11.90 RONLinte roșie Bio Davert 500g este o leguminoasă care aduce multe avantaje pentru viața ta de zi cu zi. Cu origini în Turcia, această linte roșie decojită are o culoare portocalie-roșiatică și gătești cu ea mai repede decât cu alte tipuri de linte. Are un gust blând și cremos care se potrivește în foarte multe feluri de mâncare.
Când te uiți la lintea asta, parcă-ți vine să o gătești imediat. Este atât de ușor să o introduci în alimentația zilnică – în doar 15-20 de minute este gata și poți face cu ea de la supe cremioase până la chiftele vegetale delicioase. Știai că lintea roșie conține o cantitate impresionantă de proteine? Aproximativ 26g la 100g produs, ceea ce o face o alegere excelentă pentru vegetarieni și vegani care vor să-și asigure aportul de proteine fără carne.
Pe lângă proteine, lintea roșie Davert conține și fibre (12g la 100g), care ajută la buna funcționare a sistemului digestiv. Este cultivată fără pesticide sau îngrășăminte chimice, așa cum ne anunță și certificarea Bio. Vei simți diferența în gust – este mai curată și mai naturală decât lintea convențională.
Davert este o companie germană cu o experiență de peste 30 de ani în producerea alimentelor bio. Ei selectează cu atenție produsele și furnizori lor, pentru ca tu să primești pe masă alimente de cea mai bună calitate. Lintea roșie este ambalată în pungi de 500g, care păstrează proprietățile nutritive și gustul delicat.
Caracteristici și detalii pentru linte roșie Bio Davert
Lintea roșie Bio de la Davert este o comoară nutritivă care merită să-și găsească locul în cămara ta. Această leguminoasă mică și portocalie are o textură delicată care se dezintegrează ușor la gătit, formând o consistență cremoasă, perfectă pentru supe și piureuri. Spre deosebire de alte tipuri de linte, cea roșie nu necesită înmuiere prealabilă, economisind timp prețios în bucătărie.
Cultivată în Turcia, într-un mediu agricol ecologic, lintea roșie Davert este recoltată la maturitate deplină și apoi procesată cu grijă pentru a păstra toate calitățile nutritive. Procesul de producție respectă standardele stricte europene pentru agricultura ecologică, ceea ce înseamnă că nu s-au folosit pesticide, fertilizanți chimici sau alte substanțe sintetice dăunătoare.
Lintea roșie este o sursă excelentă de proteine vegetale, oferind aproximativ 26g de proteine la 100g produs. De asemenea, conține fibre alimentare care susțin sănătatea digestivă și te ajută să te simți sătul mai mult timp. Mineralele precum fier, potasiu, magneziu și zinc se găsesc în cantități importante, contribuind la funcționarea optimă a organismului. Lipsa glutenului și a lactozei o face potrivită pentru persoanele cu sensibilități alimentare sau alergii.
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Tip produs | Leguminoasă |
| Proprietăți | Bio, vegan, fără gluten, fără lactoză, fără conservanți |
| Greutate | 500g |
| Ingrediente | Linte roșie* (*din agricultură ecologică) |
| Țara de origine | Turcia |
| Producător | DAVERT (Germania) |
| Timp de gătire | 15-20 minute |
Valori Nutriționale
| Nutrient | Cantitate per 100g |
|---|---|
| Energie | 1471 kJ / 348 kcal |
| Grăsimi | 1,5g |
| – din care acizi grași saturați | 0,2g |
| Carbohidrați | 51,6g |
| – din care zaharuri | 1,7g |
| Fibre | 12g |
| Proteine | 25,9g |
| Sare | <0,01g |
Recomandări utilizare
Lintea roșie Bio Davert este incredibil de versatilă în bucătărie. Pentru prepararea de bază, spală bine lintea sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice impurități. Nu este nevoie de înmuiere – poți trece direct la gătit! Adaugă lintea într-o oală cu apă (proporția recomandată este de 1 parte linte la 2-3 părți apă) și fierbe la foc mediu timp de 15-20 minute. Vei observa cum boabele se desfac și formează o textură moale, ușor cremoasă.
