Pastele din făină de sorg cu sfeclă roșie Bio te surprind plăcut prin gustul lor deosebit și culoarea lor atrăgătoare. Făcute din făină de sorg, un cereale vechi originar din Africa, și îmbogățite cu sfeclă roșie proaspătă, aceste paste bio sunt o alternativă minunată la pastele clasice din grâu. Nu conțin gluten și sunt fabricate după rețete tradiționale într-o cooperativă agricolă din Italia.
Textura lor este plăcută și se potrivește cu orice tip de sos, de la cel simplu cu roșii până la sosuri mai elaborate cu smântână sau pesto. Culoarea roșiatică naturală vine de la sfecla proaspătă folosită în compoziție, care le dă și un gust ușor dulceag.
Savurează un fel de mâncare gustos și hrănitor, gata în mai puțin de 15 minute
Caracteristici și beneficii pentru sănătate
Făina de sorg folosită în compoziția acestor paste este bogată în nutrienți esențiali precum vitaminele din complexul B, fier, potasiu și magneziu. Are un indice glicemic scăzut și conține antioxidanți care ajută la menținerea sănătății.
Sfecla roșie adaugă un plus de vitamine și minerale, în special vitamina C și acid folic. Conține și betaină, care contribuie la buna funcționare a ficatului. Nitrații naturali din sfeclă ajută la o mai bună circulație a sângelui.
Caracteristici principale | |
---|---|
Compoziție | Făină de sorg, sfeclă roșie |
Certificări | Bio, Vegan, Fără gluten |
Origine | Italia – cooperativă agricolă |
Timp de gătire | 8-10 minute |
Cantitate | 250g |
Valori nutriționale per 100g
Nutrient | Cantitate |
---|---|
Energie | 1519 kJ/359 kcal |
Grăsimi | 3.6g (saturate 0.7g) |
Carbohidrați | 69g (zaharuri 3.5g) |
Fibre | 6.4g |
Proteine | 9.5g |
Sare | 0g |
Cum se prepară
Pentru cele mai bune rezultate, urmează acești pași simpli:
- Pune la fiert o oală mare cu apă (aproximativ 1L la 100g paste)
- Adaugă sare după gust când apa începe să fiarbă
- Pune pastele și amestecă ușor din când în când
- Lasă la fiert 8-10 minute sau până devin “al dente”
- Scurge și clătește scurt cu apă rece
- Adaugă sosul preferat și servește imediat
Condiții de păstrare
Păstrează pastele într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, consumă-le de preferință în maxim 6 luni. Verifică data expirării de pe ambalaj.
Încearcă ceva nou și gustos astăzi – pastele bio din sorg cu sfeclă roșie sunt o alegere excelentă pentru masa ta!
Aceste paste bio reprezintă o combinație reușită între tradiție și inovație, aducând pe masa ta un produs de calitate, fără gluten și plin de substanțe nutritive.
Etichete: paste bio, sorg, sfeclă roșie, fără gluten, paste vegane, paste italienești
Recenzii
Nu există recenzii până acum.