11.90 RONZaharul din nectar de cocos Bio Dragon Superfoods 250g este un indulcitor natural delicios si nutritiv. Obtinut din nectarul florilor de palmier de cocos, acest zahar nerafinat pastreaza mineralele si vitaminele naturale ale plantei. Are un gust placut, usor caramelizat, si un indice glicemic mai scazut decat zaharul obisnuit.
Perfect pentru a indulci diverse preparate, de la cafea si ceai pana la prajituri si sosuri, zaharul de cocos Bio ofera o alternativa mai sanatoasa la indulcitorii rafinati. Textura sa fina se dizolva usor, iar aroma subtila de caramel completeaza excelent o varietate de retete.
Cu doar 369 kcal la 100g, acest indulcitor natural te ajuta sa controlezi mai bine aportul caloric. Bogat in minerale precum potasiu, magneziu, zinc si fier, zaharul de cocos furnizeaza si nutrienti valorosi pe langa dulceata. Certificarea Bio garanteaza ca este obtinut fara pesticide sau aditivi chimici.
Recomand cu incredere zaharul din nectar de cocos Bio celor care cauta o alternativa naturala si gustoasa la zaharul rafinat. Ofera beneficii nutritionale si un gust delicios!
Caracteristici si detalii zahar din nectar de cocos bio Dragon Superfoods
Zaharul din nectar de cocos Bio Dragon Superfoods este un indulcitor natural premium, obtinut prin procesarea atenta a nectarului din florile palmierului de cocos. Acesta pastreaza o mare parte din nutrientii originali ai plantei, oferind o alternativa mai sanatoasa la zaharul rafinat.
Culoarea sa caracteristica, inchisa, si textura fina sunt indicii ale calitatii superioare si ale procesarii minime. Granulele fine se dizolva rapid in lichide calde sau reci, facilitand incorporarea in diverse retete.
Gustul sau bogat, cu note subtile de caramel, adauga profunzime aromei preparatelor, fara a le coplesii. Acest zahar nerafinat are un indice glicemic mai scazut decat zaharul alb, ceea ce il face o optiune mai potrivita pentru persoanele atente la nivelul glicemiei.
| Caracteristica | Detaliu |
|---|---|
| Produs | Zahar din nectar de cocos Bio |
| Brand | Dragon Superfoods |
| Cantitate | 250g |
| Origine | Sri Lanka |
| Certificare | Produs certificat Bio |
| Tip | Zahar nerafinat |
Valori nutritionale
| Nutrient | Cantitate per 100g |
|---|---|
| Energie | 369 kcal |
| Proteine | 1.3g |
| Carbohidrati | 92.3g |
| Grasimi | 0.12g |
Detalii utilizare
Zaharul din nectar de cocos Bio Dragon Superfoods este extrem de versatil in bucatarie. Il poti folosi pentru a indulci bauturi calde precum cafeaua sau ceaiul, oferind o aroma subtila de caramel. In prajituri si deserturi, inlocuieste cu succes zaharul alb, aducand un plus de savoare.
Pentru smoothie-uri si bauturi reci, se dizolva usor, imbogatind gustul fara a altera textura. In prepararea sosurilor si dressingurilor pentru salate, ofera o nota dulce echilibrata care complimenteaza perfect ingredientele sarate sau acide.
In retetele raw-vegan, acest zahar natural este o alegere excelenta, pastrandu-si proprietatile nutritive. Poti folosi zaharul de cocos si pentru a carameliza fructe sau legume, obtinand garnituri delicioase pentru diverse feluri de mancare.
Conditii de pastrare
Pentru a-si pastra calitatile, zaharul din nectar de cocos Bio trebuie pastrat intr-un loc uscat si racoros, ferit de lumina directa a soarelui. Asigura-te ca recipientul este bine inchis dupa fiecare utilizare pentru a preveni absorbtia umiditatii din aer.
Evita expunerea la temperaturi extreme sau fluctuatii mari de temperatura, care pot afecta textura si calitatea produsului. Desi are o durata de viata indelungata, este recomandat sa il consumi in termen de 12-18 luni de la deschidere pentru a beneficia de aromele si proprietatile sale optime.
