Scorțișoară Ceylon macinată Bio Dary Natury, 50 g

Name: Scorțișoară Ceylon macinată Bio Dary Natury, 50 g
Brand: Dary Natury
SKU: 5902741007025
Price: 24.3506 RON
Availability: OutOfStock

24.35 lei

Scorțișoară Ceylon Bio Dary Natury, condiment premium obținut din scoarța interioară Cinnamomum verum, cultivat tradițional în Sri Lanka, cu aromă subtilă, dulceagă și textura fină, ideală pentru preparate culinare.

Caracteristici cheie:
• Aromă dulceagă și ușor picantă specifică Ceylon
• Cultivată în grădini certificate ecologic din Sri Lanka
• Ambalaj resigilabil de 50g pentru păstrare optimă
• Măcinare la rece pentru conservarea uleiurilor esențiale
• Textură fină, catifelată, culoare maro deschis naturală

Stoc epuizat

Descoperă savoarea autentică a scorțișoarei Ceylon în varianta sa cea mai pură și aromată. Scorțișoara macinată de Ceylon Bio Dary Natury reprezintă un condiment premium, obținut din scoarța interioară a arborelui Cinnamomum verum, cultivat în mod tradițional în Sri Lanka. Caracterizată prin nuanța sa maronie deschisă și textura fină, catifelată, această scorțișoară bio se distinge prin aroma sa subtilă, dulceagă și ușor picantă, mult mai rafinată decât varietățile comune de scorțișoară.

Cultivată în grădini certificate ecologic din Sri Lanka, Madagascar și Brazilia, scorțișoara Ceylon Bio Dary Natury păstrează toate proprietățile valoroase ale acestui condiment nobil. Procesul atent de recoltare și prelucrare, realizat după metode tradiționale, asigură păstrarea uleiurilor esențiale și a compușilor bioactivi specifici scorțișoarei Ceylon. Cu un conținut bogat în polifenoli și antioxidanți naturali, acest condiment bio contribuie la menținerea unui stil de viață echilibrat.

Alege scorțișoara Ceylon bio pentru preparatele tale preferate și bucură-te de aroma sa distinctivă și calitățile sale deosebite.

Ce spun experții despre scorțișoara Ceylon

Specialiștii în gastronomie consideră scorțișoara Ceylon drept “regina scorțișoarelor”, apreciind-o pentru profilul său aromatic complex și conținutul ridicat în uleiuri esențiale. Experții în agricultura ecologică subliniază că metodele tradiționale de cultivare, fără utilizarea pesticidelor sau îngrășămintelor chimice, permit dezvoltarea optimă a proprietăților specifice acestei specii de scorțișoară.

Cercetătorii în domeniul nutriției evidențiază prezența compușilor bioactivi valoroși în scorțișoara Ceylon, precum cinnamaldehida și proantocianidinele, care îi conferă proprietăți antioxidante naturale. Tehnicienii specializați în procesarea condimentelor apreciază că măcinarea la rece păstrează intacte uleiurile esențiale și principiile active ale scorțișoarei.

Caracteristici și specificații scorțișoară Ceylon bio

Scorțișoara Ceylon bio Dary Natury se remarcă prin:

Textură: pulbere fină, catifelată
Culoare: maro deschis, specific Ceylon
Aromă: dulceagă, subtilă, ușor picantă
Puritate: 100% scorțișoară Ceylon certificată bio
Ambalare: pungă ermetică resigilabilă
Greutate netă: 50 g
Termen de valabilitate: 24 luni

Detalii utilizare

Scorțișoara Ceylon bio poate fi utilizată în multiple moduri:

În preparate dulci: prăjituri, plăcinte, budinci, biscuiți
În băuturi calde: ceai, cafea, ciocolată caldă, vin fiert
În preparate orientale: curry, tagine, pilaff
În cereale și musli: adaugă aromă micului dejun

Condiții de păstrare

Păstrează într-un loc uscat și răcoros
Temperatura optimă: 15-25°C
Protejează de lumină directă
Închide ermetic după fiecare utilizare
Evită expunerea la umiditate

Întrebări frecvente

Care este diferența între scorțișoara Ceylon și alte tipuri?

Scorțișoara Ceylon (Cinnamomum verum) se distinge prin conținutul mai ridicat de uleiuri esențiale și aroma mai fină, mai puțin iute comparativ cu scorțișoara Cassia. Structura mai delicată a scoarței și culoarea mai deschisă sunt alte caracteristici distinctive.