Ciocolata neagră cu chia și grapefruit Bio Benjamissimo de 70g reprezintă un răsfăț delicios care împacă pofta de dulce cu grija pentru sănătate. Această ciocolată este fabricată din masa de cacao organică, combinată cu zahar din trestie, unt de cacao, și îmbogățită cu semințe de chia ce oferă un plus de crocant și multe beneficii nutritive. Ceea ce o face specială este aroma naturală de grapefruit și portocale care adaugă o notă citrică revigorantă ce completează gustul intens al cacaei.
Cu o concentrație de minim 70% cacao, această tabletă de ciocolată organică nu este doar o simplă gustare, ci și o sursă bogată de nutrienți. Semințele de chia, deși reprezintă doar 2% din compoziție, aduc un aport important de fibre, proteine și acizi grași omega-3, în timp ce uleiurile esențiale de citrice adaugă nu doar aromă, ci și o doză de vitamine. Toată compoziția este certificată ecologic, fără gluten și adaosuri artificiale.
Pentru cei care caută o variantă de ciocolată mai puțin îndulcită dar cu un gust complex, această combinație dintre cacaua intensă și notele proaspete de grapefruit este o descoperire minunată. Tabletă după tabletă, vei simți cum textura crocantă a semințelor de chia se întâlnește cu cremozitatea untului de cacao într-o experiență senzorială care satisface și cele mai rafinate gusturi.
Caracteristici și detalii pentru ciocolata neagră cu chia și grapefruit bio
Când vorbim despre ciocolata neagră cu chia și grapefruit de la Benjamissimo, trebuie să punctăm câteva aspecte ce o diferențiază de alte dulciuri de pe piață. În primul rând, procesul de fabricație se bazează exclusiv pe ingrediente organice certificate, provenite din agricultura ecologică. Asta înseamnă că fiecare component, de la masa de cacao până la uleiurile esențiale de citrice, este cultivat fără pesticide sau îngrășăminte chimice.
Compoziția acestei ciocolate este una deosebită prin echilibrul său. Baza de cacao de calitate (minim 70%) îi conferă acel gust profund, ușor amărui, atât de apreciat de cunoscători. Însă inovația vine din adaosul de semințe de chia care nu doar că oferă un contrast textural plăcut, dar transformă această dulceață într-o sursă de nutrienți esențiali precum fibre, proteine și minerale.
Notă aparte face și combinația de uleiuri esențiale – grapefruit, portocale și lămâie – care aduce o prospețime neașteptată. Aceste uleiuri naturale sunt prezente în cantități mici (uleiul de grapefruit reprezintă doar 0.1%), dar suficiente pentru a crea o experiență gustativă complexă, unde amăreala cacaei întâlnește aciditatea citrică într-un dans de arome.
| Specificație |
Detaliu |
| Conținut de cacao |
Minim 70% |
| Semințe de chia |
2% |
| Ulei de grapefruit |
0.1% |
| Ingrediente |
Masă de cacao*, zahăr din trestie*, unt de cacao*, semințe de chia*, lecitină de floarea soarelui*, ulei de grapefruit*, ulei de portocale*, ulei de lămâie* (*din agricultură ecologică) |
| Certificare |
Produs ecologic certificat |
| Alergeni |
Poate conține urme de nuci |
| Dietă |
Vegană, fără gluten, fără soia |
Mai mult
Valori Nutriționale
| Nutrient |
Valoare per 100g |
| Energie |
2470 kJ / 581 kcal |
| Grăsimi |
41g (din care saturate 26g) |
| Carbohidrați |
38g (din care zaharuri 30g) |
| Proteine |
7.9g |
| Sare |
0.08g |
Recomandări pentru consum
Ciocolata neagră cu chia și grapefruit Bio de la Benjamissimo poate fi savurată în diverse moduri, în funcție de preferințele tale. Cea mai simplă variantă este să o consumi ca atare, bucată cu bucată, lăsând-o să se topească ușor în gură pentru a simți cum aromele se dezvăluie treptat. Mai întâi vei simți intensitatea cacaei, apoi notele citrice vor începe să iasă la suprafață, iar la final vei descoperi textura crocantă a semințelor de chia.
