Terci de mei cu lapte de dovleac – cele mai bune rețete pentru copii și nu numai!

Trebuie să vezi asta

vegis.ro%20

Terciul de mei cu lapte de dovleac dureaza in mod obisnuit gătit în cuptor. Acum este realist să faci un deliciu gustos cu o ușoară aromă de banană atât în cuptor, cât și în multi-cooker. Versiunea pe aragaz este, de asemenea, reușită dacă terciul și pulpa de dovleac sunt manipulate corect.

Cum se face terci de dovleac cu mei?

Pentru ca terciul de dovleac cu mei să fie un succes, există mai multe aspecte de luat în considerare. Atunci când alegeți cerealele, acordați atenție culorii acestora, cu cât sunt mai bogate, cu atât mai gustos este felul de mâncare. Este mai ușor să le fierbi în apă până când sunt pe jumătate gata, apoi să le diluezi în lapte fierbinte și să le aduci la perfecțiune.

Terciul de dovleac cu mei în lapte este delicios dacă :

  • Îndepărtați amărăciunea din cereale turnând apă clocotită peste ele timp de 2-3 minute.
  • Mieiul se gătește într-o oală sau o tigaie cu fundul gros.
  • Turnați meiul doar în apa clocotită, astfel încât să nu se lipească de pereți.
  • Înmuiați meiul în apă rece timp de o jumătate de oră și terciul va avea un gust mai dulce.
  • Pentru ca terciul să nu se împrăștie pe plită, puneți o lingură de lemn pe margine pentru a sparge spuma.
CITEȘTE ȘI:
Piure de morcovi bebelusi 6 luni 1 an

O rețetă simplă pentru terci de dovleac și mei

O rețetă simplă pentru terci de dovleac și mei de mei
Terci de mei cu lapte de dovleac - cele mai bune rețete pentru copii și nu numai!

Înainte de a adăuga dovleacul în terci, trebuie să-l prăjiți cu zahăr sau miere, acest lucru este valabil pentru mâncărurile dulci. Produsele sărate pot fi condimentate cu ierburi sau condimente. Cea mai simplă rețetă este terciul de mei cu dovleac în lapte cu stafide. Pulpa de dovleac trebuie să fie fiartă timp de 10 minute, numărând din momentul fierberii.

Ingrediente:

  • dovleac – 200 g ;
  • mei – 0,25 linguriță;
  • lapte – 300 ml ;
  • zahăr – 2 linguri ;
  • unt – 50 g ;
  • stafide- 0,25 lingură.

Mod de preparare

  • Se taie pulpa de dovleac în bucăți și se fierbe timp de 10 minute.
  • Se scurge și se face piure.
  • Se toarnă peste lapte și se aduce la fierbere.
  • Se adaugă zahărul și se fierbe timp de 15 minute.
  • Se asezonează cu unt și stafide, se acoperă timp de 15 minute.

Terci de dovleac în multi-cooker cu millet

Porridge de dovleac în multi-cooker cu millet
Terci de mei cu lapte de dovleac - cele mai bune rețete pentru copii și nu numai!

Terciul de dovleac cu mei este mult mai ușor de făcut în multi-cooker și nu trebuie să vă faceți griji că se arde sau nu se fierbe suficient. Adăugați lapte gras, îl puteți dilua la jumătate cu apă. Versiunea dulce este acoperită cu fructe de pădure proaspete sau congelate.

Ingrediente:

  • dovleac – 500 g ;
  • mei – 100 g ;
  • lapte – 3 linguri ;
  • zahăr – 2 linguri ;
  • unt – 30 g.
CITEȘTE ȘI:
Top 10 gustări sănătoase pentru copii

Bucătărie

  • Se zdrobește pulpa de dovleac și se pune într-un bol.
  • Se umple cu unt și se pune la “Coacere” timp de 10 minute.
  • Se adaugă zahărul, fulgii de ovăz și laptele.
  • Setați pe modul “Porridge” timp de 40 de minute.

Terci de dovleac cu miei în oală

Porridge de dovleac cu mei într-o oală
Terci de mei cu lapte de dovleac - cele mai bune rețete pentru copii și nu numai!

Terciul de dovleac copt cu mei va avea o vâscozitate medie dacă este diluat cu apă sau lapte în proporție de 1 la 3, la 500 g de pulpă. Este posibil să se pregătească felul de mâncare în dovleacul însuși, punând griș și dovleac ras, turnând lapte și dat spre coacere. Dar, în acest caz, diluția este deja 1:1. Dacă gătiți într-o oală, este mai convenabil să controlați procesul pe aragaz și să îl aduceți la perfecțiune în cuptor.

Ingrediente:

  • dovleac – 300 g ;
  • mei – 250 g ;
  • lapte – 4 linguri ;
  • miere – 3 linguri;
  • cremă – 50 ml.

