Uleiul de semințe de dovleac are un gust grozav ca al nucilor și adaugă o aromă plăcută oricărui fel de mâncare. În plus, este o sursă generoasă de antioxidanți care distrug radicalii liberi, previn stresul oxidativ și încetinesc îmbătrânirea. Dar asta nu este tot. Ce este uleiul din semințe de dovleac, cum se obține și […]
Risotto cu ciuperci porcini este minunat, mai ales toamna, când ciupercile porcini sunt proaspete, dar acest fel de mâncare este delicios și atunci când este făcut cu ciuperci uscate. Dacă nu găsiți porcini proaspeți sau uscați, puteți folosi alte ciuperci cărnoase și parfumate (cum ar fi chanterelles/girolles sau morels). Timp de gătire: 40 min Număr […]
Anghinarele, sparanghelul, prazul, mazărea, dovleceii, dovleacul, vinetele, broccoli, conopida, porumbul și fasolea verde sunt bune pentru risotto cu legume. Pentru risotto cu ciuperci, chanterelles, și ciupercile porcini sunt excelente, dar și ciupercile shiitake și ciupercile sunt bune, mai ales dacă le sporești aroma cu ciuperci sălbatice tocate. Timp de pregătire: 5 min Timp de gătire: […]
Produse alimentare
Paste & Cereale
Condimente și mirodenii
Cosmetică & Igienă
Produse copii și bebeluși
Miere & Produse apicole
