 1.5g |
Fibre | 6.7g |
Fier | 7.6mg |
Calciu | 159mg |
Recomandări pentru consum
Amarantul este ușor de pregătit și se poate integra în multe feluri în alimentația ta zilnică. Pentru a-l găti, folosește un raport de 1 parte amarant la 2,5 părți lichid (apă sau supă de legume). Adu lichidul la fierbere, adaugă amarantul, reduce focul și lasă-l să fiarbă încet timp de aproximativ 20 de minute sau până când lichidul este absorbit. După ce l-ai luat de pe foc, acoperă-l și lasă-l să se odihnească încă 5 minute înainte de a-l servi.
Pentru un gust mai intens și o textură mai crocantă, poți să prăjești ușor boabele de amarant într-o tigaie uscată înainte de a le fierbe. Acest mic pas în plus intensifică aroma de nucă și adaugă o notă plăcută de prăjit mâncărurilor tale.
Nu trebuie să te limitezi doar la gătitul clasic al amarantului. Poți să experimentezi și să-l folosești în multe alte feluri. Adaugă-l crud în smoothie-uri pentru un plus de nutrienți, presară-l peste salate pentru crunchiness, sau macină-l în făină pentru a face pâine și produse de patiserie mai hrănitoare.
Dacă ești începător în utilizarea amarantului, încearcă să-l prepari ca pe un terci cu lapte vegetal și fructe pentru micul dejun. Sau folosește-l ca garnitură în locul orezului la prânz sau cină. Pentru gustări, poți să faci chiftele sau burgeri vegetali folosind amarant, legume și condimente.
Condiții de păstrare
Pentru ca amarantul bio Smart Organic să-și păstreze toate calitățile nutritive și gustul, trebuie să-l depozitezi corect. Pune-l într-un recipient care se închide ermetic și ține-l într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Dacă îl păstrezi în condiții bune, amarantul poate rezista până la 6 luni fără să-și piardă din proprietăți.
După ce l-ai gătit, poți să ții amarantul la frigider până la 5 zile într-un recipient închis. Dacă vrei să-l păstrezi mai mult timp, poți să-l congelezi în porții individuale și să-l ții până la 3 luni în congelator. Când vrei să-l folosești, lasă-l să se dezghețe la frigider peste noapte sau încălzește-l direct din congelator.
Verifică din când în când recipientul în care ții amarantul pentru a te asigura că nu a pătruns umezeala, care ar putea duce la apariția mucegaiului. De asemenea, este bine să verifici data de expirare de pe ambalajul original.
Alte sfaturi și recomandări
Dacă nu ai mai consumat amarant până acum, este bine să-l introduci treptat în dieta ta. Conținutul ridicat de fibre poate necesita o perioadă de adaptare pentru sistemul tău digestiv. Începe cu porții mici și crește gradual cantitatea pe care o consumi pentru a evita disconfortul digestiv.
Pentru o experiență culinară cât mai plăcută, experimentează cu amarantul în diferite rețete. Poate înlocui cu succes orezul sau quinoa în majoritatea preparatelor, oferind o textură diferită și mai mulți nutrienți. Încearcă să-l combini cu legume, fructe uscate și nuci pentru a crea salate delicioase și hrănitoare.
Amarantul merge bine și în preparate tradiționale românești. Poți să-l adaugi în sarmale în loc de orez, să-l folosești ca bază pentru mămăligă, sau să-l combini cu brânză de capră și verdețuri pentru o umplutură de plăcinte gustoasă și nutritivă.
Pentru persoanele active sau sportivi, amarantul este o alegere bună după antrenamente datorită conținutului bogat de proteine care ajută la recuperarea musculară. Poți să pregătești o masă post-antrenament combinând amarantul cu pui la grătar și legume sau, pentru o variantă vegetariană, cu năut și avocado.
Adaugă amarant bio în coșul tău de cumpărături și fă un pas important spre o alimentație mai echilibrată! Cu textura sa unică și profilul nutritiv bogat, acest superaliment antic poate transforma mesele tale zilnice.
Dacă cauți o sursă de hrană care să te ajute să te simți bine și să-ți dea energie pe tot parcursul zilei, amarantul bio poate fi o alegere foarte bună. Datorită conținutului echilibrat de carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase, îți oferă energie stabilă fără fluctuații bruște ale glicemiei. Fibrele te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp, iar mineralele și vitaminele contribuie la buna funcționare a organismului tău.
Amarantul bio Smart Organic 500g este ambalat în pungi care protejează produsul de lumină și umiditate, păstrându-i astfel toate proprietățile valoroase. Ambalajul este reciclabil, reflectând grija producătorului nu doar pentru sănătatea ta, dar și pentru mediul înconjurător.
Etichete: amarant bio, superaliment, fara gluten, proteina vegetala, nutritie completa, dieta echilibrata
Disclaimer: Descrierea acestui produs este destinată exclusiv scopurilor informative și nu trebuie considerată un substitut pentru sfatul medical profesionist. Consultați un specialist înainte de a face modificări majore în dieta dumneavoastră, mai ales dacă aveți afecțiuni medicale preexistente.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.