Melasa de trestie de zahar Bio Horeca 7 kg

Melasa bio din trestie de zahar Horeca este un indulcitor natural premium, perfect pentru cei in cautarea unei alternative sanatoase la zaharul rafinat. Acest produs ecologic, disponibil intr-un recipient generos de 7 kg, reprezinta esenta concentrata a trestiei de zahar cultivate organic.

Cu o textura densa si o aroma bogata, melasa bio Horeca aduce profunzime si complexitate preparatelor culinare, fie ele dulci sau sarate. Originara din Paraguay, aceasta melasa este obtinuta prin metode traditionale care pastreaza intacte proprietatile nutritive ale trestiei de zahar.

Ideala atat pentru uz casnic, cat si pentru bucatariile profesionale, acest indulcitor versatil se remarca prin calitatea sa superioara si profilul nutritional impresionant. Bogata in minerale esentiale precum fier, calciu si potasiu, melasa bio Horeca nu este doar un simplu indulcitor, ci o sursa valoroasa de nutrienti care pot contribui la o dieta echilibrata.

Caracteristici si detalii ale melassei bio de trestie de zahar

Melasa bio Horeca se distinge prin calitatea sa exceptionala si caracteristicile unice:

• Origine: Cultivata ecologic in Paraguay, certificata BIO
• Compozitie: 100% suc concentrat de trestie de zahar ecologica
• Cantitate: Recipient practic de 7 kg
• Ambalaj: Recipient din plastic cu capac, igienic si usor de utilizat
• Valabilitate: 12 luni de la data fabricatiei
• Textura: Lichida si omogena, usor de incorporat in retete

Datorita procesului de productie atent controlat, melasa bio Horeca isi pastreaza intacte proprietatile nutritive si gustul autentic.

Beneficii cheie ale melassei bio de trestie de zahar

• SURSA DE MINERALE: Contine cantitati semnificative de fier, calciu, magneziu si potasiu, esentiale pentru sanatatea oaselor, producerea de celule rosii si functiile musculare si nervoase.
• ANTIOXIDANȚI NATURALI: Bogata in compusi fenolici, ajuta la combaterea stresului oxidativ si poate contribui la protejarea celulelor impotriva deteriorarii cauzate de radicalii liberi.
• SUPORT IMUNITAR: Continutul ridicat de vitamina B6 si alti nutrienti poate ajuta la intarirea sistemului imunitar si la imbunatatirea rezistentei organismului.
• BENEFICII DIGESTIVE: Fibrele prezente in melasa pot contribui la imbunatatirea tranzitului intestinal si la mentinerea unui microbiom sanatos.
• INDEX GLICEMIC SCĂZUT: Comparativ cu zaharul rafinat, are un impact mai redus asupra nivelului de glucoza din sange, fiind o optiune mai potrivita pentru controlul glicemiei.
• VERSATILITATE CULINARĂ: Perfecta pentru o gama larga de preparate, de la bauturi si deserturi pana la marinade si dressing-uri.
• PRODUCȚIE SUSTENABILĂ: Cultivarea ecologica a trestiei de zahar sustine practici agricole responsabile si protejeaza mediul inconjurator.

Detalii utile

Metoda de utilizare

Pentru a beneficia la maximum de calitatile melassei bio Horeca, incepeti cu cantitati mici si ajustati dupa gust, deoarece are o aroma intensa. Este ideala pentru indulcirea bauturilor calde precum cafeaua sau ceaiul. In preparatele de patiserie, poate inlocui partial sau total zaharul, oferind o textura moale si umeda produselor coapte. Pentru marinade si sosuri, adaugati treptat pentru a obtine echilibrul perfect intre dulce si sarat.

Valori nutritionale