11.90 RONDescoperă puterea naturală a oțetului de cidru de mere nefiltrat Bio Horeca, un produs premium obținut prin fermentarea naturală a merelor cultivate organic. Acest oțet special păstrează toate proprietățiile benefice ale merelor proaspete, fiind neprocesat termic și nefiltrat.
Procesul traditional de fabricație folosit de Horeca permite conservarea tuturor enzimelor naturale, vitaminelor și mineralelor din mere. Cu o aciditate optimă de 5%, acest oțet bio își păstrează toate caracteristicile organoleptice specifice – gustul proaspăt și aroma autentică de mere coapte.
Oțetul de cidru de mere nefiltrat Bio Horeca se remarcă prin calitatea sa superioară, fiind produs în Polonia conform celor mai înalte standarde europene de producție bio. Ambalat într-un recipient practic de 5 litri din plastic reciclabil, acest oțet este alegerea excelentă pentru uz zilnic în bucătărie sau pentru diverse utilizări casnice.
Pentru rezultate optime, agită bine recipientul înainte de utilizare pentru a distribui uniform sedimentul natural bogat în enzime.
Ce spun specialiștii despre oțetul de cidru de mere nefiltrat
Nutriționiștii recomandă oțetul de cidru de mere nefiltrat pentru conținutul său bogat în enzime naturale și compuși bioactivi. Procesul de fermentare naturală permite dezvoltarea unor culturi benefice de bacterii probiotice.
Tehnologii alimentari apreciază că absența filtrării și a tratamentelor termice conservă intact profilul nutritiv al produsului. Aciditatea de 5% este considerată optimă pentru utilizarea culinară și păstrarea proprietăților organoleptice.
Specialiștii în agricultură ecologică subliniază importanța cultivării merelor în sistem bio, fără pesticide sau îngrășăminte chimice, pentru obținerea unui oțet de calitate superioară.
Caracteristici și specificații tehnice
Specificații produs:
- Tip: Oțet de cidru de mere bio
- Aciditate: 5%
- Volum: 5 litri
- Certificare: Bio/Ecologic
- Ambalaj: Recipient plastic reciclabil
- Producător: Horeca, Polonia
- Cod produs: 5902693121831
Compoziție: 100% oțet din cidru de mere provenite din agricultură ecologică
Valori nutriționale per 100ml
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Valoare energetică | 96 kJ/22 kcal |
| Carbohidrați | 1 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| din care saturate | 0 g |
| Sare | 0 g |
Recomandări de utilizare
În bucătărie
- Ideal pentru marinarea cărnii și legumelor
- Perfect pentru dressinguri de salate
- Se poate folosi la murături și conserve
- Potrivit pentru sosuri și preparate culinare diverse
Condiții de păstrare
- A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă
- După deschidere, se păstrează la frigider la max. 4°C
- Termen de valabilitate: 24 luni de la data fabricației
- A se agita înainte de utilizare
Sfaturi practice
- Pentru dressinguri, amestecă cu ulei de măsline și condimente
- La murături, diluează cu apă pentru aciditatea dorită
- Pentru marinade, combină cu ierburi aromatice
- Poți crea băuturi răcoritoare prin diluare cu apă și îndulcire naturală
Întrebări frecvente
Care este diferența față de oțetul filtrat?
Oțetul nefiltrat conține “mama oțetului” – un complex natural de enzime și bacterii benefice format în timpul fermentării. Acest sediment natural conferă produsului proprietăți superioare față de variantele filtrate.
Cât timp își păstrează proprietățile după deschidere?
Păstrat în condiții optime la frigider (4°C), oțetul își menține calitățile până la 12 luni după deschidere. Este important să fie închis ermetic după fiecare utilizare.
Este normal să apară sediment pe fundul sticlei?
Da, sedimentul este natural și benefic, reprezentând “mama oțetului”. Nu reprezintă un semn de alterare, ci dimpotrivă, indică faptul că produsul este nefiltrat și își păstrează proprietățile naturale.
Verifică întotdeauna eticheta produsului înainte de utilizare pentru cele mai precise informații. Proprietățile pot varia ușor între loturi.
Etichete: oțet bio nefiltrat, cidru mere ecologic, oțet fermentare naturală, produs bio horeca, oțet 5 litri, oțet nefiltrat
Produse similare:
Colagen marin hidrolizat si vitamina C, Polska Róża, 250ml- Supliment detoxifiere Detox+, Physalis, 30 comprimate
- Propolis Forte organic, extract liofilizat albine, Physalis, 30 buc
- Omega 3, ulei pește, vitamine D3 K2, 60 capsule, Pharmovit
- Amestec probiotice cu enzime digestive, Transit Pro, Purasana, 140 g
Amestec probiotice pudră, digestie și energie, Energy, Purasana, 140g,
