Uleiul de masline extravirgin nefiltrat Bio Greece Company este expresia autentică a tradițiilor milenare grecești, obținut prin presarea la rece a maslinelor Koroneiki cultivate în livezi seculare de peste 300 de ani. Acest elixir auriu mediteranean păstrează intact profilul aromatic complex și toate proprietățile nutritive prin procesul nefiltrat, oferind o experiență gustativă superioară și beneficii nutritionale complete. Certificat 100% organic, fără pesticide sau aditivi chimici, produsul se distinge prin culoarea verde-aurie cu reflexe argintii și aromele sale distinctive care îmbină note fructate cu nuanțe ușor picante și amărui, caracteristice sortului Koroneiki. Ambalajul din sticlă închisă de 500ml protejează uleiul de acțiunea nocivă a luminii, prelungind astfel perioada de valabilitate și menținând calitățile organoleptice intacte.
Extras exclusiv prin mijloace mecanice la temperaturi sub 27°C, acest nectar mediteranean conservă integral antioxidanții naturali, vitaminele E și K, precum și acidul oleic, principalul acid gras mononesaturat care contribuie la menținerea unui nivel sănătos al colesterolului. Conținutul ridicat de polifenoli oferă o protecție antioxidantă puternică, susținând sănătatea cardiovasculară și combătând stresul oxidativ celular. Procesul nefiltrat păstrează toate particulele naturale ale măslinelor, rezultând într-un produs cu aromă intensă și gust autentic care reflectă terroir-ul unic al livezilor grecești tradiționale.
Versatilitatea acestui ulei îl recomandă atât pentru preparate crude, cât și pentru gătit la temperaturi moderate. În bucătăria mediteraneană tradițională, este folosit pentru înnobilirea salatelor, marinarea cărnurilor și legumelor, precum și ca finisaj aromat peste paste, supe sau legume la grătar. Rezistența sa la oxidare îl face alegerea perfectă pentru prăjire ușoară, marinare sau ca bază pentru dressing-uri sănătoase.
Caracteristici nutritive și specificații tehnice pentru uleiul de masline Koroneiki nefiltrat
Uleiul de masline extravirgin Bio Greece Company se remarcă prin compoziția sa excepțională de acizi grași și compuși bioactivi, rezultat direct al procesului de presare la rece și al caracteristicilor unice ale soiului Koroneiki. Maslinele de tip Koroneiki, cultivate în condiții climatice mediteraneene ideale, dezvoltă un conținut ridicat de polifenoli și antioxidanți naturali, conferind uleiului proprietăți nutritive superioare. Textura sa ușor vâscoasă și culoarea caracteristică verde-aurie cu reflexe argintii sunt indicatori vizuali ai calității și prospețimii excepționale.
Procesul de presare la rece sub 27°C garantează conservarea optimă a vitamelor liposolubile și a compușilor fenolici termosensibili. Aciditatea foarte scăzută, sub 0,8%, clasifică produsul în categoria superioară “extravirgin”, în timp ce indicii de peroxid și K270 respectă standardele stricte internaționale pentru uleiurile de masline premium. Conținutul de acid oleic, situat între 70-75%, asigură stabilitatea termică și beneficiile cardiovasculare dovedite științific.
| Caracteristică |
Specificație |
Avantaj Utilizator |
| Tip măsline |
Koroneiki premium |
Aromă intensă și gust autentic mediteranean |
| Procesare |
Presare la rece sub 27°C |
Conservarea integrală a nutrienților și vitaminelor |
| Certificare |
Bio organic conform Reg. UE 834/2007 |
Garanția absenței pesticidelor și substanțelor chimice |
| Aciditate |
Sub 0,8% acid oleic |
Clasificare extravirgin premium și digestibilitate superioară |
| Antioxidanți |
Polifenoli naturali > 250 mg/kg |
Protecție cardiovasculară și anti-îmbătrânire celulară |
| Vitamina E |
12-15 mg/100g |
Protecție antioxidantă și sănătatea pielii |
| Acizi grași mononesaturați |
70,5g/100g |
Reducerea colesterolului LDL și sănătatea inimii |
| Ambalaj |
Sticlă închisă 500ml |
Protecție UV și conservarea aromelor naturale |
| Durabilitate |
24 luni de la producție |
Stabilitate optimă și păstrarea calităților organoleptice |
Mai mult
Uleiul de masline extravirgin nefiltrat Bio Greece Company este alegerea potrivită pentru persoanele care prioritizează alimentația sănătoasă și autenticitatea gusturilor mediteraneene și caută un produs premium fără compromisuri pentru preparatele culinare și beneficiile nutritive zilnice. Acest produs răspunde nevoilor specifice ale iubitorilor de bucătărie gourmet și ale celor care urmăresc un stil de viață activ și echilibrat.