Mod de preparare

  • Se toarnă meiul în laptele clocotit și se fierbe timp de 10 minute.
  • Se toacă pulpa de dovleac și se adaugă împreună cu zahărul.
  • Se fierbe timp de 5 minute, se amestecă și se transferă în oală.
  • Se adaugă untul și mierea.
  • Terciul cu lapte si dovleac se fierbe timp de 20 de minute.

Porridge de dovleac în oala de gătit sub presiune

Porridge de dovleac cu millet în mașina de gătit sub presiune
Terci de mei cu lapte de dovleac - cele mai bune rețete pentru copii și nu numai!

Terciul de dovleac cu mei este, de asemenea, delicios în oala sub presiune, mai ales dacă adăugați fructe de pădure. Copiilor le place să le mănânce, ceea ce este deosebit de important, deoarece dovleacul conține de două ori mai mult caroten decât morcovii și multe vitamine C și B. Este, de asemenea, singura legumă bogată în vitamina D, importantă pentru formarea oaselor. Pentru ca carotenul să fie mai bine absorbit, este indicat să adăugați la terciul de cereale lapte gras de casă.

CITEȘTE ȘI:
Budinca de brânză – cele mai bune rețete cu umpluturi diferite

Ingrediente:

  • dovleac – 1,5 g ;
  • mei – 1 lingură ;
  • zahăr – 2 linguri ;
  • scorțișoară – 1 linguriță
  • apă – 1 lingură ;
  • lapte – 2 linguri;
  • unt – 100 g ;
  • stafide – 100 g.

Mod de preparare

  • Se taie dovleacul în felii și se pune în oala sub presiune.
  • Se adaugă fulgii de ovăz clătiți și boabele de stafide.
  • Se toarnă apa și laptele, se adaugă untul, zahărul și scorțișoara.
  • Setați cronometrul pentru 25 de minute.

Porridge cu dovleac și lapte de cocos

Porridge de mei de dovleac cu lapte de nucă de cocos
Terci de mei cu lapte de dovleac - cele mai bune rețete pentru copii și nu numai!

O opțiune mult mai sănătoasă este terciul de lapte de cocos cu dovleac, care este făcut dintr-o presă de nucă de cocos. Acesta conține multe minerale și vitamine valoroase, iar atunci când îl cumpărați este important să fiți atenți la compoziția sa, care trebuie să conțină doar apă și lapte condensat. Punga desfăcută este bună pentru 3-4 zile dacă este păstrată la rece.

Ingrediente:

  • dovleac – 200 g ;
  • mei – 150 g ;
  • apă – 450 ml ;
  • lapte de cocos – 1 lingură;
  • zahăr – 1 lingură.

Bucătărie

  • Se rade dovleacul, se stoarce puțin.
  • Se toarnă terciul în apa clocotită.
  • Se fierbe timp de 15 minute, apoi se toarnă laptele.
  • Adăugați zahărul, dovleacul și fierbeți timp de 15 minute,
  • Terciul de dovleac și mei fiert se lasă la macerat timp de 20 de minute.

Dovleac cu orez și mei în lapte

Porridge de orez și mei cu dovleac în lapte
Terci de mei cu lapte de dovleac - cele mai bune rețete pentru copii și nu numai!

Multe gospodine consideră că un terci de orez și mei cu dovleac este mult mai consistent. Aceste cereale funcționează bine împreună, ele pot fi amestecate în proporții diferite. Produsele dulci pot fi completate cu nuci, fructe uscate, gem și cremă. Pentru cei mici, terciul gata preparat se amestecă în blender.

CITEȘTE ȘI:
Cum se face piureul din fructe, legume și carne pentru copii?

Ingrediente:

  • dovleac – 500 g ;
  • mei – 1 lingură ;
  • lapte – 1 lingură;
  • orez – 1 lingură;
  • apă – 1 lingură;
  • zahăr – 2 linguri;
  • unt – 1 lingură.

Preparare

  • Se spală meiul și orezul și se pun la înmuiat timp de 1 oră.
  • Se toacă dovleacul, se acoperă cu apă și se lasă să fiarbă la foc mic timp de 15 minute.
  • Se face piure, se adaugă laptele, zahărul și cerealele.
  • Se fierbe și se amestecă timp de 20 de minute, apoi se condimentează cu unt.
  • Meiul și dovleacul vor avea un gust mai bun dacă tigaia este învelită într-un plaid timp de 15 minute.

Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru încercarea de a aplica o rețetă, un sfat sau o dietă și nici nu garantează că informațiile furnizate vă vor ajuta sau nu vă vor dăuna personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist!

*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de către echipa noastră editorială. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Dacă cumpărați ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutați să câștigăm un mic comision din partea vânzătorului și astfel sa susținem scrierea de articole utile și de calitate.

notino.ro%20

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

vegis.ro

Ultimele Rețete