11.90 RONDescoperă savoarea autentică a bucătăriei asiatice cu sosul de stridii vegan organic Yakso. Acest sos versatil, bazat pe tamari și kombu, aduce aroma bogată și umami specifică sosului tradițional de stridii, într-o variantă 100% vegetală. Cu o textură echilibrată și un gust intens, acest condiment premium transformă preparatele tale favorite într-o experiență culinară memorabilă.
Realizat din ingrediente organice atent selecționate, sosul de stridii Yakso este rezultatul unui proces tradițional de fermentare a boabelor de soia pentru obținerea tamari-ului, îmbogățit cu aroma distinctă a algei kombu. Textura sa densă și consistentă îl face excelent pentru marinarea și glazurarea preparatelor, oferind profunzime și complexitate gustativă mâncărurilor tale.
Prepară cele mai aromate feluri asiatice cu sosul de stridii vegan Yakso – alegerea naturală pentru o experiență culinară autentică.
Ce spun experții despre compoziția sosului de stridii Yakso
Specialiștii în gastronomie asiatică apreciază calitatea ingredientelor organice și procesul tradițional de producție al sosului Yakso. Tamari-ul, obținut prin fermentarea naturală a boabelor de soia cu koji (Aspergillus oryzae), dezvoltă un profil complex de arome umami, potențat de prezența algei kombu.
Experții nutriționiști subliniază beneficiile utilizării îndulcitorului natural din agave, care oferă un echilibru perfect între dulce și sărat, fără adaos de zahăr rafinat. Conținutul redus de grăsimi și prezența proteinelor din soia fac din acest sos o alegere nutrițională echilibrată.
Caracteristici și detalii sos de stridii vegan Yakso
Acest condiment organic premium se remarcă prin:
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Cod produs | 8718754503044 |
| Volum | 250 ml |
| Certificare | NL-BIO-01 |
| Ingrediente | Tamari* (boabe de soia*, apă, sare de mare, koji), apă, agave*, amidon de porumb*, sare de mare, kombu* (*din agricultură ecologică) |
| Alergeni | Soia |
Valori nutriționale per 100g
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Energie | 447 kJ / 106 kcal |
| Grăsimi | 0.3 g |
| – din care saturate | 0 g |
| Carbohidrați | 21 g |
| – din care zaharuri | 16 g |
| Fibre | 0.8 g |
| Proteine | 4.6 g |
| Sare | 7.2 g |
Detalii utilizare
Sosul de stridii vegan Yakso este foarte versatil în bucătărie. Poate fi folosit ca:
- Marinadă pentru tofu, tempeh sau legume
- Sos pentru wok
- Condiment pentru curry-uri și supe
- Glazură pentru preparate la grătar
- Sos de masă pentru diverse preparate
Condiții de păstrare
- Depozitează la loc uscat și răcoros
- După deschidere, păstrează la frigider
- Consumă în maxim 3-4 săptămâni după deschidere
Pentru rezultate optime, adaugă sosul spre finalul gătitului pentru a-și păstra aroma intensă.
Întrebări frecvente despre sosul de stridii vegan Yakso
Cât timp se poate păstra sosul după deschidere?
După deschidere, sosul își păstrează calitățile timp de 3-4 săptămâni dacă este depozitat la frigider în recipientul original, bine închis. Este important să folosești întotdeauna ustensile curate pentru a prelua sosul și să închizi bine capacul după fiecare utilizare.
Care este diferența față de sosul de stridii tradițional?
Sosul vegan Yakso recreează profilul aromatic complex al sosului tradițional de stridii folosind ingrediente 100% vegetale. Tamari-ul fermentat natural și alga kombu oferă aceeași notă umami caracteristică, iar textura densă și gustul bogat fac din acesta un înlocuitor excelent pentru varianta clasică.
Ce cantitate de sos se recomandă pentru un preparat?
Pentru marinare, folosește aproximativ 2-3 linguri de sos la 400g de ingrediente. La gătit, începe cu 1-2 linguri la o porție de stir-fry și ajustează după gust. Pentru utilizare ca sos de masă, o lingură este suficientă pentru a condimenta preparatul.
Informațiile nutriționale pot varia ușor. Pentru detalii exacte, consultă eticheta produsului.
Etichete: sos stridii vegan, condiment asiatic bio, tamari organic, sos marinat vegan, sos wok bio, condiment umami
