Ulei măsline extravirgin, italian, bio, Alce Nero, 750 ml

Name: Ulei măsline extravirgin, italian, bio, Alce Nero, 750 ml
Brand: Alce Nero
SKU: 8009004500037
Price: 149.3394 RON
Availability: OutOfStock

149.34 lei

Ulei de măsline extravirgin bio Alce Nero din soiuri italiene premium Coratina, Ogliarola și Carolea, produs prin presare la rece și recoltare manuală, cu aromă intensă și gust echilibrat între note picante și amărui.

Caracteristici cheie:
• Origine 100% italiană din soiuri tradiționale selecte
• Presare la rece pentru păstrarea proprietăților naturale
• Culoare verde-aurie cu reflexii galbene
• Recoltare manuală și procesare mecanică atentă
• Ambalaj protector pentru conservare optimă

🎁 Ofertă Exclusivă: Comandă și plătește acum online și primești automat un SUPER VOUCHER CADOU -10%

Stoc epuizat

Descoperi în acest ulei de măsline extravirgin bio Alce Nero esența autentică a tradiției italiene în domeniul oleicol. Obținut exclusiv din măsline selecționate de soiuri italiene premium precum Coratina, Ogliarola și Carolea, acest ulei reprezintă rezultatul unei producții atent controlate, de la cultivare până la procesare. Măslinele sunt culese manual și prelucrate mecanic cu grijă pentru a păstra intacte proprietățile valoroase ale fructelor.

Cu o culoare verde-aurie strălucitoare și reflexii galbene subtile, uleiul extravirgin bio Alce Nero impresionează prin aroma sa intensă cu note proaspete de iarbă cosită și gust armonios, echilibrat între notele picante și amărui caracteristice. Textura sa catifelată și bogăția aromelor îl recomandă atât pentru gătit la temperaturi moderate, cât și pentru asezonarea la rece a preparatelor.

Procesul de producție bio certificat garantează absența pesticidelor și a substanțelor chimice, iar presarea la rece asigură păstrarea tuturor compușilor valoroși. Ambalat în recipiente speciale din metal opac care protejează conținutul de acțiunea nocivă a luminii și căldurii, acest ulei își menține prospețimea și calitățile pentru o perioadă îndelungată.

Recomandat pentru prepararea felurilor de mâncare mediteraneene și asezonarea salatelor proaspete.

Mai mult

Ce spun specialiștii în gastronomie despre uleiul de măsline Alce Nero

Maeștrii bucătari apreciază textura cremoasă și profilul aromatic complex al acestui ulei extravirgin bio. Potrivit expertului în uleiuri Giuseppe Romano, “notele sale organoleptice echilibrate îl fac foarte versatil în bucătărie, de la gătit la temperatura moderată până la dressinguri pentru salate.”

Nutriționiștii subliniază conținutul bogat în acizi grași mononesaturați și antioxidanți naturali. Dr. Maria Antonelli, specialist în nutriție mediteraneană, evidențiază: “Acizii grași benefici și compușii bioactivi din uleiul extravirgin de măsline sunt elemente importante într-o alimentație echilibrată.”

Caracteristici și specificații ulei măsline extravirgin bio Alce Nero

Acest ulei extravirgin bio se distinge prin:

Soiuri de măsline: Coratina, Ogliarola, Carolea
Origine: Italia
Certificare: Produs ecologic cu indicație geografică protejată
Metodă de extracție: Presare la rece
Capacitate: 750 ml
Ambalaj: Recipient metalic protector

Valori nutriționale per 100g:

Energie: 3389 kJ / 824 kcal
Grăsimi totale: 91.6g din care acizi grași saturați: 14g
Carbohidrați: 0g din care zaharuri: 0g
Proteine: 0g
Sare: 0g

Detalii utilizare

Pentru rezultate optime în bucătărie:

Ideal pentru gătit la temperaturi moderate (max 180°C)
Perfect pentru dressinguri, sosuri și marinarea cărnurilor
Excelent pentru bruschette și focaccia
Potrivit pentru finisarea supelor și preparatelor la cuptor

Condiții de păstrare

A se păstra în loc răcoros, ferit de lumină directă
După deschidere, se recomandă consumul în maxim 4-6 luni
Temperatura optimă de depozitare: 15-18°C
A se închide bine după fiecare utilizare

Întrebări frecvente

Care este diferența față de alte uleiuri de măsline?

Uleiul extravirgin bio Alce Nero se distinge prin originea sa 100% italiană și soiurile tradiționale de măsline folosite. Procesarea atentă, de la recoltarea manuală până la presarea la rece, asigură păstrarea tuturor proprietăților valoroase.

Cum recunosc calitatea unui ulei extravirgin?

Un ulei extravirgin de calitate trebuie să aibă o culoare verde-aurie strălucitoare, miros proaspăt de măsline și iarbă cosită, gust echilibrat între picant și amărui. La refrigerare, formează sedimente naturale care confirmă puritatea sa.

Care este perioada optimă de consum?

Pentru prospețime maximă, se recomandă consumul în 12-18 luni de la data producției, inscripționată pe ambalaj. După deschidere, păstrați uleiul în condiții optime și consumați-l în 4-6 luni.

Asigurăm permanent acuratețea informațiilor furnizate. Pentru o informare completă, vă recomandăm să consultați eticheta produsului înainte de utilizare.

Etichete: ulei masline bio, extravirgin italian, Alce Nero, ulei traditional, măsline Coratina, presare la rece