Laptele de cocos bio de la Obio este acea băutură naturală proaspătă care aduce bucătăria exotică direct în casa ta. Făcut din pulpă de cocos proaspătă (50%) și apă, acest lapte cremos are o aromă subtilă și îmbietoare care te transportă instant în paradisurile tropicale. Cu textura sa bogată datorată grăsimilor naturale din cocos, acest produs din agricultură ecologică certificată păstrează toate calitățile naturale ale fructului de cocos.
Nu este doar un simplu ingredient – laptele de cocos bio Obio este cheia secretă pentru preparatele tale culinare, fie că vorbim despre rețete asiatice tradiționale sau creații moderne internaționale. Gândește-te cum ar fi să transformi un curry obișnuit într-unul delicios, cu acea textură cremoasă pe care doar un lapte de cocos de calitate o poate oferi! Sau cum ar fi ca sosurile tale să capete acea consistență netedă și aromă subtilă?
De la supe-cremă până la deserturi precum budinci, prăjituri sau înghețată, acest lapte de cocos bio își găsește locul în nenumărate rețete. Fiind 100% vegetal, este și o alternativă grozavă pentru cei care urmează un regim alimentar vegetarian sau vegan și caută să înlocuiască produsele lactate.
Ce părere au bucătarii și nutriționiștii despre acest produs? Chef Alexandru Dumitru, care se pricepe la bucătăria asiatică, spune că “Textura cremoasă și densitatea potrivită îl fac un ingredient de bază în curry-uri și sosuri”. Iar Dr. Maria Popescu, nutriționist, adaugă că “grăsimile din laptele de cocos sunt surse naturale de energie, iar absența aditivilor și conservanților îl face o alegere potrivită pentru o alimentație echilibrată”.
Caracteristici și detalii pentru laptele de cocos bio Obio
Laptele de cocos bio Obio este un produs care se distinge prin naturalețea sa. Obținut prin procesarea atentă a pulpei de cocos proaspătă, acest lapte vegetal aduce în bucătăria ta esența fructului tropical. Textura sa cremoasă este rezultatul conținutului bogat de grăsimi naturale din cocos, care îi conferă acea consistență plăcută atât de căutată în preparatele culinare.
Ceea ce face acest lapte de cocos cu adevărat special este proveniența sa din agricultura ecologică certificată. Fără pesticide sau îngrășăminte chimice, fără aditivi sau conservanți artificiali – doar ingrediente pure și naturale. Cu un conținut de 50% pulpă de cocos, produsul păstrează aroma autentică și toate proprietățile benefice ale fructului.
În bucătărie, laptele de cocos bio devine un adevărat aliat. Folosit în curry-uri, îmbogățește gustul și adaugă acea cremozitate specifică bucătăriei asiatice. În deserturi, aduce o notă exotică și o textură deosebită. Este soluția rapidă pentru a transforma o rețetă obișnuită într-una cu adevărat specială, fără eforturi mari sau tehnici complicate.
| Specificație |
Detaliu |
| Compoziție |
Pulpă de cocos (50%), apă |
| Certificare |
Produs Bio |
| Volum |
400ml |
| Cod produs |
6426333001912 |
Mai mult
| Nutrient |
Cantitate |
| Energie |
707kJ / 169kcal |
| Grăsimi |
17g (din care saturate 16g) |
| Carbohidrați |
2.5g (din care zaharuri <0.5g) |
| Fibre |
<0.01g |
| Proteine |
1.5g |
| Sare |
0.013g |
Detalii utilizare lapte de cocos bio
Recomandări pentru consum
Laptele de cocos bio Obio poate fi folosit în nenumărate moduri în bucătăria ta. Unul dintre cele mai cunoscute utilizări este la prepararea curry-urilor și sosurilor asiatice – adaugă laptele de cocos și vei obține imediat acea consistență bogată și cremoasă specifică bucătăriei thailandeze sau indiene.
Poți să-l folosești și ca bază pentru smoothie-uri sau băuturi răcoritoare – amestecă-l cu fructe proaspete pentru un răsfăț tropical. Dimineața, încearcă să adaugi puțin lapte de cocos în cereale sau terci de ovăz pentru un mic dejun cu totul diferit.
În rețetele de deserturi, laptele de cocos bio poate înlocui cu succes laptele normal sau smântâna. Încearcă să faci o budincă de chia cu lapte de cocos – vei fi uimit de rezultat! Sau ce zici de o înghețată de casă cu lapte de cocos? Cremoasă și delicioasă, fără produse de origine animală.
Pentru cei care urmează un regim alimentar vegan, laptele de cocos bio este un ingredient valoros în bucătărie. Îl poți folosi pentru a înlocui smântâna în supe-cremă, sosuri sau pentru a crea frișcă vegetală pentru deserturi.
Condiții de păstrare
Înainte de utilizare, agită bine recipientul – este normal ca grăsimea să se separe și să se ridice la suprafață. După deschidere, laptele de cocos bio trebuie păstrat la frigider și consumat în maxim 3 zile pentru a-și menține proprietățile și prospețimea.
Temperatura optimă de depozitare este între 2-8°C. Nu lăsa produsul la temperatura camerei mai mult decât este necesar și evită expunerea directă la soare sau la surse de căldură.
Dacă nu folosești tot conținutul cutiei, transferă laptele de cocos rămas într-un recipient închis ermetic pentru a preveni oxidarea și absorbția mirosurilor din frigider.
Alte sfaturi și recomandări
Pentru rezultate optime în preparatele tale culinare, măsoară cu atenție cantitatea de lapte de cocos conform rețetei. Prea mult poate schimba consistența finală a preparatului, în timp ce prea puțin poate să nu ofere aroma și textura dorită.
Când gătești sosuri sau curry-uri cu lapte de cocos, încălzește-l gradual și amestecă constant pentru a evita separarea. Adăugarea bruscă la temperaturi foarte ridicate poate compromite textura cremoasă.
În deserturi reci, precum mousse sau panna cotta, răcește bine laptele de cocos înainte de a-l încorpora în rețetă. Pentru rezultate și mai bune în deserturi, poți păstra cutia de lapte de cocos la frigider peste noapte, apoi să folosești doar partea solidă (crema) care se formează la suprafață.
Nu te îngrijora dacă observi o ușoară separare a ingredientelor – este complet naturală datorită conținutului ridicat de grăsimi. Simpla agitare sau încălzirea ușoară a produsului va readuce consistența omogenă.
Încearcă să adaugi laptele de cocos bio Obio în rețetele tale favorite și descoperă cum acest ingredient simplu poate transforma complet experiența culinară!
Laptele de cocos bio Obio este mai mult decât un simplu ingredient – este poarta ta către bucătăria internațională și către rețete delicioase fără produse de origine animală. Cu textura sa cremoasă și aroma subtilă, acest produs natural din agricultură ecologică îți permite să experimentezi și să creezi preparate variate, de la mâncăruri savuroase până la deserturi rafinate. Folosește-l cu încredere în bucătăria ta și lasă-te surprins de rezultatele gustoase pe care le poți obține!
Etichete: lapte cocos bio, băutură vegetală, ingredient asiatic, alternativă lactate, produs eco, gătit natural
Disclaimer: Descrierea acestui produs este destinată exclusiv scopurilor informative și nu trebuie considerată un substitut pentru sfaturile unui specialist în nutriție sau ale unui medic. Consultă eticheta produsului pentru informații complete.
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
11.90 RON
Recenzii
Nu există recenzii până acum.