Măslinele Kalamata Bio de la Stamatakos Olivegrove sunt o delicatesă tradițională grecească, recunoscute pentru gustul lor intens și textura cărnoasă. Aceste măsline negre provin din Peninsula Peloponnese, fiind cultivate și procesate după metode tradiționale transmise din generație în generație. Cu un conținut redus de sare, acestea reprezintă o opțiune mai sănătoasă pentru cei care doresc să își monitorizeze aportul de sodiu, fără a face compromisuri în privința gustului.
Procesul de producție implică recoltarea manuală a măslinelor, urmată de o metodă specială de vidat care le păstrează prospețimea și calitățile organoleptice. Măslinele sunt apoi conservate în ulei de măsline extravirgin, produs tot de familia Stamatakos, asigurând astfel o armonie perfectă a aromelor. Acest proces tradițional de conservare nu doar că păstrează gustul autentic al măslinelor, dar și îmbunătățește textura lor, rezultând într-un produs final de o calitate superioară.
Certificarea ecologică a acestor măsline Kalamata garantează că sunt cultivate fără utilizarea pesticidelor sau a îngrășămintelor chimice, respectând astfel mediul înconjurător și oferind consumatorilor un produs natural și sigur. Conținutul redus de sare face ca aceste măsline să fie o alegere potrivită pentru persoanele care urmăresc o dietă cu restricții de sodiu, fără a renunța la gustul bogat și savuros specific măslinelor Kalamata.
Recomandăm aceste măsline Kalamata Bio pentru cei care apreciază gusturile autentice și caută opțiuni alimentare naturale și cu beneficii pentru sănătate.
Caracteristici și detalii măsline Kalamata vidate Bio Stamatakos
Măslinele Kalamata de la Stamatakos Olivegrove se remarcă prin calitatea lor superioară și procesul de producție atent controlat. Culoarea lor închisă și forma alungită sunt caracteristici distinctive ale acestei varietăți. Textura cărnoasă și gustul intens, cu note subtile de amăreală, le fac ideale pentru a fi savurate ca atare sau integrate în diverse preparate culinare.
Procesul de vidare și conservarea în ulei de măsline extravirgin contribuie la menținerea prospețimii și a calităților nutritive ale măslinelor. Această metodă permite reducerea conținutului de sare fără a compromite gustul sau perioada de valabilitate a produsului. Astfel, consumatorii pot beneficia de aromele bogate ale măslinelor Kalamata, având în același timp control asupra aportului de sodiu.
Cultivarea ecologică a acestor măsline asigură absența reziduurilor de pesticide sau alte substanțe chimice nocive. Acest aspect nu doar că protejează sănătatea consumatorilor, dar contribuie și la conservarea biodiversității și a echilibrului ecosistemului în care sunt cultivate măslinele.
| Caracteristică |
Detaliu |
| Produs |
Măsline Kalamata vidate |
| Marcă |
Stamatakos Olivegrove |
| Cantitate |
500g |
| Certificare |
Ecologică (Bio) |
| Origine |
Peninsula Peloponnese, Grecia |
| Conținut de sare |
Redus |
| Metoda de conservare |
Vidate, în ulei de măsline extravirgin |
| Ingrediente |
Măsline Kalamata*, ulei de măsline extravirgin*, sare, cimbru* (*din agricultură ecologică) |
Mai mult
Valori nutriționale
| Nutrient |
Cantitate per 100g |
| Energie |
1046 kJ / 250 kcal |
| Grăsimi |
24g |
| din care saturate |
2.5g |
| Carbohidrați |
6.7g |
| din care zaharuri |
0g |
| Fibre |
6.7g |
| Proteine |
2.1g |
| Sare |
<0.12g |
Detalii utilizare
Măslinele Kalamata Bio de la Stamatakos Olivegrove sunt extrem de versatile în utilizare. Pot fi servite ca aperitiv, adăugate în salate pentru a le îmbogăți gustul, sau folosite ca ingredient în diverse rețete mediteraneene. Pentru a le savura la maxim, se recomandă scoaterea lor din recipient cu aproximativ 15-30 de minute înainte de servire, permițându-le să ajungă la temperatura camerei.
