11.90 RONSosul de ardei iute organic Dary Natury aduce în bucătăria ta gustul autentic al ardeilor iuți cultivați ecologic și fermentați natural. Conținând 50,4% pulpă de ardei iute proaspăt recoltată manual la maturitate maximă, acest sos bio oferă o experiență culinară intensă și aromată. Procesul tradițional de fermentare naturală timp de 8 luni în butoaie din stejar, împreună cu ingrediente atent selecționate precum zahăr din trestie bio, ulei de rapiță presat la rece, suc de gutui și usturoi proaspăt, creează un profil gustativ complex și bine echilibrat.
Fiecare ingredient este certificat organic și cultivat în condiții strict controlate, fără pesticide sau îngrășăminte chimice. Sosul își păstrează proprietățile nutritive datorită procesării minime și metodelor tradiționale de producție. Ambalat în sticlă reciclabilă de 220g, acest sos picant bio își menține prospețimea și intensitatea aromelor pentru 12 luni de la data fabricației.
Pentru cei care apreciază preparatele cu note picante, sosul bio Dary Natury adaugă caracterul distinctiv al ardeilor iuți fermentați natural în orice fel de mâncare. De la preparate tradiționale până la fusion cuisine, acest condiment versatil îmbogățește gustul și aroma preparatelor tale preferate.
Ce spun bucătarii și nutriționiștii despre sosul de ardei iute bio Dary Natury
Bucătarii profesioniști apreciază intensitatea controlată și profilul aromatic complex al sosului, subliniind că fermentarea naturală dezvoltă note subtile care completează perfect gustul picant. Tehnicienii în industria alimentară evidențiază beneficiile fermentării îndelungate care sporește biodisponibilitatea nutrienților și dezvoltă probiotice naturale.
Specialiștii în gastronomie recomandă utilizarea sosului în cantități moderate pentru a permite aprecierea notelor sale distinctive. Nutriționiștii subliniază că ingredientele organice certificate și procesarea minimă păstrează intacte proprietățile benefice ale ardeilor iuți.
Caracteristici și detalii sos ardei iute bio Dary Natury
| Specificație | Detalii |
|---|---|
| Volum | 220g |
| Ingredient principal | Ardei iute bio 50,4% |
| Compoziție | Zahăr din trestie bio, ulei de rapiță bio, suc de gutui bio, oțet bio, sare de mare, usturoi bio, roșii uscate la soare bio, făină de cartofi bio |
| Procesare | Fermentare naturală 8 luni |
| Ambalaj | Sticlă reciclabilă |
| Valabilitate | 12 luni |
| Certificări | BIO, Organic |
Valori nutriționale per 100g
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Valoare energetică | 799 kJ/189,5 kcal |
| Grăsimi | 4,6g |
| din care saturate | 0,3g |
| Carbohidrați | 36g |
| din care zaharuri | 25g |
| Proteine | 0,9g |
| Sare | 2,7g |
Detalii utilizare
Sosul poate fi adăugat în timpul gătirii sau direct la masă pentru a condimenta diverse preparate. Se recomandă dozarea graduală pentru a atinge nivelul dorit de picant. Potrivit pentru marinarea cărnii, în sosuri, dressing-uri pentru salate sau ca dip.
Condiții de păstrare
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, se păstrează la frigider și se consumă în maxim 3 luni.
Recomandări suplimentare
Pentru rezultate optime, agitați ușor sticla înainte de utilizare. Începeți cu cantități mici și ajustați în funcție de preferințe. Poate fi folosit ca ingredient în prepararea sosurilor, marinatelor sau ca condiment la masă.
Întrebări Frecvente despre sosul de ardei iute bio Dary Natury
Cât de picant este acest sos comparativ cu alte sosuri similare?
Sosul are un nivel mediu spre ridicat de picant, datorită concentrației de 50,4% ardei iuți organici. Fermentarea naturală ajută la echilibrarea intensității, oferind un gust complex și bine rotunjit. Recomandăm testarea inițială în cantități mici.
Care este avantajul fermentării naturale pentru acest sos?
Procesul de fermentare de 8 luni în butoaie de stejar dezvoltă arome complexe și contribuie la formarea de probiotice naturale. Acest proces tradițional îmbunătățește digestibilitatea și biodisponibilitatea nutrienților, oferind un produs viu din punct de vedere culinar.
Cum pot utiliza sosul în mod creativ în bucătărie?
Sosul poate fi integrat în diverse preparate:
- Ca bază pentru marinade și sosuri pentru grătar
- În dressing-uri pentru salate
- Pentru intensificarea gustului în supe și tocănițe
- Ca ingredient în paste și rizotto
- Pentru prepararea de dip-uri picante
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru o informare corectă, vă recomandăm să verificați cu atenție eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: sos ardei iute bio, condiment picant organic, sos fermentat natural, ardei iuți certificați bio, sos picant tradițional, condiment bio Dary Natury
Recenzii
Nu există recenzii până acum.