Ciocolata neagră cu cacao nibs Benjamissimo este produsă din ingrediente atent selecționate din agricultura ecologică. Conținutul ridicat de cacao de 75% oferă un gust bogat și o textură cremoasă, în timp ce bucățelele crocante de cacao nibs adaugă o notă plăcută și un contrast interesant. Această ciocolată specială combină masa de cacao proaspătă cu untul de cacao și zahărul brut din trestie, rezultând o experiență senzorială unică.
Bucățelele de cacao nibs sunt obținute prin zdrobirea boabelor de cacao Theobroma, cunoscut și sub numele de arborele de ciocolată. Acestea adaugă nu doar textură, ci și o profunzime a gustului care te va surprinde plăcut. Lecitina de floarea soarelui și vanilia de Bourbon completează armonios această compoziție, creând un produs care satisface și cele mai rafinate gusturi.
Caracteristici și detalii pentru ciocolata neagră cu cacao nibs
Această ciocolată se distinge prin calitatea ingredientelor organice și procesul atent de producție. Textura sa este netedă și cremoasă, punctată de bucățelele crocante de cacao nibs care reprezintă 5% din compoziție. Aroma sa bogată se dezvoltă treptat, începând cu note intense de cacao și terminând cu subtile accente de vanilie.
Caracteristică | Detaliu |
---|---|
Tip produs | Ciocolată neagră organică |
Conținut cacao | 75% |
Greutate | 70g |
Ingrediente | Masă de cacao*, zahăr brut din trestie*, unt de cacao*, cacao nibs* (5%), lecitină de floarea soarelui*, vanilie de Bourbon* (*din agricultură ecologică) |
Certificare | Produs certificat ecologic |
Alergeni | Poate conține urme de nuci |
Valori nutriționale per 100g
Nutrient | Valoare |
---|---|
Energie | 2381 kJ / 569 kcal |
Grăsimi | 38g (din care saturate 21g) |
Carbohidrați | 48g (din care zaharuri 28g) |
Proteine | 8.7g |
Sare | 0.01g |
Recomandări pentru consum
Savurează această ciocolată la temperatura camerei pentru a experimenta toate nuanțele sale de gust. Poți să o consumi ca atare sau să o folosești creativ:
- Ruptă în bucățele peste cereale de dimineață
- Adăugată în smoothie-uri pentru un plus de aromă
- Topită ușor pentru glazurarea prăjiturilor
- Combinată cu fructe proaspete pentru un desert rapid
Condiții de păstrare
Pentru a-și păstra calitățile, ciocolata trebuie depozitată într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Temperatura optimă de păstrare este între 16-18°C. Evită expunerea la fluctuații mari de temperatură care pot afecta textura și aspectul ciocolatei.
Alte sfaturi și recomandări
Această ciocolată este potrivită pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten sau lactate. Este o alegere minunată pentru momentele când dorești să te răsfeți cu ceva natural și gustos. Poți să o savurezi la orice oră din zi, dar porțiile moderate sunt recomandate pentru a te bucura pe deplin de experiența gustativă.
Lasă-te purtat într-o călătorie a simțurilor cu această ciocolată neagră cu cacao nibs. Fiecare pătrățel ascunde o poveste despre pasiunea pentru calitate și respect pentru natura.
Etichete: ciocolată neagră bio, cacao nibs, Benjamissimo, ciocolată fără gluten, desert organic, ciocolată cremoasă
Recenzii
Nu există recenzii până acum.