Sosul Tamari bio fermentat natural din boabe de soia reprezintă o aromă autentică japoneză, creată prin metode tradiționale de fermentare. Acest condiment lichid bio, produs de Lima, aduce un gust profund, complex și ușor sărat preparatelor tale. Cu un conținut redus de sare cu până la 25% față de variantele clasice, sosul Tamari bio păstrează savoarea intensă specifică bucătăriei asiatice.
Fermentat natural folosind cultura starter A. Oryzae, acest sos Tamari bio dezvoltă arome complexe prin procesul îndelungat de maturare. Textura densă și culoarea brună închisă sunt rezultatul fermentării tradiționale a boabelor de soia. Certificarea bio garantează că ingredientele provin din agricultura ecologică controlată, fără pesticide sau îngrășăminte chimice.
Adaugă profunzime și savoare preparatelor tale asiatice cu acest sos Tamari bio autentic, obținut prin fermentare naturală.
Caracteristici și detalii sos Tamari bio
Acest condiment lichid japonez prezintă următoarele caracteristici esențiale:
Specificație | Detaliu |
---|---|
Cod produs | 5411788044745 |
Producător | Lima |
Ingrediente | Apă, boabe de soia*, sare de mare, alcool*, A. Oryzae (*din agricultură ecologică) |
Certificare | Produs bio certificat |
Origine | Agricultură non-UE |
Cantitate | 145ml |
Valori nutriționale per 100g
Nutrient | Cantitate |
---|---|
Valoare energetică | 346kJ/82kcal |
Grăsimi | 0.0g |
– din care saturate | 0.0g |
Carbohidrați | 5.8g |
– din care zaharuri | 1.7g |
Fibre | 0.9g |
Proteine | 10g |
Sare | 13g |
Detalii utilizare
Pentru o experiență culinară autentică, poți folosi sosul Tamari bio în multiple moduri:
- Ca bază pentru marinarea cărnii, peștelui sau tofului
- Pentru a da gust wok-urilor și preparatelor la tigaie
- Ca ingredient în sosuri și dressinguri pentru salate
- Pentru condimentarea supelor și ciorbelor
- Ca sos de înmuiat pentru sushi și rolluri
Condiții de păstrare
După deschidere, păstrează sosul Tamari bio la frigider și consumă-l în maximum 3 luni. Asigură-te că închizi bine capacul după fiecare utilizare pentru a-și păstra prospețimea și aromele.
Sfaturi și recomandări
Pentru rezultate optime în gătit, începe cu cantități mici și ajustează treptat în funcție de preferințe. Sosul are o aromă concentrată, astfel că este suficientă o cantitate redusă pentru a da gust preparatelor.
Transformă-ți preparatele favorite într-o experiență culinară autentică prin adăugarea acestui sos Tamari bio tradițional japonez.
Întrebări Frecvente despre sosul Tamari bio
Care este diferența dintre sosul Tamari și sosul de soia obișnuit?
Sosul Tamari este produs exclusiv din soia fermentată, fără adaos de grâu, ceea ce îl face potrivit pentru persoanele care evită glutenul. Are o textură mai densă și un gust mai bogat, complex față de sosul de soia clasic. Conținutul redus de sare îl face o alegere mai echilibrată pentru gătit.
Cum pot integra sosul Tamari în bucătăria de zi cu zi?
Poți folosi sosul Tamari bio pentru a da savoare diferitelor preparate: adaugă-l în timpul gătirii la tigaie pentru a intensifica gustul legumelor, folosește-l ca bază pentru marinade sau pentru a da un plus de gust sosurilor și dressingurilor. Este excelent și pentru condimentarea orezului sau a tăițeilor.
Care este perioada de valabilitate după deschidere?
După deschidere, sosul Tamari bio își păstrează calitățile organoleptice aproximativ 3 luni dacă este păstrat la frigider. Este important să închizi bine capacul după fiecare utilizare și să eviți contaminarea cu alte ingrediente pentru a-i prelungi durata de viață.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru o informare cât mai corectă, te sfătuim să verifici cu atenție eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: sos tamari bio, condiment japonez, sos fermentat natural, sos soia fără gluten, condiment asiatic bio, sos tamari lima
Recenzii
Nu există recenzii până acum.