Te bucuri de savoarea chiflelor proaspăt scoase din cuptor cu ajutorul amestecului bio pentru chifle cu semințe fără gluten de la Bauck Hof. Acest amestec special conține 15% semințe nutritive – susan, floarea-soarelui și in – care dau o textură aparte și un gust deosebit preparatelor tale. Formula include făină de ovăz fără gluten (35%) și alte ingrediente bio certificate, care te ajută să pregătești chifle crocante și aromate în doar 35 de minute.
Prepararea chiflelor devine o activitate plăcută în bucătărie, chiar și când nu ai experiență în ale brutăritului. Cu acest amestec poți face până la 10 chifle pufoase, numai bune pentru micul dejun sau când ți se face poftă de o gustare. Textura lor specială și aroma bogată te fac să uiți că sunt preparate fără gluten.
Ingredientele bio certificate și procesul de producție atent controlat asigură siguranță maximă pentru cei cu intoleranță la gluten sau boală celiacă. Produsul are certificare de la Asociația Germană pentru Celiachie, astfel că persoanele cu sensibilități alimentare îl pot consuma cu încredere.
Prepară chifle proaspete și gustoase acasă, în doar 35 de minute, folosind acest amestec special conceput pentru dieta fără gluten
Caracteristici și detalii pentru amestecul bio chifle semințe fără gluten
Specialiștii în nutriție apreciază profilul nutrițional echilibrat al acestui amestec, subliniind beneficiile aduse de semințele nutritive din compoziție. Tehnologii care lucrează în domeniul alimentar au observat că ingredientele se combină astfel încât să ofere o textură și consistență asemănătoare produselor clasice care conțin gluten.
Brutarii cu experiență au remarcat că formula permite hidratarea optimă a aluatului și o creștere uniformă, rezultând chifle cu textură plăcută și coajă crocantă. Chiar și cei care nu au mai făcut până acum pâine sau chifle acasă pot obține rezultate bune datorită modului simplu de preparare.
Caracteristică | Detalii |
---|---|
Compoziție | Făină ovăz fără gluten 35%, amidon porumb, semințe 15% (susan, floarea-soarelui, in), făină mei integral |
Certificări | Bio, Fără gluten |
Cod produs | 4015637009025 |
Cantitate | 500g |
Valori Nutriționale per 100g
Nutrient | Valoare |
---|---|
Energie | 1577 kJ / 375 kcal |
Grăsimi | 9,1 g |
Carbohidrați | 61 g |
Proteine | 8,4 g |
Sare | 2,0 g |
Recomandări pentru preparare
Pentru cele mai bune rezultate:
- Încălzește cuptorul la 220°C (sus-jos)
- Amestecă conținutul cu 400ml apă călduță
- Pune 2 linguri oțet de vin și 2 linguri ulei
- Formează 10 chifle de mărime egală
- Lasă la copt 35 minute
Condiții de păstrare
Ține amestecul la loc uscat și răcoros, ferit de soare. După ce deschizi pachetul, folosește-l cât mai repede și închide-l bine ca să păstrezi calitatea.
Alte sfaturi și recomandări
Poți încerca diferite variante:
- Adaugă ierburi proaspete în aluat pentru mai multă aromă
- Pune semințe pe deasupra înainte să bagi chiflele la cuptor
- Stropește cu apă în timpul coptului pentru o coajă mai crocantă
- Poți congela chiflele după ce le coci pentru mai târziu
Chiflele proaspete se țin 2-3 zile la temperatura camerei, într-un săculeț de pânză sau cutie pentru pâine. Le poți păstra și la congelator până la 3 luni. Pentru preparare, merge și oțet de mere sau balsamic în loc de cel de vin, în aceeași cantitate. Ca ulei, poți folosi de măsline, floarea-soarelui sau alt ulei vegetal neutru – ajută la textura moale și împiedică uscarea.
Pentru rezultate bune, citește cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj înainte să începi prepararea.
Etichete: bio fără gluten, semințe nutritive, chifle făină ovăz, panificație casnică, Bauck Hof, rețetă simplă
Recenzii
Nu există recenzii până acum.