Descoperă plăcerea autentică a picăturilor de ciocolată de lapte bio Biominki, create special pentru momentele tale dulci. Aceste picături de ciocolată certificate organic sunt realizate din ingrediente premium, atent selecționate din agricultură ecologică, oferindu-ți o experiență gustativă deosebită. Cu un conținut bogat de cacao de 30% și o textură fină, cremoasă, picăturile Biominki devin alegerea naturală pentru prepararea deserturilor tale favorite.
Fiecare ingredient din compoziția acestor picături de ciocolată este certificat organic și provine din surse controlate. Producătorul polonez Biominki, specializat în produse ecologice premium, folosește doar lapte praf integral bio și zahăr brut din trestie de zahăr pentru a crea o ciocolată cu gust bogat și echilibrat. Absența glutenului face acest produs potrivit și pentru persoanele cu sensibilități la gluten.
Versatilitatea acestor picături de ciocolată le transformă într-un ingredient esențial în bucătăria ta. Le poți folosi pentru decorarea prăjiturilor, torturilor sau clătitelor, ca umplutură pentru croissante și biscuiți, sau ca ingredient de bază în rețetele tale favorite de briose și brownies. Textura lor optimă asigură o topire uniformă la copt, păstrându-și forma în același timp.
Recomandare: Adaugă aceste picături de ciocolată în aluatul de biscuiți sau briose chiar înainte de coacere pentru a păstra forma lor distinctă și a obține un contrast plăcut între texturi.
Ce spun experții despre compoziția picăturilor de ciocolată Biominki
Specialiștii în produse organice apreciază calitatea ingredientelor folosite în producția picăturilor de ciocolată Biominki. Aceștia subliniază importanța procesului de producție controlat și a certificării organice pentru toate componentele.
Tehnologii alimentari remarcă proporția optimă între ingrediente, care asigură o textură cremoasă și un gust echilibrat. Conținutul de 30% masă de cacao oferă intensitatea potrivită, în timp ce laptele praf integral bio contribuie la onctuozitatea produsului final.
Experții în nutriție evidențiază beneficiul absenței glutenului și utilizarea exclusivă a coloranților naturali din extracte de fructe și legume, precum concentrat de mere, morcovi și sfeclă roșie.
Caracteristici și detalii picături ciocolată bio Biominki
Specificație | Detaliu |
---|---|
Tip produs | Picături ciocolată de lapte bio |
Certificare | Organic/Bio |
Cantitate | 100g |
Particularități | Fără gluten |
Producător | Biominki, Polonia |
Compoziție:
- Zahăr brut din trestie bio
- Lapte praf integral bio
- Grăsime de cacao bio
- Masă de cacao bio (7.32%)
- Pudră SERVE bio (3%)
- Amidon de orez bio
- Sirop de glucoză bio
- Lecitină de floarea-soarelui bio
- Coloranți naturali bio
- Gumă arabică bio
- Ceară de carnauba bio
Valori nutriționale per 100g
Nutrient | Cantitate |
---|---|
Valoare energetică | 1995 kJ/475 kcal |
Grăsimi | 18g |
din care acizi grași saturați | 11g |
Carbohidrați | 73g |
din care zaharuri | 71g |
Fibre | 1,7g |
Proteine | 4,4g |
Sare | 0g |
Detalii utilizare
Pentru rezultate excepționale în prepararea deserturilor, urmează aceste recomandări:
- Încorporează picăturile în aluat la temperatura camerei
- Pentru decorare, aplică picăturile după răcirea completă a preparatului
- În cazul topirii, folosește metoda bain-marie la temperatură controlată
Condiții de păstrare
- Păstrează într-un loc uscat și răcoros
- Evită expunerea directă la soare
- Închide bine ambalajul după fiecare utilizare
- Temperatura optimă de depozitare: 18-22°C
Recomandări suplimentare
Pentru preparate de patiserie, adaugă picăturile la final în aluat pentru a păstra forma lor distinctă. În cazul decorării, aplică picăturile când suprafața este încă ușor umedă pentru o aderență mai bună.
Comandă acum picături de ciocolată bio Biominki și transformă deserturile tale în creații memorabile!
Întrebări Frecvente despre picăturile de ciocolată Biominki
Care este diferența față de picăturile de ciocolată convenționale?
Picăturile de ciocolată Biominki se diferențiază prin certificarea bio a tuturor ingredientelor și absența glutenului. Procesul de producție controlat asigură menținerea proprietăților organoleptice și a beneficiilor ingredientelor naturale. Coloranții provin exclusiv din surse naturale, iar emulgatorul folosit este lecitina din floarea-soarelui, nu soia.
Cum se comportă la copt aceste picături de ciocolată?
Datorită compoziției special concepute, picăturile își mențin forma în timpul coacerii, topindu-se doar parțial. Temperatura optimă de lucru este între 160-180°C. Pentru rezultate optime în preparate coapte, se recomandă încorporarea lor în aluat la temperatura camerei și evitarea amestecării excesive.
Care este termenul de valabilitate și cum se păstrează corect?
Produsul are un termen de valabilitate de 12 luni în condiții optime de depozitare. Pentru păstrarea calităților, respectă următoarele:
- Temperatura de depozitare: 18-22°C
- Umiditate relativă: sub 65%
- Protejare de lumină directă
- Păstrare în ambalaj închis ermetic
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru siguranță, verifică întotdeauna eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: picături ciocolată bio, ciocolată fără gluten, deserturi bio, Biominki organic, picături decorare torturi, ciocolată lapte certificată
Recenzii
Nu există recenzii până acum.