Sare de mare celtica fină, Bretania, nerafinată, Dragon Superfoods, 500g

Name: Sare de mare celtica fină, Bretania, nerafinată, Dragon Superfoods, 500g
Brand: Dragon Superfoods
SKU: 3800225476911
Price: 31.4574 RON
Availability: InStock

31.46 lei

Sare de mare artizanală din Bretania cu peste 80 de minerale naturale, recoltată manual și uscată la soare, adaugă savoare preparatelor și aduce beneficii prin conținutul său bogat de magneziu și calciu.

Caracteristici cheie:
• Recoltată manual din apele Atlanticului folosind metode tradiționale
• Conține 33.8% sodiu și peste 80 de minerale naturale
• Textură fină care se topește ușor în preparate
• Se păstrează 3 ani în condiții optime de depozitare

Sarea de mare celtică fină din Bretania oferă o nouă perspectivă asupra gătitului de zi cu zi. Această sare vine direct din apele cristaline ale Atlanticului, de pe coastele franceze, unde este culeasă cu grijă folosind metode tradiționale. Ceea ce o face deosebită este bogăția sa în minerale naturale – conține peste 80 de tipuri diferite de minerale și oligoelemente care își păstrează forma lor naturală. Cu o textură fină care se topește ușor în mâncare, această sare aduce mai multă savoare preparatelor tale.

Diferența față de sarea obișnuită de masă este că aceasta păstrează toate mineralele valoroase în forma lor naturală. În timp ce sarea rafinată conține doar clorură de sodiu și poate câțiva aditivi, sarea celtică Dragon Superfoods are un conținut bogat de magneziu, calciu, fier și alte minerale esențiale. Gustul său subtil și complex vine tocmai din această compoziție variată.

Procesul de obținere respectă tradițiile vechi de secole ale regiunii Bretania. Apa de mare curge natural în bazine special amenajate, unde soarele și vântul fac toată munca de cristalizare. Artizanii locali culeg apoi manual cristalele formate, folosind unelte simple din lemn – exact așa cum făceau și strămoșii lor. Nu se folosesc substanțe chimice sau procese industriale care ar putea altera compoziția naturală a sării.

Caracteristici și detalii pentru sarea de mare celtică

Sarea celtică Dragon Superfoods se remarcă prin caracteristicile sale aparte. Este recoltată manual din bazinele de evaporare naturală și uscată la soare, fără niciun fel de intervenție chimică. Textura sa fină o face ușor de folosit în orice preparat, fie că este vorba despre gătit sau despre condimentarea la masă.

Un aspect important este conținutul său bogat de minerale biodisponibile. Spre deosebire de sarea rafinată, care conține aproximativ 39% sodiu, sarea celtică are doar 33.8% sodiu, restul fiind reprezentat de alte minerale valoroase. Magneziul, calciul și fierul se găsesc în cantități semnificativ mai mari decât în sarea obișnuită.

Caracteristică	Detaliu
Greutate	500g
Origine	Bretania, Franța
Tip	Sare de mare nerafinată
Granulație	Fină
Sodiu	33.8%
Termen valabilitate	3 ani
Compoziție	Sare marină nerafinată, peste 80 minerale naturale

Recomandări pentru utilizare

Sarea celtică poate fi folosită în multiple feluri în bucătărie. Este grozavă pentru condimentarea preparatelor la final, când vrei să simți aroma completă a sării. Merge foarte bine în salate și pe legume proaspete, unde gustul său subtil completează aromele naturale. Pentru marinarea cărnii sau peștelui, cantitatea necesară este mai mică decât în cazul sării obișnuite, datorită gustului său concentrat.

Condiții de păstrare

Pentru a-și păstra toate calitățile, sarea celtică trebuie ținută într-un loc uscat, ferit de lumină directă. Este bine să folosești un recipient din sticlă sau ceramică cu capac etanș. Evită să folosești ustensile metalice pentru dozare – cele din lemn sau ceramică sunt mai potrivite.

Alte sfaturi și recomandări

Când gătești, adaugă sarea celtică spre finalul preparării – așa îi păstrezi toate mineralele valoroase. Pentru salate sau legume crude, poți presăra direct deasupra. În cazul conservelor sau murăturilor, această sare este o alegere bună pentru că are proprietăți naturale de conservare.

Pentru rezultate mai bune în bucătărie, încearcă să reduci treptat cantitatea de sare folosită – vei descoperi că ai nevoie de mai puțin din această sare pentru a obține gustul dorit.

Sarea de mare celtică Dragon Superfoods reprezintă o opțiune naturală pentru cei care caută alternative la sarea rafinată. Cu o istorie bogată în spatele metodelor tradiționale de recoltare și un profil nutrițional complex, această sare aduce un plus de valoare în bucătăria ta de zi cu zi.

Etichete: sare marină, minerale naturale, Bretania, artizanal, condiment, Dragon Superfoods