Ghid de utilizare și recomandări pentru maximizarea beneficiilor nutritive
Pentru a te bucura pe deplin de calitățile excepționale ale uleiului de masline extravirgin nefiltrat Bio Greece Company, utilizarea corectă și conservarea adecvată sunt esențiale. Consumul crud al uleiului, adăugat peste preparatele gata finalizate, maximizează absorbția nutrienților liposolubili și păstrează intacte proprietățile antioxidante ale polifenolilor. O lingură de ulei consumată dimineața pe stomacul gol poate susține digestia și absorbția vitaminelor, fiind o practică tradițională mediteraneană cu beneficii dovedite pentru sănătatea cardiovasculară.
În prepararea alimentelor, temperatura optimă de utilizare nu trebuie să depășească 180°C pentru a conserva stabilitatea moleculară a antioxidanților. Pentru salate și dressing-uri, combină uleiul cu oțet balsamic, miere naturală și ierburi aromatice mediteraneene pentru a crea combinații gustative autentice. La marinarea cărnurilor sau legumelor, timpul de contact de minimum 2 ore permite penetrarea aromelor și înmuierea fibrelor, rezultând în texturi superioare și gusturi complexe.
Certificări și standarde de calitate
Uleiul beneficiază de certificarea biologică conform Regulamentului (CE) nr. 834/2007, garantând că maslinele au fost cultivate fără utilizarea de pesticide, îngrășăminte chimice de sinteză sau organisme modificate genetic. Controlul strict al calității include testarea acidității libere, indicelui de peroxid și analize spectrofotometrice UV pentru asigurarea conformității cu standardele internaționale IOOC (International Olive Oil Council). Codul de lot permite trasabilitatea completă de la livadă la consumator.
Păstrare și durata de valabilitate
Pentru menținerea calității superioare, depozitează uleiul într-un loc răcoros și întunecos, la temperaturi între 14°C și 18°C, ferit de lumina directă a soarelui și de sursele de căldură. După deschidere, consumă produsul în termen de 4-6 luni pentru a te bucura de aromele și beneficiile sale la intensitate maximă. Închide bine capacul după fiecare utilizare pentru a preveni oxidarea și absorbția mirosurilor din mediul înconjurător.
Alte sfaturi utile
Pentru o experiență culinară autentică, experimentează combinația cu ingrediente mediteraneene precum roșii proaspete, brânză feta, măsline Kalamata sau ierburi aromatice cum ar fi oregano și busuioc. Uleiul poate fi utilizat și în scopuri cosmetice, aplicat pe piele și păr pentru hidratare profundă și protecție naturală împotriva factorilor de mediu. Efectuează întotdeauna un test de sensibilitate înainte de aplicarea pe zone extinse ale corpului.
Sfat de la Profesioniști: Pentru a obține cel mai bun gust și beneficii nutritive maxime, recomandăm să adaugi uleiul la sfârșitul procesului de gătire sau să îl consumi crud, permițând astfel păstrarea integrală a compușilor bioactivi și a aromelor volatile caracteristice soiului Koroneiki.
Întrebări și răspunsuri despre uleiul de masline extravirgin nefiltrat Bio Greece Company
Care sunt principalele beneficii ale uleiului de masline extravirgin nefiltrat? Principalele beneficii includ conținutul ridicat de acizi grași mononesaturați care susține sănătatea cardiovasculară, antioxidanții naturali care combat îmbătrânirea celulară, vitamina E pentru protecția pielii și polifenolii cu proprietăți anti-inflamatorii. Procesul nefiltrat păstrează toate particulele naturale și nutrienții intacți.