Alte sfaturi si recomandari
Atunci cand inlocuiesti zaharul alb cu zahar din nectar de cocos in retete, tine cont ca acesta are o dulceata mai subtila. Poti incepe prin a folosi aceeasi cantitate si apoi ajusta dupa gust.
Pentru o experienta culinara deosebita, incearca sa combini zaharul de cocos cu scortisoara sau vanilie in deserturi. Aceste arome se complimenteaza excelent, creand un profil gustativ complex si delicios.
In prepararea bauturilor, poti crea un sirop simplu din zahar de cocos si apa, perfect pentru cocktailuri sau limonade artizanale. Acest sirop adauga o nota exotica si rafinata bauturilor tale preferate.
Nu ezita sa experimentezi cu zaharul din nectar de cocos Bio in diverse retete – de la granola facuta in casa pana la glazuri pentru prajituri. Descopera versatilitatea sa si bucura-te de un gust natural si beneficii nutritive in fiecare preparat!
Intrebari Frecvente despre zaharul din nectar de cocos Bio
Care este diferenta intre zaharul din nectar de cocos si zaharul brun obisnuit?
Zaharul din nectar de cocos si zaharul brun obisnuit difera semnificativ in procesul de productie si in profilul nutritional. Zaharul de cocos este obtinut din nectarul florilor de palmier de cocos, fiind supus unei procesari minime care pastreaza o mare parte din nutrientii originali. In schimb, zaharul brun obisnuit este zahar alb rafinat caruia i se adauga melasa pentru culoare si aroma.
Din punct de vedere nutritional, zaharul de cocos contine mai multi minerali si vitamine, inclusiv potasiu, magneziu, zinc si vitamine din complexul B. De asemenea, are un indice glicemic mai scazut (aproximativ 35) comparativ cu zaharul brun obisnuit (65-70), ceea ce inseamna ca are un impact mai redus asupra nivelului de zahar din sange.
Cum afecteaza zaharul din nectar de cocos nivelul glicemic?
Zaharul din nectar de cocos are un impact mai redus asupra nivelului de zahar din sange comparativ cu zaharul alb sau brun obisnuit. Acest lucru se datoreaza prezentei inulinei, un tip de fibra solubila care incetineste absorbtia zaharului in fluxul sanguin.
Cu toate acestea, este important de retinut ca, desi are un indice glicemic mai scazut, zaharul de cocos ramane o sursa de carbohidrati si calorii. Persoanele cu diabet sau cele care urmaresc controlul strict al glicemiei ar trebui sa il consume cu moderatie si sa consulte un specialist in nutritie pentru recomandari personalizate.
Poate fi utilizat zaharul din nectar de cocos in retetele pentru produse de patiserie?
Da, zaharul din nectar de cocos poate fi utilizat cu succes in majoritatea retetelor de patiserie. Textura sa fina si capacitatea de a se dizolva usor il fac potrivit pentru o varietate de preparate, de la prajituri si biscuiti pana la paine dulce si muffins.
Totusi, exista cateva aspecte de luat in considerare cand il folosesti in locul zaharului alb:
- Aroma: Zaharul de cocos are o nota subtila de caramel care poate influenta gustul final al produsului.
- Culoare: Fiind mai inchis la culoare, va da o nuanta mai inchisa produselor de patiserie.
- Umiditate: Tinde sa retina mai multa umiditate, ceea ce poate afecta textura anumitor prajituri.
Pentru rezultate optime, poti incepe prin a inlocui doar o parte din zaharul alb cu zahar de cocos si ajusta reteta dupa preferinte.
** Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Cu toate acestea, în eventualitatea unor actualizări neprevăzute, este posibil să apară unele discrepanțe. Pentru o informare cat mai corectă, vă sfătuim să verificați cu atenție eticheta produsului înainte de utilizare.**
Etichete: zahar de cocos, indulcitor natural, zahar bio, Dragon Superfoods, alternativa zahar, nectar de cocos
Recenzii
Nu există recenzii până acum.