Pentru supe și ciorbe, poți adăuga lintea direct în oală împreună cu legumele și condimentele preferate. Se potrivește minunat cu morcovi, ceapă, ardei, roșii și verdeturi proaspete. Dacă vrei să faci un pireu tip humus, fierbe lintea până devine foarte moale, scurge-o de apa în exces și mixeaz-o cu puțin ulei de măsline, usturoi și suc de lămâie.
Pentru o salată nutritivă, fierbe lintea până devine moale dar îşi păstrează forma (aproximativ 15 minute), scurge și răcește, apoi combină cu legume proaspete, semințe și un dressing simplu din ulei și suc de lămâie. Poți încerca și chiftele vegetale – amestecă lintea fiartă și scursă cu legume tocate mărunt, condimente, puțin făină de năut sau ovăz pentru legare și prăjește-le ușor în puțin ulei.
Condiții de păstrare
Pentru a menține calitatea lintei roșii Bio Davert, păstreaz-o într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, transferă conținutul rămas într-un recipient ermetic din sticlă sau plastic alimentar și depozitează-l în cămară sau în dulap, la temperatura camerei.
Durata de valabilitate este de obicei indicată pe ambalaj, dar în general, lintea păstrată corespunzător poate fi bună de consum până la 1-2 ani. Verifică întotdeauna aspectul și mirosul înainte de utilizare – lintea de calitate ar trebui să aibă o culoare vie, fără semne de mucegai sau modificări de culoare.
Evită păstrarea lintei în zone umede sau expuse la căldură excesivă, deoarece acestea pot accelera degradarea și pot favoriza apariția insectelor. De asemenea, nu depozita lintea lângă produse cu mirosuri puternice, deoarece poate absorbi mirosurile din jur.
Alte sfaturi și recomandări
Lintea roșie Bio Davert nu este doar o sursă excelentă de proteine vegetale, ci și o modalitate de a diversifica meniul tău zilnic. Încearcă să o combini cu diverse condimente pentru a crea preparate inspirate din bucătăriile internaționale – curry indian, supe marocane sau pastă de linte mediteraneeană.
Dacă simți că lintea provoacă disconfort digestiv, încearcă să adaugi în timpul gătirii plante aromatice precum cimbru, rozmarin sau chimen, care ajută la o digestie mai ușoară. De asemenea, poți încerca să o consumi în porții mai mici la început, până când sistemul digestiv se obișnuiește.
Pentru părinți, lintea roșie este o opțiune nutritivă pentru copii, fiind ușor de digerat și având o textură plăcută. Poți crea piureuri fine pentru cei mici sau o poți adăuga în supe și mâncăruri pentru a crește valoarea nutritivă a mesei. Totuși, întrodu treptat leguminoasele în alimentația copiilor pentru a evita eventualele disconforturi digestive.
Adaugă această linte roșie Bio în meniul tău săptămânal și vei descoperi cât de ușor poți crea mese gustoase, sățioase și pline de nutrienți esențiali pentru corpul tău.
În concluzie, lintea roșie Bio Davert este o alegere excelentă pentru oricine dorește să adopte o alimentație mai bogată în nutrienți și mai prietenoasă cu mediul. Cu un timp de gătire redus, versatilitate culinară și un profil nutrițional impresionant, această linte roșie turcească bio poate deveni rapid un ingredient de bază în bucătăria ta. Fie că ești vegetarian, vegan sau pur și simplu dornic să mănânci mai sănătos, acest produs bio de la Davert îți va îmbogăți experiențele culinare și te va ajuta să-ți susții stilul de viață activ.
Etichete: linte roșie bio, leguminoasă bio, proteine vegetale, Davert bio, linte fără gluten, linte turcească
Disclaimer: Descrierea acestui produs este destinată exclusiv scopurilor informative și nu înlocuiește sfaturile specialiștilor în nutriție.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.