Cum se compară uleiul Koroneiki cu alte soiuri de măsline? Soiul Koroneiki este recunoscut pentru concentrația excepțională de polifenoli și antioxidanți, fiind considerat unul dintre cele mai valoroase soiuri mediteraneene. Comparativ cu alte varietăți, Koroneiki oferă un profil aromatic mai complex, cu note fructate și ușor picante, și o stabilitate superioară la oxidare.
Pentru cine este recomandat acest ulei de masline premium? Produsul este ideal pentru persoanele care urmăresc o alimentație sănătoasă, iubitorii de bucătărie gourmet, cei care suferă de afecțiuni cardiovasculare (cu acordul medicului), sportivii care au nevoie de surse calitative de energie și familiile care doresc să introducă beneficiile dietei mediteraneene în alimentația zilnică.
Ce diferențiază uleiul nefiltrat de cel filtrat? Uleiul nefiltrat păstrează toate particulele naturale ale măslinelor, rezultând într-o aromă mai intensă, o culoare mai bogată și un conținut superior de nutrienți. Acest tip de procesare minimală garantează autenticitatea gustului și maximizarea beneficiilor pentru sănătate, fiind preferat de cunoscătorii și bucătarii profesioniști.
Care este modalitatea optimă de conservare pentru păstrarea calității? Conservarea optimă necesită temperaturi între 14-18°C, în locuri întunecoase, ferite de lumina directă și surse de căldură. Capacul trebuie închis ermetic după fiecare utilizare, iar după deschidere produsul se consumă preferabil în 4-6 luni pentru calitate maximă.
Uleiul de masline extravirgin nefiltrat Bio Greece Company reprezintă investiția perfectă în sănătatea ta și în experiențe culinare autentice mediteraneene. Prin alegerea acestui produs premium, îți asiguri accesul la tradițiile milenare ale cultivării măslinelor grecești și la beneficiile complete ale unei alimentații echilibrate, susținând în același timp practicile agricole sustenabile și certificarea biologică. Experimentează bucuria unei bucătării sănătoase și aromate cu acest elixir auriu care aduce soarele Greciei direct în farfuria ta.
Politică de Garanție și Retur: Produsele comercializate online de Organicsfood beneficiază de drept de retur în termen de 14 zile lucrătoare conform OUG nr. 34/2014, cu condiția ca produsul să fie în ambalajul original nedeschis, cu toate etichetele și accesoriile intacte, fără urme de utilizare. Nu pot fi returnate produsele personalizate, cele aduse la comandă specială, produsele desigilate de întreținere, cele deteriorate din vina clientului sau resturile rezultate în urma montajelor. Toate produsele beneficiază de condiții de garanție conforme legislației în vigoare și politicilor comerciale ale producătorilor.
Disclaimer Specific pentru Alimente Biologice: Produsele biologice pot prezenta variații naturale de culoare, gust și aspect față de imaginile prezentate, fiind caracteristici normale ale producției ecologice fără utilizarea de aditivi artificiali de uniformizare. Uleiul de masline nefiltrat poate presenta particule în suspensie și variații în intensitatea culorii, aspecte care confirmă autenticitatea și calitatea superioară a produsului.
Informații Legale și de Siguranță: Informațiile din această descriere sunt furnizate exclusiv în scop informativ și nu trebuie interpretate ca sfaturi medicale sau nutriționale personalizate. Pentru informații specifice despre integrarea produsului în dieta personală, consultați întotdeauna un specialist în nutriție sau medicul curant. Rezultatele pot varia în funcție de persoană. Citiți întotdeauna eticheta produsului și respectați instrucțiunile producătorului.
Etichete Optimizate: ulei masline bio certificat premium, ulei extravirgin nefiltrat Koroneiki autentic, masline grecesti traditionale presat la rece, ulei organic mediteranean antioxidanti naturali, bucatarie sanatoasa ulei premium calitate, ulei masline nefiltrat beneficii cardiovasculare
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.
11.90 RON
Recenzii
Nu există recenzii până acum.