Aceste măsline se potrivesc excelent în combinație cu brânzeturi, în special feta sau mozzarella, creând un contrast gustativ interesant. De asemenea, pot fi folosite pentru a îmbogăți gustul pizzei, pastelor sau a diferitelor sosuri. Pentru o experiență culinară autentică grecească, încercați să le adăugați într-o salată tradițională cu roșii, castraveți, ceapă roșie și brânză feta.
Condiții de păstrare
Pentru a menține calitatea și prospețimea măslinelor Kalamata Bio, este important să le păstrați în condiții optime:
- Depozitați recipientul într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.
- După deschidere, păstrați măslinele în frigider și consumați-le în termen de 7-10 zile pentru a beneficia de gustul și textura lor optimă.
- Asigurați-vă că măslinele rămân acoperite de ulei în recipient pentru a preveni oxidarea și a menține prospețimea.
Alte sfaturi și recomandări
Pentru a vă bucura la maxim de aceste măsline Kalamata Bio:
- Încercați să le includeți în rețete tradiționale grecești precum salata horiatiki sau pastitsio pentru o experiență culinară autentică.
- Folosiți uleiul în care sunt conservate măslinele pentru a îmbogăți aromele salatelor sau ale altor preparate.
- Dacă preferați un gust mai puțin sărat, puteți clăti ușor măslinele înainte de utilizare, dar țineți cont că acest lucru poate afecta ușor intensitatea gustului.
Bucurați-vă de gustul autentic al Greciei cu măslinele Kalamata Bio de la Stamatakos Olivegrove și explorați diversitatea de utilizări culinare pe care le oferă acest produs de calitate superioară!
Întrebări Frecvente despre măslinele Kalamata Bio Stamatakos
Ce face ca măslinele Kalamata să fie speciale?
Măslinele Kalamata sunt renumite pentru gustul lor distinctiv și textura cărnoasă. Originare din regiunea Kalamata din Peloponnez, Grecia, aceste măsline au o formă alungită și o culoare violet închis spre negru. Procesul tradițional de cultivare și recoltare, combinat cu metoda unică de conservare, le conferă o aromă complexă, ușor amăruie și fructată. Măslinele Kalamata Bio de la Stamatakos Olivegrove păstrează aceste calități autentice, oferind în plus beneficiile agriculturii ecologice și ale unui conținut redus de sare.
Cum pot integra aceste măsline în dieta mea zilnică?
Măslinele Kalamata Bio sunt o adăugire excelentă la o dietă mediteraneană echilibrată. Iată câteva sugestii pentru a le include în alimentația zilnică:
- Adăugați-le în salate pentru un plus de gust și textură.
- Folosiți-le ca ingredient în sosuri pentru paste sau pizza.
- Serviți-le ca aperitiv alături de brânzeturi și crudități.
- Incorporați-le în preparate la cuptor, precum pâine sau focaccia.
- Mixați-le pentru a obține o pastă de măsline (tapenade) pentru sandvișuri sau ca dip.
Datorită conținutului redus de sare, aceste măsline pot fi consumate cu moderație chiar și de persoanele care urmăresc să-și reducă aportul de sodiu.
Care sunt beneficiile consumului de măsline Kalamata Bio?
Consumul de măsline Kalamata Bio poate aduce multiple avantaje pentru sănătate:
- Sursa de grăsimi sănătoase: Conțin acizi grași mononesaturați, benefici pentru sănătatea cardiovasculară.
- Antioxidanți: Sunt bogate în polifenoli, compuși cu proprietăți antioxidante care pot ajuta la combaterea stresului oxidativ.
- Fibre: Oferă un aport de fibre, importante pentru sănătatea digestivă.
- Vitamina E: Conțin această vitamină cu rol antioxidant, importantă pentru sănătatea pielii și a sistemului imunitar.
- Fier: Pot contribui la aportul zilnic de fier, esențial pentru transportul oxigenului în organism.
În plus, fiind cultivate ecologic, aceste măsline sunt lipsite de reziduuri de pesticide, oferind astfel o opțiune mai sigură și mai naturală pentru consumatori.
Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Cu toate acestea, în eventualitatea unor actualizări neprevăzute, este posibil să apară unele discrepanțe. Pentru o informare cât mai corectă, vă sfătuim să verificați cu atenție eticheta produsului înainte de utilizare.
Etichete: măsline Kalamata, bio, Stamatakos Olivegrove, conținut redus de sare, produs grecesc
Produse similare:
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
11.90 RON
Recenzii
Nu există recenzii până acum.