Cafea macinata, Arabica, Robusta, Bio, Destination, Stretto, 250 g

Cafeaua măcinată bio Stretto combină selectiv boabe certificate din soiurile Arabica și Robusta, care sunt prăjite cu grijă în Franța. Procesul de prăjire este unul lent și controlat, pentru ca aroma naturală să fie păstrată cât mai bine. Fiecare înghițitură îți aduce un espresso cremos, cu o textură catifelată și note intense dar și delicate în același timp.

Când torni apa fierbinte peste această cafea măcinată, vei simți cum se răspândește un miros plăcut de ciocolată neagră și nuci prăjite. Apar și note subtile citrice și de condimente care fac experiența și mai specială. Soiul Arabica aduce finețe și complexitate în ceașcă, în timp ce Robusta are rolul de a da corpul plin și crema densă care stă atât de frumos deasupra.

Brandul francez Destination pune mult suflet în realizarea acestui amestec de cafea. Boabele sunt cultivate fără pesticide sau îngrășăminte chimice, doar în mod natural, pentru ca aromele să se dezvolte așa cum trebuie. Plus că totul este certificat Fair Trade, ceea ce înseamnă că fermierii primesc un preț corect pentru munca lor.

Caracteristici si detalii pentru cafeaua macinata bio Stretto

Această cafea bio de la Destination este rezultatul unei selecții atente a boabelor și a unui proces de prăjire făcut cu migală în Franța. Prăjirea se face la temperatură controlată, pas cu pas, pentru ca aromele naturale să fie păstrate cât mai bine.

Andrei Popescu, un barista cu 15 ani de experiență în spate, spune că echilibrul dintre Arabica și Robusta este unul foarte reușit în acest amestec. După cum explică și Maria Ionescu, expert în evaluarea cafelei, vei simți note bogate de ciocolată neagră și nuci prăjite, dar și accente citrice și de condimente care ies ușor la iveală.