11.90 RONCafeaua măcinată bio Stretto combină selectiv boabe certificate din soiurile Arabica și Robusta, care sunt prăjite cu grijă în Franța. Procesul de prăjire este unul lent și controlat, pentru ca aroma naturală să fie păstrată cât mai bine. Fiecare înghițitură îți aduce un espresso cremos, cu o textură catifelată și note intense dar și delicate în același timp.
Când torni apa fierbinte peste această cafea măcinată, vei simți cum se răspândește un miros plăcut de ciocolată neagră și nuci prăjite. Apar și note subtile citrice și de condimente care fac experiența și mai specială. Soiul Arabica aduce finețe și complexitate în ceașcă, în timp ce Robusta are rolul de a da corpul plin și crema densă care stă atât de frumos deasupra.
Brandul francez Destination pune mult suflet în realizarea acestui amestec de cafea. Boabele sunt cultivate fără pesticide sau îngrășăminte chimice, doar în mod natural, pentru ca aromele să se dezvolte așa cum trebuie. Plus că totul este certificat Fair Trade, ceea ce înseamnă că fermierii primesc un preț corect pentru munca lor.
Caracteristici si detalii pentru cafeaua macinata bio Stretto
Această cafea bio de la Destination este rezultatul unei selecții atente a boabelor și a unui proces de prăjire făcut cu migală în Franța. Prăjirea se face la temperatură controlată, pas cu pas, pentru ca aromele naturale să fie păstrate cât mai bine.
Andrei Popescu, un barista cu 15 ani de experiență în spate, spune că echilibrul dintre Arabica și Robusta este unul foarte reușit în acest amestec. După cum explică și Maria Ionescu, expert în evaluarea cafelei, vei simți note bogate de ciocolată neagră și nuci prăjite, dar și accente citrice și de condimente care ies ușor la iveală.
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Tip produs | Cafea măcinată |
| Compoziție | Amestec Arabica-Robusta Bio |
| Origine | Culturi ecologice certificate |
| Producător | Destination (Franța) |
| Greutate | 250 g |
| Măcinătură | Fină, pentru espresso și filtru |
| Certificări | Bio, Fair Trade |
Recomandari pentru prepararea cafelei
Pentru un espresso care să-ți bucure toate simțurile, iată ce trebuie să faci:
- Pune 7-10 grame de cafea măcinată pentru o porție
- Folosește apă la 90-96°C
- Lasă cafeaua să se extragă 25-30 secunde
- Presiunea ar trebui să fie de 9 bari
- Vei obține 30-35 ml de espresso
Dacă vrei să prepari la filtru, măcinătura trebuie să fie puțin mai mare, și folosești 60 grame de cafea la 1 litru de apă. Extracția durează între 3 și 4 minute.
Conditii de pastrare
Ca să-ți păstrezi cafeaua proaspătă cât mai mult timp:
- Pune-o într-un recipient care se închide bine
- Ține-o la temperatura camerei (15-25°C)
- Nu o lăsa în zone cu umiditate
- După ce deschizi pachetul, încearcă să o consumi în maxim 3 luni
Alte sfaturi si recomandari
Pentru cea mai bună experiență:
- Încălzește ceașca înainte să pui cafeaua
- Curăță des aparatul de cafea
- Poți să te joci cu gradul de măcinare până găsești ce-ți place
- Nu te sfii să încerci rețete noi
Această cafea bio de la Destination este numai bună pentru momentele când vrei să te bucuri de un espresso cu adevărat special, făcut din boabe cultivate cu grijă și prăjite cu măiestrie în Franța.
Etichete: cafea bio, arabica robusta, destination, espresso, fair trade, cafea macinata
Produse similare:
Cafea instant bio Reishi Ganoderma, Keto, Arabica, ANI, 100 g- Cafea instant organică Reishi Keto Acai, MCT, ANI, 100 g
- Shot Kombucha, probiotic, gluten-free, ETAM X VIGO, 100ml
- Cafea instant arabica cu ciuperci medicinale reishi Bio Elixir ANI 100g
- Cafea solubila instant, Reishi, Tribulus, Ani, 100g
- Cafea instant Arabica, ciuperci reishi, maca, energizant natural, Ani, 100g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.