11.90 RONCardamomul măcinat Bio Cook de 35g îți aduce direct din India o aromă exotică, care transformă orice preparat într-o experiență culinară deosebită. Acest condiment delicat provine din semințe de cardamom cultivate după principii ecologice, fără pesticide sau substanțe artificiale. Prin măcinarea atentă a semințelor, condimentul păstrează aroma bogată și intensă, caracteristică bucătăriei indiene.
Dacă nu ai încercat niciodată cardamomul, îți spunem că are un gust complex, în care se întâlnesc note dulci-acrișoare de lămâie, împletite cu arome subtile de mentă și eucalipt. Este exact acel ingredient secret care face ca prăjiturile orientale să aibă acel gust specific, imposibil de uitat.
Cultivat și procesat după standarde stricte de agricultură ecologică în Franța, acest cardamom măcinat este prietenos cu mediul și sigur pentru consum. Nu conține gluten, așa că se potrivește și pentru persoanele cu intoleranță sau pentru cei care urmează o dietă vegană.
Recomandare specială: Adaugă un vârf de linguriță de cardamom în cafeaua de dimineață pentru o experiență autentică orientală.
Caracteristici și detalii pentru cardamom măcinat bio Cook
Acest condiment versatil se remarcă prin conținutul bogat în substanțe benefice și prin multiplele posibilități de utilizare în bucătărie. Are o textură fină, uniformă, care se încorporează ușor în orice preparat. Culoarea sa este specifică, un verde-maroniu caracteristic, iar aroma intensă se păstrează mult timp datorită ambalării protective.
Cardamomul măcinat se integrează natural în rețetele tale favorite, fie că pregătești deserturi sau mâncăruri sărate. Poți să-l folosești cu încredere în prăjituri tradiționale, dar merge la fel de bine și în preparate moderne.
| Caracteristică | Detaliu |
|---|---|
| Tip produs | Condiment măcinat din semințe de cardamom |
| Ingrediente | Cardamom din agricultură ecologică |
| Certificare | Ecologic |
| Origine | Franța |
| Ambalaj | Pungă sigilată 35g |
Valori nutriționale per 2g
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 6 kcal |
| Proteine | 0,2 g |
| Grăsimi | 0,1 g |
| Carbohidrați | 1,1 g |
| Fibre | 0,8 g |
Recomandări pentru utilizare
Cardamomul este un condiment foarte concentrat, așa că începe cu cantități mici și ajustează după gust. Pentru deserturi, adaugă 1/4 linguriță la 500g de aluat. În cazul băuturilor, un vârf de linguriță este suficient pentru 2-3 porții.
Poți să-l folosești în:
- Prăjituri și produse de patiserie
- Ceaiuri și cafea
- Preparate indiene precum curry sau biryani
- Compoturi și dulcețuri
- Vin fiert și băuturi calde
Condiții de păstrare
Păstrează cardamomul într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă. După deschidere, transferă-l într-un recipient ermetic pentru a-și păstra aroma cât mai mult timp. Depozitat corect, își menține proprietățile până la 12 luni.
Alte sfaturi și recomandări
Pentru rezultate optime în bucătărie, încorporează cardamomul treptat în preparate. Începe cu cantități mici și gustă pe parcurs – este mai ușor să adaugi decât să corectezi un gust prea intens. În combinație cu scorțișoara și ghimbirul, creează arome complexe, specifice bucătăriei orientale.
Încearcă să adaugi un vârf de linguriță de cardamom în aluatul de prăjituri sau în cafeaua de dimineață pentru o experiență culinară deosebită.
Cardamomul Bio Cook reprezintă alegerea potrivită pentru cei care apreciază aromele autentice și calitatea ingredientelor naturale. Cu acest condiment în bucătărie, poți să aduci un strop de magie orientală în preparatele tale de zi cu zi.
Etichete: cardamom bio, condiment indian, mirodenii orientale, condimente naturale, cardamom macinat, condimente bio
Produse similare:
Ceapă fulgi bio, condiment natural, Cook, 105g- Condimente spaghete bolognese bio, roșii, ierburi, LEBENSBAUM, 35g
- Coriandru seminte, condiment bucatarie, Bio, Cook, 30g
- Salvie pudră ecologică, condiment, aromată, Cook, 20g
- Semințe fenicul bio, aromă delicată, condiment natural, Cook, 30g
- Ierburi provensale, amestec condimente bio, Cook, 20g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.