Dacă vrei să transformi această ciocolată într-un mic ritual de răsfăț, poți să o asociezi cu o ceașcă de cafea proaspăt măcinată sau un ceai verde. Combinația dintre aroma amăruie a cafelei și notele citrice ale ciocolatei creează o experiență senzorială deosebită. De asemeni, poți să te bucuri de această ciocolată alături de câteva fructe proaspete precum portocale sau căpșuni, care vor completa perfect profilul aromatic.
Pentru cei care sunt pasionați de gătit, această ciocolată poate deveni un ingredient secret în deserturi mai complexe. Poți să o topești și să o folosești pentru glazurarea prăjiturilor, să o adaugi în aluaturi pentru brioșe sau chiar să prepari un sos delicios pentru înghețată. Creativitatea nu are limite când vine vorba de utilizarea acestei ciocolate în bucătărie!
Condiții de păstrare
Pentru a te bucura de toate calitățile ciocolatei cu chia și grapefruit Bio Benjamissimo, este important să o păstrezi în condiții optime. Ciocolata trebuie ferită de lumina directă a soarelui, care poate altera atât aspectul cât și proprietățile nutritive. Razele UV pot determina topirea și recristalizarea untului de cacao, ceea ce duce la apariția unui strat albicios la suprafață (fenomen numit “înflorire”).
Temperatura ideală de păstrare este între 15-18°C, într-un loc răcoros și uscat. Evită frigiderul, deoarece diferențele mari de temperatură pot cauza condensul, iar umiditatea va afecta textura și gustul ciocolatei. Dacă totuși ești nevoit să o păstrezi la frigider în zilele caniculare, asigură-te că o ambalezi bine într-o pungă ermetică.
De asemeni, ciocolata absoarbe ușor mirosurile din jur, așa că păstreaz-o departe de alimente cu mirosuri puternice. Păstrat în condiții corespunzătoare, tableta de ciocolată își va menține calitățile pentru aproximativ 12 luni de la data fabricației.
Alte sfaturi și recomandări
Pentru o experiență de degustare completă, scoate ciocolata din ambalaj cu aproximativ 15-20 de minute înainte de consum și las-o să ajungă la temperatura camerei. Așa vei permite uleiurilor esențiale să se activeze și aromele să se intensifice.
Dacă urmărești un stil de viață sănătos, ciocolata cu chia și grapefruit Bio Benjamissimo poate fi inclusă în alimentația ta zilnică, dar cu moderație. Deși are multe beneficii nutritive datorită conținutului ridicat de cacao și semințelor de chia, rămâne totuși un produs cu un aport caloric considerabil (581 kcal/100g). O porție rezonabilă ar fi 2-3 pătrățele pe zi, suficiente pentru a-ți satisface pofta de dulce și a beneficia de nutrienții valoroși.
Dacă ești alergic la nuci, fii atent că produsul poate conține urme, conform mențiunii de pe ambalaj. De asemeni, datorită conținutului ridicat de cacao, această ciocolată conține și cofeină naturală, așa că ar fi bine să eviți consumul ei seara dacă ești sensibil la cofeină.
Savurează această ciocolată neagră cu chia și grapefruit ca pe un moment de răgaz, bucurându-te de fiecare notă aromatică și fiecare textura. Nu este doar un simplu dulce, ci o îmbinare rafinată de ingrediente naturale care îți pot face ziua mai bună.
Ciocolata neagră cu chia și grapefruit Bio Benjamissimo reprezintă răspunsul potrivit pentru cei care caută să se răsfețe cu un dulce de calitate, fără să facă compromisuri în ceea ce privește sănătatea. Combinația dintre cacao intensă, semințele nutritive de chia și aromele proaspete de citrice creează un produs unic pe piață. Fie că o savurezi pur și simplu ca desert, o servești alături de o băutură caldă sau o folosești în rețete proprii, această ciocolată organică va aduce bucurie papilelor tale gustative și beneficii organismului tău.
Etichete: ciocolată neagră bio, ciocolată cu chia, cacao organică, ciocolată fără gluten, dulciuri vegane, ciocolată cu grapefruit
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
11.90 RON
Recenzii
Nu există recenzii până acum.